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中秋佳節等您來撩,這些風俗你都知道嗎?

中秋節是中國四大傳統節日之一,也被稱為拜月節、團圓節等。每當中秋節到來,天上的月亮圓了,在外奔波的人也都趕回了家裡,與家人團聚,共慶佳節。八月十五為什麼是中秋節呢?傳說嫦娥本是后羿之妻,后羿射下9個太陽後西王母賜其不老仙藥,但后羿不捨得吃下,就交於嫦娥保管。后羿門徒蓬蒙覬覦仙藥,逼迫嫦娥交出仙藥,嫦娥情急之下吞下仙藥,便向天上飛去。當日正是八月十五,月亮又大又亮。后羿回家後心痛不止,於是每年八月十五便擺下宴席對著月亮與嫦娥團聚。

中國是一個歷史悠久的大國,在漫長的發展長河中,從來不乏特色的民俗活動,那麼在中秋佳節,我們又有哪些習俗呢?

1 賞月

「但願人長久,千里共嬋娟」、「舉頭望明月,低頭思故鄉」,古往今來,人們常用月的陰晴圓缺來形容人的悲歡離合,將濃濃的思鄉念人之情寄託於明月。中秋之夜,月如玉盤,皎潔生輝。如果能和家人團聚,共賞明月,自然是一件幸福的事情,如果不能回家,一個人在外,看到皓月當空,月光如水,心中的柔軟也會被觸動。

民間中秋賞月活動約始魏晉時期,但當時並沒有發展成習俗。到了唐代,中秋賞月開始盛行,許多名人名篇中都有過歌詠月亮的詩句。到了宋朝時,正式形成了以賞月活動為中心的中秋節。宋代的中秋夜常常是不眠之夜,夜市通宵營業,賞月逛街的人絡繹不絕。八月十五,秋高氣爽,風輕雲淡,不妨走出門,觀賞這一年裡最美的一次滿月,錯過了還要等一年哦!

2

吃月餅

月餅一般為圓形,就像八月十五的滿月,一家人圍坐在一起,分食月餅,不僅象徵著團圓和睦,也象徵著甜蜜幸福。據說中秋節吃月餅的習俗始於唐朝。北宋之時在宮廷內流行,後流傳到民間,當時俗稱「小餅」和「月團」。發展至明朝則成為了一種飲食習俗。詩人蘇東坡也曾賦詩稱讚月餅「小餅如嚼月,中有酥與飴。」。如今,隨著人們不斷的創新,又出現了冰皮月餅、抹茶月餅等很多新的品種,月餅的口味和外觀在變,但是附著在月餅上的情感卻不會變。

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祭月

中秋賞月、祭月是中秋活動的重要內容,在民間它表達了人們祈求的團團圓圓的美好意願。中秋佳節,人們設案於庭院,祭拜月亮,供品以月餅為主,還要加一些瓜果,祭品多呈圓形,寓意著團團圓圓。祭畢,家人團坐,飲桂花酒,吃月餅,賞明月,喜氣洋洋,熱熱鬧鬧。

4

燃燈

中秋之夜,秋高氣爽,月圓如盤,良辰美景,一些地方的人還會燃燈以助月色。在湖廣一帶有用瓦片疊塔於塔上燃燈的節俗。在江南一帶則有制燈船的節俗。在近代中秋燃燈之俗更盛。廣東張燈最盛,各家於中秋節前十幾天,就用竹條扎燈籠。作果品、鳥獸、魚蟲形及『慶賀中秋』等字樣,上糊色紙繪各種顏色。中秋夜燈內燃燭用繩繫於竹竿上,高樹於瓦檐或露台上,或用小燈砌成字形或種種形狀,掛於家屋高處。中秋燃燈的規模似乎僅次於元宵燈節。

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觀潮

中秋觀潮的習俗由來已久,"定知玉兔十分圓,已作霜風九月寒。寄語重門休上鑰,夜潮留向月中看。",這是宋代大詩人蘇軾寫的《八月十五日看潮》詩。中秋觀潮的風俗最早興起在漢代,漢代以後,中秋觀潮之風越來越流行,到了唐宋時期,已經到達了頂峰。可見中秋觀潮的習俗,距今已有2000多年的歷史。每年的中秋佳節前後,八方賓客爭睹錢江潮的奇觀,盛況空前。今年你要不要也去觀潮呢?

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玩兒兔爺

兔兒爺是中秋節期間,給孩子們玩耍娛樂的一種泥塑玩具。其形狀是人形而有兔嘴兔耳。頭上豎兩隻長耳朵,嘴是三瓣的兔子嘴,其他地方跟人沒什麼區別。兔兒爺的起源約在明末。明人紀坤(約一六三六年前後在世)的《花王閣剩稿》:"京中秋節多以泥摶兔形,衣冠踞坐如人狀,兒女祀而拜之"。現在尋常市面上已見不到兔兒爺的蹤影,只是作為民俗文物在民俗博物館之類的地方展覽,或者在工藝品商店裡出售。年輕人對它所知不多,而老人提起它來就津津樂道。在幾十年前的北京街頭,一過七月十五,兔兒爺攤子就擺出來了,大大小小,高高低低,擺的極為熱鬧。

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玩花燈

我國民間自古以來就有中秋舉辦花燈會的習俗。北宋《武林舊事》中記載,中秋夜節俗中,就有將「一點紅」燈放入江中漂流玩耍的活動。明清以來,玩兒花燈更加盛行,許多地方都形成了樹中秋、放天燈等習俗。中秋玩花燈,多集中在南方。各種各式的彩燈,別出心裁,令人讚歎。傳說這種習俗還與反抗元兵的義舉有關。元朝確立後,對漢人進行了血腥的統治,於是漢人便進行不屈的反抗,各地相約中秋節起事,在寶塔的頂層點火為號。類似於峰火台點火起事,這種反抗雖被鎮壓下去,卻遺存了燒寶塔這一習俗。

8 鴨、螺和芋頭

元末時期,蒙古統治者欺壓漢人,漢人決定推翻元人。但當時統制嚴厲,不能明著組織鬥爭,就用暗語。當時漢人稱蒙古人為「噠子」,就取諧音「鴨子」。大家約定,中秋節吃鴨子,就是中秋節大家一起採取行動,推翻元人統治。後來,中秋節吃鴨子就演變成了一種風俗。桂花鴨、鹹水鴨、樟茶鴨、北京烤鴨,選擇多樣,讓人垂涎。

中秋前後,是田螺空懷的時候,腹內無小螺,因此,肉質特別肥美。如今在廣州民間,不少家庭在中秋期間都有炒田螺的習慣。

農曆八月中旬正好是芋艿上市的季節,而且在江浙一帶,芋艿的發音與「運來」相近。所以中秋節吃芋艿,不僅僅只是享口福同樣也表示希望能夠好運連連。

9

飲桂花酒

自古,我國就有中秋節飲「桂花酒」的習俗。桂花酒色澤淺黃,醇厚柔和,余香長久。在老一輩的記憶中,皓月當空、吃一口月餅,再品一口桂花蜜酒,這節日的氛圍就飄散開了。的確,中秋之夜就應該一家人歡聚一堂,共飲美酒,笑談今朝。

除了這些習俗,各個地方還有各自特有的中秋風俗,你還知道哪些節日風俗,歡迎後台留言,我們一起來聊一聊~


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