掉在酒窖里的中國人———從醉酒寫起的「酒話」

掉在酒窖里的中國人———從醉酒寫起的「酒話」

2012-11-08 16:38:02

大學宿舍里總見一些人喝的酩酊大醉，然後在廁所里一陣哇哇亂吐，這種現象不單單男生宿舍有，女生宿舍也存在。這看似清涼的液體，實有很大的威力。對不會喝酒的人來說，常常很難招架住它。就算是會喝酒的且能喝酒的人，喝多了也是一樣的難受。那麼為什麼還是有很多人喝酒呢，而且明明知道自己喝了一定會承受不了？

不知從什麼時候開始，在人際交往中，酒佔據著很大的分量。古時候是這樣，今天也是如此。酒對我們的的影響可謂滲入生活的方方面面，文學中離不開酒，藝術中不能缺少酒等等。當然有好的方面，也就有害的方面。正印證了一條古理「凡事適可而止」。但是好多人常常把這句話掛在嘴邊，等到了酒桌上又不得不端起了酒杯。難道中國人真的掉進了酒缸嗎？ 文人與酒 文學家，藝術家似乎總離不開酒，詩人更是把酒作為自己的第二生命。像陶淵明，竹林七賢，李白，張旭，懷素等等。陶淵明達到了嗜酒程度，但是因為家貧的緣故，常常喝不到。親戚朋友知道他的愛好，常常準備好了酒讓他來喝。他曾在《五柳先生傳》中這樣記載：「性嗜酒，家貧不能常得。親舊知其如此，或置酒而招之。造飲輒盡，期在必醉；既醉而退，曾不吝情去留。」他喝酒，不是喝了一杯就行了，他常常是要喝醉的。李白也是一個嗜酒如命的人，杜甫在《飲中八仙歌》里這樣寫道：「李白斗酒詩百篇，長安市上酒家眠。天子呼來不上船，自稱臣是酒中仙。」 同是醉酒，文人與俗人卻有天壤之別，俗人喝醉了只會耍酒瘋。而文人卻常常靈感飽滿，大手一揮，一篇不同凡響的作品就誕生了。例如王羲之，他在寫《蘭亭集序》的時候就是在醉酒狀態。這篇作品如行雲流水，且極富有文采。更重要的是書法藝術達到了無可超越的地步，飄若浮雲，矯若驚龍，被稱為「天下第一行書」，他本人也被後人尊稱為「書聖」。據說他在第二天看到這篇文章的書法時，驚訝不已，多次模仿。但結果都不太理想。被稱為「草聖」的張旭，也是如此。每當要寫字時，他一定喝的大醉，不然他就無法寫出上品。 文學作品寫酒的更是不勝枚舉。「對酒當歌，人生幾何？「」勸君更盡一杯酒，西出陽關無故人「」百年愁里過，萬感醉中來「」一醉能消萬古愁「」三更酒醒殘燈在，卧聽蕭蕭雨燈聲「諸如此類的詩句，如果一一列舉，恐怕篇幅占完也難以寫盡。古時不像現在遊樂設施繁多，那時人們的生活比較單調。文人們於是就經常聚在一起，開個詩歌大會或者鑒賞書畫，有時也一起遊山玩水。這個時候酒是必不可少的。文人們一邊喝酒，一邊賦詩。把酒寫進了詩里，也寫進了自己的生命里。從此就再也不能缺少酒了。 女人與酒 酒能醉人，女人也能醉人。但女人喝酒和男人喝酒有很大的不同。女人一般都是陪著男人喝。陪，本無好壞，但是常常因為女人的加入，男人不自覺中就會多喝幾杯。酒桌上有了女人會成事，也有的會敗事。一些難以解決的事，怎麼也搞不定，於是就請客吃飯，讓美女作陪。酒桌上女人嗲嗲地聲音，不停地敬酒，加之旁邊的人不停地勸酒，幾番如此，被請的人不好意思就接受了。