世界上最健康的10種食物,檸檬、黑巧克力、豆類也在其中~
在國外,「超級食物」被瘋狂追捧……小堂來科普一下:超級食品是指具有豐富的營養,並對人體有明顯的抗氧化作用的食品。如雪蓮果、 巴西苺、酸奶等發酵食物等等……
而在國內,大伙兒想必也常常為買什麼保健品頭疼吧!
But,生活中有些常見食物往往富含維生素C、礦物質等,營養價值極高,功效並不亞於「超級食品」。這些食物,你錯過了嗎?
美國《線體》雜誌,列出了10種超級健康食物,它們可以抗疾病、增體能。快來看看都是哪10種健康食物吧~
檸
檬
維生素能夠提高高密度脂蛋白膽固醇的含量以及增強骨質。而一個檸檬就能滿足每天人體對維生素C的需求。檸檬中含有的柑橘類黃酮還能抑制癌細胞的增長。
西
蘭
花
一個普通大小的西蘭能滿足人體每日需要的維生素K含量,維生素C更是每日需求量的兩倍。這兩種維生素都對強化骨質極為重要。此外,它與檸檬一樣都能夠降低患癌風險。
黑
巧
克
力
一個普通大小的西蘭能滿足人體每日需要的維生素K含量,維生素C更是每日需求量的兩倍。這兩種維生素都對強化骨質極為重要。此外,它與檸檬一樣都能夠降低患癌風險。
馬
鈴
薯
一個紅皮馬鈴薯含有66微克的葉酸,相當於一杯的菠菜汁或者西蘭花汁的葉酸含量。一個紅薯的維生素A含量是每日人體需求的八倍。維生素A對於抗癌和提高免疫力極為重要。
鮭
魚
富含歐米珈-3脂肪酸、尼克酸,有助於降低患抑鬱症、心臟病、癌症、阿茲海默症等疾病的可能性。
牛
油
果
富含動植物油、纖維素以及葉酸,有助於降低膽固醇,降低患心臟病的可能性。
大
蒜
大蒜是抵禦疾病的有力武器。它可以大大抑制大腸桿菌等細菌增長,能夠起到消炎作用,降低膽固醇和血壓
豆
類
一周能夠吃四次豆類食物(不論是豌豆、扁豆還是黃豆)都能大大降低患心臟病、乳腺癌的幾率。
菠
菜
其中所含的葉黃素和玉米黃素有利於提高人體免疫力。最新研究還顯示,菠菜是抗癌效果顯著的食物。
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