跟我學 菠菜拌花生米
06-12
菠菜拌花生米
菠菜1大把
花生仁(100克調料
食鹽3克
醋5克
香油5克菠菜拌花生米的做法
菠菜去掉根後清洗乾淨
鍋中燒小半鍋水，燒開後關火，將菠菜放入其中，用筷子翻動幾下，使菠菜全部浸泡在開水中
等20—30秒左右撈出泡過水的菠菜，瀝干水份
將準備好的鹽、香油、醋倒入碗中拌勻，放入菠菜和花生米拌均勻即可
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