夏枯草黑豆湯：活血解毒，養肝明目，滋腎陰，潤肺燥，對於頻繁熬夜的人來說，具有很好的調養作用

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春季是一個萬物復甦的季節，肝臟能量會從蘊藏逐漸變為上升，因此，疏肝成了養生的首要步驟。然而，老年人往往患有不同的基礎病,在疏肝的同時，調養其他臟腑也不能忽視。

夏枯草黑豆湯有補腎養肝的功效，經常飲用，能保持血壓穩定，對風火牙痛亦有療效，春季飲用可預防肝火旺。

做法：

夏枯草洗凈瀝干

夏枯草是廣東民間常用於食療的中藥，屬清熱瀉火類藥材。中醫認為，它性寒，味苦辛，具有清火、明目、散結、消腫的功效，常用於目赤腫痛，頭痛眩暈，瘰癘癭瘤，乳癰腫痛，甲狀腺腫大，淋巴結核、高血壓和乳腺增生症等。現代藥學分析認為，它含夏枯草甙齊墩果酸等成分，具有降壓、抗菌和收縮子宮的作用。

夏枯草能夠起到降血壓的功效，同時還可以用來擴張血管，它裡面含有一種叫做蘆丁的物質，它能夠起到抗炎的作用，同時還可以用來能降低血管的通透性，從而減少它的脆性，起到降低肝脂的作用。此外，夏枯草還具有抗癌的作用。

黑豆洗凈，浸泡至軟

黑豆,民間有人誤認為它是燥熱的，其實中醫認為它性平味甘，有補脾、利水、解毒的功效，適宜於脾虛水腫、腳氣浮腫者。中醫還認為它可滋腎陰、潤肺燥、制風熱而又活血解毒。二者合而為湯，在這盛夏秋暑時用，還有補腎水、平肝火之功。

瘦肉焯水，撈入煲中

將夏枯草和黑豆一同倒進瓦煲裡面，加水。

大火煲開改小火煲至肉熟爛。

下枸杞，紅棗，鹽調味

PS:

家裡的一次性葯袋用完了

不然，夏枯草像這樣裝起來

煮完湯，撈走就可以了

夏枯草營養價值豐富，並且養肝護肝效果好，有肝部疾病的人群或者是有火氣，肝火旺的人群，都可以適量的服用一些夏枯草。並且據研究發現，夏枯草還有一定的降低血壓、降低血糖的功效。

而春季正是養肝的最佳時節，也是人們肝火最旺的季節。如果大家經常出現眼部乾澀、眼白較黃、容易衝動急躁的情況，可以煲此湯進行緩解。

夏枯草非常適合春季拿來服用降低肝火，養肝護肝，但是藥物都是有藥性的。錯誤的服用夏枯草，也可能會導致一些不良的後果產生。下面給大家介紹一些夏枯草的食用禁忌，一起來看看。

1、通過實驗發現，氣虛患者將夏枯草泡水喝之後會導致身體的不舒服癥狀加劇。所以，氣虛患者最好不要服用夏枯草。

2、夏枯草雖然是涼茶的常見原料之一，偶爾服用有益健康，但是夏枯草也不能夠長期服用，因為會加重肝臟以及腎臟的符合，導致身體出現中毒情況，這也是有些人表示自己過量服用夏枯草出現腎痛的原因。

3、月經期間是不適合服用夏枯草的，這是因為夏枯草服用之後會導致月經量減少，並且內分泌也有可能受到影響。