職場飯局: 明明開胃又開心的場面，卻有人餓著肚子想逃離

文/獵聘網溫雅

陶熏然（化名）每周都會有至少兩次跟工作相關的飯局，雖然她可以衣著光鮮、神采煥發地出現在飯局上，但是從骨子裡比較抵觸這樣的應酬，因為她清楚這種飯局並不能讓自己表裡如一地開心。

陶熏然在北京一家互聯網公司品牌部工作，隔三岔五就會有來自同事、客戶的飯局。她將它們分為「重要的、必要的、需要的」，通常她都會認真對待，「欣然」前往。

「我表面上會很積極去完成這些事，不帶入個人情緒，畢竟不是小孩子了。但是如果沒有這些事情，我會很開心。即使這些事情能推動我的工作，也不見得會為開心加分。」陶熏然告訴獵聘網。

讓30歲的陶熏然覺得心累的是這些飯局都涉及場面上的應酬。如果只是佔用自己正常的工作時間，她心理上還能接受。實際上，這些飯局已經佔用她很多私人時間，這讓她心裡很不快。

「大家都是抱著功利心在談事情，你不抱著這個心，對方可能會抱著這個心態。我是沒那麼功利的人，不喜歡私人時間還在談功利的買賣。」

在各種飯局中，陶熏然比較喜歡參加朋友之間的飯局。同樣是談工作，在朋友的飯局上，由於少了功利的因素，陶熏然會比較放得開，能找到讓自己舒服、自在的狀態。在工作中因為投緣和她保持聯絡的人，一起吃飯「已經不是打開人脈的敲門磚，而是一種溝通手段。」而她工作中的人脈從不被飯局左右——「我不會因為參加飯局，人脈就拓展了；不參加飯局，人脈就沒了。」陶熏然說。

像陶熏然一樣，不少職場人平時要應對繁多的飯局。《中國青年報》2012年春季一份涉及1700多人的調查顯示，56.6%的受訪者感嘆自己的飯局很多。在受訪者中，70後佔36.6%，80後佔28.9%，60後佔21.9%。在受訪者最不願意參加的幾類飯局中，商務聚餐居首位，65.4%的人選擇受訪者表示不願參加商務聚餐。

時事評論員曹林最近發文，抒發飯局給自己帶來的煩惱。在今年11月《羊城晚報》的一篇文章中，他表示自己再也不參加那種多是陌生人的應酬性飯局，以後儘可能回家吃飯，理由是跟家人一起不必裝，可以回歸吃飯的本質。

「日常工作中可能需要各種裝，而吃飯應該是一件很快樂的事，一邊吃飯一邊還得裝，這是多麼痛苦的事。」曹林寫道，「……說些一聽就知道很假還要裝作很真誠的客套話，要誇陌生女性年輕有氣質，要裝作很真誠把年紀大一點兒的人的年齡猜得年輕一些……有時為了打破尷尬，還得拚命找話題，沒話找話說——這對一個不喜歡說廢話的人而言，實在是莫大的煎熬。」

職場飯局多少帶有功利的色彩，有一些職場人趁勢借力使力，從功利的視角來解讀職場飯局，將這類飯局分為有效社交和無效社交，在此基礎上，儘可能趨利避害。

馮韶華（化名）近幾年就在刻意減少自己的無效職場飯局。今年35歲的馮韶華是北京一家國際NGO的傳媒主管，他的女同事很多，每逢周末和節假日都有人出來張羅聚餐，少則七八人，多則十幾人。剛開始馮韶華還去得比較頻繁，後來漸漸去得少了。

「說實話不太喜歡這種飯局。我這些女同事喜歡談論八卦、衣服和孩子之類的話題。整個飯局下來，除了吃不飽、聽一肚子八卦之外，沒什麼作用，確實是無效的社交。」 馮韶華告訴獵聘網。

馮韶華說自己比較喜歡人數少、能夠深聊的飯局。如果是為了增進關係或者合作而舉辦的公關飯局，他的態度都會很積極。這樣的飯局他一個月會去兩三次，席間他可以跟別人有針對性地深聊，共享一些信息或資源，或發掘出很多合作的可能性……這些讓他對此類飯局感覺「良好」。

