清明：祭祖踏青放斷鷂

　　沈建東　　三月，中國傳統有個最重要的節日--清明節。但誰也沒有想到清明原來只是二十四節氣里的一個節氣。秦漢以後「逆襲」寒食成功，成為中國六大傳統節日之一，一身兼二職，既是節氣又是節日。　　最初相傳寒食源於春秋時代，晉大臣介子推跟隨晉文公落難時，割股肉療君主之飢，後晉文公回國即位，介子推卻歸隱綿山，文公火燒綿山想逼他出山，但介子推寧死也沒出來，第二年晉文公到綿山致祭，行前先在山下吃了一日冷食，然後到介子推死前抱的柳樹下，折嫩柳枝思忠臣，晉文公心中感慨萬千，遂把柳枝編成圈兒帶在頭上，群臣紛紛效仿柳枝插頭，晉文公還把這一天定為寒食節以此紀念介子推，綿山因此改稱介山，民間由此形成了戴柳插柳的習俗。「俗禁青煙百五時，門前插柳雨如絲。」蘇州民間還有「清明不戴柳，紅顏成皓首。」的俗語。其實宋代將男女成年行冠禮的時間統一定在「寒食」節，戴柳即為成年標誌。「凡官民不論大、小家，子女未冠笄者，以此日上頭。」柳條在成年禮上成為了成年的標誌，青青新柳。象徵著青春韶華蓬勃生機，由此演化出了「紀年華」的習俗，清明時期，城中大家閨秀與小家碧玉都爭賣柳條裝飾鬢邊，以取珍惜青春年華之意。「清明一霎又今朝，聽得沿街賣柳條。相約毗鄰諸姐妹。一株斜插綠雲翹。」　　專家們考證認為，寒食節俗緣起於太原為中心的并州一地。它經歷了一個從地方性到普泛化的演變過程。而長江流域的寒食習俗，最早記載見於南北朝梁·宗懍《荊楚歲時記》云：「去冬節一百五日，即有疾風甚雨，謂之寒食，禁火三日，造飴大麥粥。」其實在唐時政府就已經規定百官春天休假「寒食通清明四日」，說明當時已經將兩節看作一節了，明清時候寒食禁火習俗徹底廢止，寒食徒有其名。三月原還有上巳節，古人祈高媒、修褉，加上寒食和清明，三節相鄰，最後統歸清明節。清明節由節氣演變成節日的，冬節後一百七日，當寒食成為全國性的節日後，清明成了寒食結束的日子，尤其是隋以後寒食禁火，清明改火，兩者日期相近，內容相關聯，兩節實際融為一體了。清明由節氣一躍而兼二職成為了三月最隆重最重要的節日了。　　蘇州舊時最主要民俗活動是祭祖掃墓，其他則有踏青、看會、戴柳、放斷鷂。吳俗重祭，每臨清明日，「人無貧富，皆祭其先，俗呼過節。」凡人家新喪未滿一年的，還要招和尚道士頌經超度，以資冥福，或趁清明為新喪者落葬，謂之新清明。吳俗尤重上墳，凡新娶媳婦，必攜而同行，謂之上花墳。蘇州舊時清明祭祖一般有兩種形式，一種是在家或祠堂祭祀祖先；另一種是墓祭、燒紙錢、供祭品。　　其實，掃墓活動早在秦以前就有了，東漢應劭《漢官儀》就記載有月底、月中、二十四節氣、伏日、社日、臘日等日子到墳前去「上飯」，王充《論衡》也說「古禮廟祭，今俗墓祀。」唐朝則掃墓盛行，後得到了朝廷的認可，杜佑《通典》：開元二十年制曰：寒食上墓，禮經無文。近世相傳，寖以成俗。士庶有不合廟享者，何以用展孝思？宜許上墓同拜掃禮。「但是唐時墓祭不燒紙錢，而是在墓上掛紙錢，所以在白居易的《寒食野望吟》里曾這樣描繪到：「烏啼鵲噪昏喬木，清明寒食誰家哭。風吹曠野紙錢飛，古墓壘壘春草綠。……」掛紙錢的風俗一直延續到宋，在宋·庄季裕《雞肋編》云：「寒食上冢，亦不設香火，紙錢掛與塋樹，其去鄉里者，皆登山望祭，裂帛於空中，謂之掔錢。」