常見食物有助於胃癌的康復【極品仙果圖】

常見食物有助於胃癌的康復【極品仙果圖】

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  胃是人們主要的消化器官,食物一般都是先到達胃,然後再消化、吸收,為身體提供營養。正是由於胃與飲食的這種直接的關係,相比較於其他癌症來說,胃癌患者對飲食的要求也更為高一些,注意事項也就比較多一些。

  簡單來說,對於早期胃癌病人應給予易消化的食物,含蛋白質、脂肪較豐富的烹調較爛的食物,盡量減少食物中粗纖維的含量。必須注意:不易消化的粗糙食物可以加重病人的病情。

  對於胃竇癌,尤其是潰瘍型的一定要給予軟食或半流食,食物不易過冷過熱,溫度是變化容易引起胃粘膜血管的變化而造成出血。必須禁忌煙灑和辛辣刺激性食物,這些可能刺激胃部蠕動和痙攣,增加病人的疼痛和不適感等。一旦確診後應儘快治聞。

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  研究發現,以下一些食物對胃癌患者來說,食用是有利於其康復的。

  1 、蘆筍 含有豐富的組織蛋白核酸葉酸、微量元素曬和遊離態存在的天門冬醯胺,對各種癌症患者都有預防和治療功效,尤其對膀骯癌、肺癌、皮膚癌有特殊療效。

  2 、茄子 富含維生素P,茄科蔬菜含有重要的植化物,研究顯示可以阻止癌細胞的形成。茄子抗癌作用有三:散血止痛、消腫、寬腸。一些接受化療的消化道癌症患者,出現發熱肘時,也可用茄子作輔助治療食物。

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  3 、紅薯 含有豐富的糖、蛋白質、纖維素和多種維生素,其中胡蘿蔔素、維生素 E 和維生素C尤多。紅薯還含有豐富的賴氨酸。食用紅薯一定要蒸熟蒸透,最好同時食用牛奶。

  4、胡蘿蔔 含有豐富的胡蘿蔔素,且在高溫下也很少被破壞,並容易被人體吸收,進而轉變成維甲類。長期吸煙的人,每日如能飲半杯胡蘿蔔汁,對肺部也有很好的作用。研究證實每天吃胡蘿蔔有利於防癌。臨床研究發現,癌症病人接受化療時,如能多吃些胡蘿蔔, 可減輕化療反應。

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  5 、大蒜 含有大蒜素,能從多個方面阻斷致癌物質亞硝胺的合成。對於預防食管癌、胃癌及多種癌瘤均有一定的作用,以生食效果較好。陰虛火旺者不宜多食。

  6 、洋蔥 含有大蒜中的一些抗癌物質,同時還含有谷胱苷肽,後者能與致癌物質結合,有解毒作用。也應以生食為妙。

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