現在晚上夜市擺攤賣小吃那個好賺錢，適合一個人做

一 鐵板魷魚

鐵板魷魚是一道街邊小吃，是用鐵板把魷魚煎熟後，再用鐵鏟將魷魚切段，然後撒上特製醬做成。

二 鐵板豆腐

鐵板豆腐，家常菜肴，營養豐富，味道鮮美，做法簡單。是家常、路邊小吃的常客食材。

三 烤豬蹄

烤豬蹄選料精細、考究，提前秘料腌漬入味，油品正宗。它由選料、滷製、準備配料、味料和炒制的底料、炒制等工藝完成。

四 麻辣燙

麻辣燙是起源於四川、流傳千年的地方特色小吃，也叫串串香。其主要的特點就是其自身無可不燙，無味不有，從而深受廣大消費者的喜愛。

五 章魚小丸子

章魚燒[1] ，起源於日本，原名「」，成份主要是章魚、、片、、沙拉醬、章魚燒醬等。

六 蘿蔔牛雜

蘿蔔牛雜採用傳統廣式牛雜技術配方，以新鮮牛雜為主，配以各類天然的調料，小火慢慢煲煮，牛雜和蘿蔔互相滲透入味，輔以酸甜可口的辣醬，濃香鮮美的湯底.

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