茶友解析：茉莉紅茶

茉莉紅茶

一種將茉莉花茶千年窨制工藝與紅茶工藝創造性的結合一體的創新茶（專利新品）。

中文名

茉莉紅茶

類型

飲品

口味

甘醇，爽口、順滑

研發

福建茶企九峰茗茶研發生產

一種將茉莉花茶千年窨制工藝與紅茶工藝創造性的結合一體的創新茶（專利新品）。由福建茶企九峰茗茶研發生產。目前市面上銷售較多的以九峰茗茶生產的九峰茉莉紅為代表。

茉莉紅茶採用紅茶工藝生產，且保持了傳統的福州茉莉花茶窨花工藝，泡飲時，一改茉莉花茶「清湯白面」的舊貌，在保留茶品鮮香的同時，還呈現出紅茶的醇和特色。聞其茶香，領略茉莉清香，鮮靈、悠久。品其茶韻，感受紅茶甘醇，爽口、順滑。

關於茉莉花茶

福建茉莉花茶，外形秀美，毫峰顯露，香氣濃郁，鮮靈持久，泡飲鮮醇爽口，不僅為良好的高香飲料，且有一定的藥理功效，深受包括北京在內的北方人的歡迎。隨著傳統工藝的復興、人們健康意識的增強和生產商的大力開發，高品質的茉莉花茶正踏上回歸之路。現如今，無論在高端會所、商政會議中，它仍可唱「主角」。

關於紅茶

福建名優紅茶衝擊著北方的高端禮品市場，成為消費新熱點，有的地方甚至一夜間似乎大街小巷都是紅茶。在北方，一些茶企也開始嘗試拼配研製當地的特色紅茶，有的茶企更嘗試著將其生產的紅茶新品定位為「奢侈品」。甜醇的紅茶似乎已成為「高端」的代名詞。

茉莉紅是將茉莉花茶結合紅茶工藝，讓它聞著是茉莉花的香氣，又能滿足消費者的口感需求，為茉莉花茶注入新的力量。創新也是基於紅茶熱的考慮，各地都有紅茶，為什麼福州不可以有一款我們自己的紅茶？傳承又創新，茉莉花香碰撞紅茶的口感。以茉莉花香，問道紅茶的世界！

許多故事從一盞茶開始！

【茶道茶文化知識】