這些水果，越丑越好吃！

水果的營養一直都很高，

有的可以美容養顏，

有的可以補充維C

小編每次買水果的時候，

都會精心挑選一下顏值高的…

但昨天，水果攤老闆一句話，

驚醒了我，「這種水果，越丑越好吃」

竟然還有這種事……

其實老闆說的並不是沒有道理

有些水果看起來不好看，沒食慾

但口感更甜，營養成分還很高

香蕉

長斑點的更好吃更營養

香蕉買回來放幾個晚上就會長斑點

很多人以為這是壞了的信號

其實這樣不僅更好吃

而且好處還多多的呢

香蕉長斑點

說明香蕉裡面的果肉熟了

這是香蕉軟硬適中、甜度居上，最宜食用

只要果肉沒壞

就不用擔心食用安全的問題啦

好處

長斑點的香蕉有潤腸通便這個作用，相反，沒熟透的香蕉含較多的鞣酸，會抑制胃腸蠕動，加重便秘。

百香果

皺巴巴的味道更甜

每次買百香果回來

放幾天表皮就變得皺巴巴

扔了覺得太可惜了！

其實只要放在乾燥通風的地方

百香果可以保存一周左右的

表皮皺巴巴並不是壞了

而是百香果熟透了

吃起來更甜喲

好處

皺巴巴的百香果，富含維生素和膳食纖維，有降脂降壓的效果，非常適合高血壓患者吃；還可以入葯，有止咳化痰、消炎止痛、清理腸胃的功效。

木瓜

有小斑點的才是熟透的

很多妹子都喜歡買木瓜吃

不僅可口還能美容美顏

不管是現吃還是煲湯甜品

都是不錯的選擇

挑木瓜有三大要素：

選顏色比較深黃的

肚子鼓鼓的

表皮有些小斑點的

木瓜上的斑點越密越好

這樣的木瓜通常是熟透的

吃起來更甜

但是要注意不要選太熟的

那些表皮也有斑點的

看得出有輕微腐爛現象的

好處

熟透的木瓜拿來當餐後甜點，美味營養又消食。木瓜中有一種酵素，有利於人體對食物進行消化和吸收。

哈密瓜

疤痕越老越甜

買哈密瓜經常會碰到這樣的情況：

挑一個賣相好的

結果吃起來一點都不甜，淡而無味

其實對哈密瓜來說

疤痕越老越甜

如果疤痕已經裂開了

這樣裡面的甜度反而更高

口感更好

好處

成熟的哈密瓜，維生素含量更高（比西瓜高4-7倍、比蘋果高6倍）

榴槤

尖刺能捏攏的更甜糯

被稱為「水果之王」的榴槤

愛吃的人無法自拔

不愛吃的人聞風喪膽

很多人挑榴槤看裂口

裂口越大越好

其實裂口越大

暴露的果肉越容易受到污染

其實小編告訴大家

只要用「捏尖刺」的辦法就能判斷成熟度

榴槤外表有很多尖刺

用手捏相鄰的兩根尖刺

如果很容易就捏攏靠近

說明榴槤成熟度好

裡面的果肉多半又甜又糯

好處

成熟的榴槤氨基酸含量豐富，有7種人體必需的氨基酸，有助於增強人體免疫力。但一次不宜多吃，可不能貪杯哦！

西瓜

瓜紋寬且顏色深的更甜

對於怎麼挑西瓜

大家聽的最多的辦法是「敲西瓜」

其實，還需要看瓜紋

瓜紋寬而且顏色較深的，甜度更高

深色部分多的西瓜

意味著進行了充足的光合作用

會更加甜

另外也要看瓜紋附近的表皮，

如果表皮凹凸不平，

說明西瓜養分充足，糖分更高。

蘋果

有紋路的更好吃

都說「紅蘋果最香」

其實太紅的蘋果吃起來水分反而更少

而且口感不夠清脆

最好的蘋果是白裡透紅，紅得均勻

而且有一條條紅色的絲紋

從果柄一直延伸到底部

這樣的蘋果更好吃

有些人家裡沒有冰箱

即便有，也不知道哪些該放冰箱哪些不該放

下面小編就給大家

分享幾招儲存水果的妙招！

像香蕉、木瓜、火龍果這類熱帶水果，放進冰箱容易「凍傷」，放在家裡避光、陰涼的地方就可以了。

為了讓水果透氣，最好用網兜裝好並掛起來！注意！一定要保持水果表面的乾燥。

像蘋果、梨、桃子這些水果，會釋放乙烯，加速其他水果的成熟和老化。

在保存時應套上塑料袋，把袋子里的空氣排出去，然後把袋子打個結，即可放入冰箱長期保存。

3. 葡萄、藍莓低溫冷藏保存

像藍莓、桑葚、葡萄這類比較「嬌貴」的水果，買回來如果暫時不吃，確實得馬上放進冰箱冷藏。

放入冰箱冷藏時不妨在袋子上扎幾個洞，讓水果適當透透氣，有利於保存。

4. 西瓜、哈密瓜密封保鮮法

多數人習慣把沒吃完的西瓜、哈密瓜等切面蓋上保鮮膜放在冰箱里，其實這是錯的。

在保存西瓜、哈密瓜等瓜類時，僅覆蓋它們的切面，水分依然會通過表皮流失。

應該用保鮮膜將整個沒吃完的瓜都密封起來，這樣才能更好地保鮮。