芋頭有神奇的抗癌、提升人體免疫力、促消化等保健功效

06-12

芋頭以前北方並不多見，隨著交通的發達，現在北方也可以很方便的買到芋頭了，芋頭是一種非常好的養生保健食品，無毒無害，有抗癌、增強人體免疫力等功效，一下介紹一下芋頭的具體功效，供大家參考。

一、芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分，所含的礦物質中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護牙齒的作用；

二、其豐富的營養價值，能增強人體的免疫功能，可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。在癌症手術或術後放療、化療又其康復過程中，有輔助治療的作用；

三、芋艿含有一種黏液蛋白，被人體吸收後能產生免疫球蛋白，或稱抗體球蛋白，可提高機體的抵抗力。故中醫認為芋艿能解毒，對人體的癰腫毒痛包括癌毒有抑制消解作用，可用來防治腫瘤及淋巴結核等病症；

四、芋艿為鹼性食品，能中和體內積存的酸性物質，調整人體的酸鹼平衡，產生美容養顏、烏黑頭髮的作用，還可用來防治胃酸過多症；

五、芋艿含有豐富的黏液皂素及多種微量元素，可幫助機體糾正微量元素缺乏導致的生理異常，同時能增進食慾，幫助消化，故中醫認為芋艿可補中益氣。

看中華醫藥節目介紹，一個病人，吃不下，排不出，身體很虛弱，有人推薦他吃芋頭，後來竟然吃出了好身體，所以這裡推薦買芋頭方便的朋友不妨經常吃一些，尤其現在吃肉過多，體質程酸性，芋頭又剛好是鹼性食品，所以感覺還是非常好的。