常常被灌得大醉，糊塗中就答應了或辦好了別人的事辦了。於是一些人在酒醉中成了受賄罪之人。就算不是託人辦事，有女人的酒桌上也難免少喝。例如同學聚會，男同學的酒說推就推了，可女同學的酒卻常常無法拒絕。可見有女人的酒桌上最好滴酒不沾，以免出錯。 有時我很懷疑，懷疑古時的酒不如我們的酒醉人。看看水滸傳就知道了，男人們動不動就喝酒，而且是大碗大碗的喝。武松喝了十八碗還沒醉倒。十八碗估計也有十斤以上。在今天一個能喝酒的人，兩斤也就醉了。估計那時的酒，真的是水酒。所以那時候的女人也常常喝酒。 女人 喝酒有是為了愛的，有是為了愁的，也有是為了諂媚他人的……霸王和虞姬一起飲酒，在秋風裡演繹一場千古悲情。楊貴妃和唐玄宗一起飲酒，霓裳羽衣，傳唱出千古情意。 淪落風塵的女人不得不喝酒，身份下賤的女人不能拒絕別人的酒，身份尊貴的常和男人們一起飲酒。例如李清照就是一個愛酒之人，丈夫活著的時候，陪著一起喝酒。丈夫死了之後，就借酒消愁，酒有時也是毒藥。 官場與酒 古人把一些亂政的女人稱之為」紅顏禍水「，似乎一個國家的滅亡都是因為這個女人。妺喜，妲己，驪姬，褒姒這四個女人，更是被冠已」古代四大紅顏禍水「的稱號。其實不然，在一個男尊女卑的社會裡，女人還沒有那麼大的能力，能把一個國家的政權傾覆。關鍵還是當政者自己的德行不佳和能力有限。例如商紂王本身就是一個淫亂殘暴之人。每天花天酒地，殘害忠賢。即使沒有妲己，他把忠臣都殺光了，只留下一些溜須拍馬，沒有能力的小人，國家遲早還是會滅亡的。當然他們還是有責任的，她們的嫵媚吸引了帝王。她們沒有見識，被一些小人蠱惑，趁著君王多喝了幾杯，就在他們耳邊說三道四，就這樣遠離了一批有一批的忠臣。作為一國的最高領導者，雖不說戒酒，也不要被酒牽住。 官場似乎總與酒有關，好像缺少了酒就無法正常運轉。官場的黑暗，也常常在酒場。一些見不得人的交易，也常常在酒場上完成。正常的請客吃飯不是不可以，只是一些人尸位素餐，白白浪費了國家的錢財。養著這一批毒瘤，遲早會出禍害的。每年官場上請客吃飯的花費，十分驚人。有人大魚大肉的吃著。可有些人還常常食不果腹，為衣食擔憂。 莫言的小說《酒國》，就把官場與酒的」秘密「寫的淋漓盡致，又十分露骨。假如官場上真的不再請客吃飯，我想我們的官場已經九分廉潔了。 俗世與酒 就我個人來說，我是十分討厭喝酒的，但有時又不能不喝。這就是中國人的」人情「。在我們的家鄉，每到過年是都要飲酒，尤其是親戚之間。他們的熱情的都讓人受不了。人們的大腦里有這樣一種思想：如果來的客人不喝酒，就顯得主家特別的小氣，也會被人嘲笑的。就是因為這種思想，不管來的客人會喝還是不會喝，統統都要喝。而且不止一杯，勸酒詞也有很多花樣，行酒令更名目繁多。你別想喝了一杯就停止了，不會的。喝了一杯下一杯就又滿上了。缺少酒就顯得人情淡薄了。無關利益，只是一種習俗。 酒深深地影響著我們生活的方方面面，且讓人無法拒絕。中國人真的掉進了酒缸且大醉著。有自願的，也有被迫的。
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