唐以後掛紙錢逐漸改成燒紙錢，五代時候，在《五代史》有：「寒食野祭，焚紙錢。」的記載，南宋高翥《清明》詩云：「南北山頭多墓田，清明祭掃各紛然。紙灰飛作白蝴蝶，淚血染成紅杜鵑。……」由此可知南宋時候清明掃墓燒紙錢的盛況。在古代，上墳期間，僑居外地離祖墳較遠不能合祭者，則準備紙錢祭品，在鄰近的山野地帶望風祭奠，稱之為「野祭」。「遠人無墳水頭祭，還引婦姑望鄉拜。」　　那些有後人的墓有子孫祭掃了，那些沒人祭掃的墓怎麼辦呢，古時候則由每個城市的城隍去安撫這些孤魂野鬼了。在蘇州，明清的時候，每逢此日，抬出本城城隍，各鄉土地到虎丘厲壇致祭，簫鼓悠揚，旌旗燦爛，因是清明、七月半、十月朝出會，俗稱三節會，又因出會儀仗經過蘇州過去最繁華熱鬧的山塘街，又稱之山塘看會。　　據考證，城隍信仰是中國民間信仰中極為重要的信仰，最初天子八臘中有水庸神，水庸，即溝渠，古代城市多有護城溝渠，因此奉它為城市的保護神，正式稱為城隍神，則始見於《北齊書》，唐宋以來城隍神信仰的普遍流行，而且從自然神逐漸成為了人格神，地方上的忠直之臣死後，多被推為城隍。職掌也從負守城市擴展到保障治安，水旱吉凶，以及冥間事物，宋時則士人的科名掛籍亦歸其掌握，成為了直接對玉帝負責的地方最高神了。明時朱元璋大封城隍，又下令仿照各級官吏衙門的規模造城隍廟，供奉木主。就連地方各級官吏的赴任也要向城隍宣誓就職，出會排場的顯赫也就不足為怪了。出會隊伍以城隍神居中，另有各鄉土地財帛諸司相陪，內外執事、三班衙役、西軍夜、紅衣班、大鑼檔、茶箱擔等，或由衙門差役喬扮，或由市井閑人擔杠，最引入注目的是紅衣班的大肚劊子手，肉店老闆扮演稱「葷肚皮」，水果店、豆腐店老闆扮演的稱「素肚皮」，還有陰皂隸、女犯、拜香會的扮演者，「拜香會」是將金屬鉤子扎進自己手臂肉里，鉤子上懸著幾十斤重的香爐，爐中燃香，有贖罪自我懲罰之意。「女犯」多是小家碧玉或妓女，因病到城隍廟中許願，遇清明殿前燒香，出會時則扮成犯人模樣，穿罪衣戴三角枷，跟出會隊伍遊行，或雇無頂小轎隨行。文藝表演有「台閣」、「地戲」、扮牛郎、織女、許仙、白娘子、武松、潘金蓮、孫悟空、豬八戒等以及舞龍燈、雜耍、花槍的表演，集會的目的為了祓除疫病，是娛神更是娛人的民俗活動，很受群眾歡迎。　　三月間蘇州民間還有放斷鷂的習俗，諺云：「正月鷂，二月鷂，三月放個斷線鷂。」俗信此日把自己的煩惱之事，病災之由寫在紙上，綁在風箏上，然後斷其線，任其隨風飄去，以去除自己的一切不幸和煩惱。曹雪芹《紅樓夢》第七十回里曾有一段描繪林黛玉放斷鷂的場景，說是為了「放放晦氣」，黛玉是江南人，所以會有此舉動。　　「不須乞火鄰翁家，吳地從來未禁煙。」清明在蘇州民間並未嚴格不起炊煙，只吃冷食，據袁景瀾《吳郡歲華紀麗》卷三記載：「吳民於此時造稠飴冷粉團、大麥粥、角粽、青團、熟藕、以充寒具口實之籩，以享祖先，名曰過節。又以冷食不合鬼神享氣之義，故復佐以燒筍烹魚。」古竹枝詞詠道：「相傳百五禁廚煙，紅藕青團各薦先。熟食安能通氣臭，家家燒筍又烹鮮。」說是為了讓鬼神享氣，活人藉此理由也可以享受口福，所謂供膳人吃，心到神知罷了。
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