逛菜市常買3種菜，每天吃一頓，不怕乙肝癌變

06-12

肝炎中的乙型肝炎是最為我們熟知的，大多數人知道或了解乙肝，都是從小時候接種乙肝疫苗開始。我國之所以注重對乙肝的預防，是因為乙型肝炎很容易轉為急性肝炎，進而發展為肝硬化和肝癌。

我國是乙肝大國，有數據顯示，15%~20%的乙肝病人會在5年內發展成為肝硬化，肝硬化患者肝癌的發病率約為3%~6%。

乙肝會不會發展惡化成肝硬化和肝癌，很大一定程度上取決於在肝炎期有沒有進行一個有效的控制。如果及早發現並及時調理控制，是能夠大大降低肝炎轉變成肝硬化和肝癌的幾率的。

肝炎期應如何調理控制，防止肝炎惡化癌變？

1、合理調整飲食

肝炎患者肝臟已經受到損傷，平時要更注重日常的養肝護肝工作。如果光依賴藥物控制，長期如此會產生副作用，給身體造成其他傷害。因此日常調理，更推薦食療。

我們身邊就有很多天然的養肝護肝食材，在菜市場就能買到。如五穀雜糧等含澱粉類食品以及玉米、葵花子、魚蝦、瘦肉、芹菜、黃瓜等，對肝炎患者都不錯，平時養肝可以多吃一些。

另外還有3種葯食同源的食物，養肝護肝功效更強大，並且也很常見。它們就是葛根、蕎麥米和枸杞。其有效成分具有增進肝臟解毒功能，促進肝細胞的修復和再生，恢復正常肝臟機能，防止肝功能紊亂，保護肝臟的作用。

平時在家可以將這3種食物泡水或熬煮取汁飲用，但需要長期堅持才會有效，因為日常傳統的食用方式很難將食物中的有效成分完全發揮出來，人體能吸收進去的也就比較少。如果是擔心肝炎惡化，來不及慢慢調養，可以選擇喝這些食物的發酵液。

食物經過現代工藝的提純和發酵後，有效成分更為高效，也更易被人體吸收。像仰甘葛根枸杞酵液，一小支調理養肝效果比喝幾個月的食物汁水更好。

2、忌飲酒

肝炎患者切記不要飲酒。酒精對肝臟有損害作用，長期飲酒對肝會造成慢性損傷，使肝細胞的急性變性。對於肝炎患者來說，飲酒只會加重病情，使肝炎加速惡化，引發肝硬化。

3、不熬夜

肝膽在晚上11點開始進行新陳代謝，這時人休息了才能讓肝臟有自我修復的時間。因此肝炎患者晚上盡量不要熬夜，保證充足的睡眠才能更好的養護肝臟健康。

4、定期給肝臟做檢查

肝炎患者最好是能定期上醫院檢查自己的肝臟情況，只有及時了解才能儘快進行有效的預防或控制。建議每三個月檢查一次肝功能檢查和乙肝病毒化驗等，這也對及時發現早期肝癌十分有效。