減少出席同事飯局之後，馮韶華絲毫沒有擔心會影響自己和同事之間的關係，因為他相信自己做出的是一種成熟的選擇。

「年輕的時候可能喜歡天天跟人吃飯，到一定年齡，有孩子之後就沒那麼多時間。」馮韶華說，「隨著年齡的增大，人脈就應該精簡，找重要的深度發展，而不是求多。」

在中國這個注重圈子的社會，也有人覺得職場飯局創造了一種比辦公室更加輕鬆、具有人情味的氣氛，那些在辦公室辦不到的事情在飯局上往往迎刃而解。

道路明（化名）是北京一家IT公司的高管，他每周會有兩三次跟工作有關的飯局。對於這些飯局，他認為不能簡單用自己是否喜歡這種情緒化的因素去判定，既然都是為了「工作所需，溝通感情，推動事情」，就應該帶著積極的心態參加。

「大家吃飯都還是要吃得其樂融融吧，要是吃飯不開心、有壓力，壓根就不會攛掇這個局。」道路明告訴獵聘網，「中國很多事情除了利益關係之外，主要是人情味、朋友圈，大家都是先交朋友再辦事。很多事情都是在飯局這種場合勾兌出來的。」

飯局不僅僅是吃喝、交際的場所，對於一些不善言辭、不善應酬的人來說也是一個學習和實戰的場所，別人在這個場合如何接人待物也許正為前者提供了有益的正面或反面教材。 「這種場合教人學會場面上的交際和應酬。」 道路明強調。

因為職場飯局具有公務社交屬性，一些老闆常常會根據自己員工飯局上的表現，來考察他們在工作細節上是否達標。

據《成都商報》今年8月的一篇報道，有個人剛參加工作那一年的某天，下屬單位來彙報工作，領導帶他出去招待來賓。在持續一個多小時的飯局上，他總共說了不到五句話，此外，他還在席間端茶倒水，他覺得自己並無不妥。事後，他的領導事後很不高興，認為他「一點兒都沒有體現出作為上級單位職工應有的大氣」。

過於刻意迴避職場飯局，同事會感覺到抵觸的力量，同時會「以彼之道，還施彼身」。本來同事之間在辦公室除了公事，私下的交流並不多，如果對這種交流表現冷淡，久而久之，就會導致被同事孤立。

《重慶晚報》2010年曾有一篇報道談及同事飯局對一個人職場命運的改變。此人在重慶一家公司做文案，由於性格內向，起初兩年很排斥同事聚會。後來同事活動就沒人通知她，年底評優的時候，儘管業績不錯，也少有人給她投票。領導對她印象不深，有什麼好事也想不到她。她意識到這個後果後，立刻改變了對同事飯局的態度。後來，她跟同事的關係親密、融洽了很多，領導多次在公開場合表揚她「進步大，人緣好，業務能力強。」

職場飯局重在「局」，而不是「飯」。當這種飯局不可避免的時候，要清楚飯局的目的是什麼、和什麼人一起、在什麼場合吃。只要不是違背黨紀國法，不涉及公款吃喝、貪污腐敗，不妨平心靜氣地接受。

如果你是一個活潑外向、喜歡拓展關係、善於調節氣氛的人，職場飯局正是你長袖善舞的時候；如果你是內向人、不善言表的人，也不要強迫自己去跟每個人都自來熟，只要遵守應有的飯桌禮儀，及時回應別人的詢問，不要一味在沉默中吃飯，避免造成冷場。

最好以平常心看待職場飯局，不要將之看得一無是處，也許飯局中建立的「弱關係」在意想不到的時候會給你開闢另一條道路；同時，也不要對這種飯局寄予厚望，不要指望一頓飯能解決所有的問題，更不要指望吃頓飯就和別人情比金堅。

1）遵守餐桌禮儀，盡量照顧到所有人的口味和感受；

2）永遠安全的話題是談天氣。新聞事件、社會熱點一般情況下都是大家感興趣的談資；

3）聊聊大家的家鄉和愛好也是無公害的，也許飯桌上還會結識老鄉和志趣相投的人，這些都可以創造新的話題；

4）懂得掌握分寸和隨機應變，不要只顧自己聊得痛快，要給別人展現自己的機會；

5）不要貪杯失態；不要強行給人敬酒，要考慮到別人飯後的出行安全；

6）提前離席前要跟主人打招呼後悄悄退場，切忌呼朋引伴，帶走一片人，筵席瞬間解散會讓主人掃興。