無糖食品真的就適合糖尿病患者食用嗎?
文章丨葯療君 編輯丨丹丹
隨著生活水平的提高,糖尿病的患病人群也越來越多,而隨著人們對糖尿病的重視很多問題也隨之而來了,我們都知道糖尿病患者對很多的食物是需要敬而遠之的,因著人們的重視很多無糖食品也開始應運而生,但是無糖的食品糖尿病患者就真的適合吃嗎?今天我們就來看看無糖食品到底適合不適合糖尿病患者。
什麼是無糖食物?
所謂的燙食品是指不含有蔗糖、葡萄糖、麥芽糖等甜味的食品,無糖食品則包括,木糖醇、山梨醇、甘露醇等代替品,而根據國家標準《預包裝特殊膳食用食品標籤通則》規定,"無糖"的要求是指固體或液體食品中每100克或100毫升的含糖量不高於0.5克。
無糖食品有什麼好處嗎?
無糖食品中沒有加入蔗糖等甜味的食品很多人為這樣很好,不會引起血糖的變化,但是這並不代表某種食品就是對人有好處,有研究表明就算是不升高血糖不變成熱量但是也會刺激食慾,增加肥胖的可能。因為這類食物本身沒有什麼營養價值,食用之後反而會給我們身體帶來負擔。
無糖食品真的就是沒有糖嗎?
一般加了糖醇的食品可以叫做無糖食品,但是沒有加糖或者是沒有任何味道的食品是不可以叫做無糖食品的。所以在選擇無糖食品的時候一定要注意配料表中的成分,如果成分中有寫到白砂糖,葡萄糖等成分的時候就說明這個是真正的有糖食品。
無糖食品糖尿病患者可以吃嗎?
什麼是無糖食品我們前面已經說的很清楚了,但是我們不要忘記大多數的無糖食品的主要成分都是使用精製米,面製作而成的,像無糖餅乾啊,無糖麵包之類的,這些都是可以使血糖指數升高的食物,而且有些食物還會在體內轉化成葡萄糖,所以並不是很適合糖尿病患者的食用。
Ps:糖尿病患者如果想吃水果又怕糖分高的話可以選擇吃一些番石榴或者是木瓜,這兩種含糖量還是比較低的。
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