肝火旺 吃它來降降「火」 盤點10種降肝火的水果
肝是人體的重要器官,平時我們一些小行為很容易讓肝「生氣,動肝火」什麼的。今天小編就為大家介紹幾種春季降肝火的食物,大家一起來看看吧!
「誰」讓肝火上升
所謂「大動肝火」,「肝火」到底是什麼?消化內科、脂肪肝專科專家指出,一般來說,有「肝火」的人會有煩躁易怒、失眠、口乾、口苦、頭暈、頭痛、眼睛紅赤、面色發紅、小便黃、大便秘結等癥狀。
人的「肝火上升」,最主要的原因是情志失調,和個性與壓力大有關。此外,睡眠不好導致陰虛內損、陰不制陽、陽氣浮越,也會進一步造成肝火。環境氣候的變化也會對「肝火上升」造成影響,如天氣酷熱,在密不通風或悶熱的環境中,人更易風火內生而引動肝火。而從飲食來看,嗜食辛辣﹑燒烤等食物或咖啡﹑茶葉等燥熱性飲品的人,更容易動「肝火」。
如何「滅」掉肝火
大動肝火可不是好事,既影響身體健康,又可能會影響人際關係、工作效率等。
要消除肝火,首先注重精神上的調適,不要發脾氣或過度急躁,也不要過度講求完美。要學會相間舒解緊張忙碌的工作壓力,盡量做到寧靜淡泊的境界,讓肝火不藥而癒。但是在平時也可以用一些養生珍品來調理身體的健康。
為避免升肝火,專家提醒,晚上最好不要從事太多需要耗腦力的事情,如在睡前一個小時左右盡量少進行腦力勞動。另外,飲食上要忌食辛辣刺激性食物,如辣椒﹑姜﹑胡椒﹑咖喱﹑咖啡﹑茶葉﹑煙﹑酒等。
把升上來的肝火「喝」下去
據介紹,無論是怎麼升起來的肝火,都可以嘗試運用食療的方法把肝火吃掉。如在悠然的品茗中,可以不知不覺地將肝火消弭於無形。推薦幾款適用於滅肝火的食品和飲品:
菊花茶:用菊花煲茶作飲料,適用於頭暈腦漲、耳鳴、目赤、目眩等癥狀。
鮑魚湯:鮑魚煲湯適用於掌心發熱,眼睛乾澀,時時頭昏,容易惱怒之人。
玫瑰花茶:用玫瑰花煲茶,時時飲用,對容易緊張者具有保養的作用。
除了以上介紹的幾款茶外還有一些什麼食物是降肝火的呢?接下來就來看看吃些什麼水果可以降肝火?
降「肝火」的水果
1、葡萄
葡萄是肝火旺的人要多吃的水果。葡萄當中含有豐富的VB、VB以及鈣、磷、鉀和多酚等,對於補充機體所需和調整肝臟細胞的功能非常有用。另外,葡萄還具有抗氧化功能,可以減少自由基對於肝的損害。所以葡萄也被稱為是養肝護肝最佳的水果之一。
2、梨
中醫認為,梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生津、潤肺去燥等功能,可幫助消化、促進食慾,並有良好的解熱利尿作用。可見,梨不僅口感清甜,還有食療養生之功效。肝火旺的人只要每天吃上一到兩個梨,就可有效緩解癥狀。
3、火龍果
火龍果屬涼性,具有明目降火,預防便秘、養顏美顏、預防貧血等功效。吃火龍果還能促進眼睛保健、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經炎、口角炎、降低膽固醇、美白皮膚防黑斑。火龍果味道清甜,是肝火旺的人不可不吃的降火佳果。
4、荸薺
據《中藥大辭典》記載:荸薺性味甘、微寒、無毒,有溫中益氣、清熱開胃、消食醒酒的功效。臨床上可用於緩解熱病煩渴、痰熱咳嗽、咽喉疼痛等癥狀。凡熱病後餘熱未凈的心煩口渴、口舌生瘡、便干尿黃等有肝火者都非常適宜食用。
5、檸檬
檸檬是護肝的好食物。檸檬含豐富的維生素c,被美容界視為製作美白護膚品的重要成分,尤其是夏季推出的美白保養品,檸檬更是其中不可或缺的主角。喝一杯檸檬水,除了可以排出體內有毒物質外,亦有天然的美白肌膚功效,有助於消除臉部雀斑,還有降火的功效。
6、山楂
如果出現因食用肉食等蛋白質含量較高的食物導致出現「食火」癥狀,可以用山楂煮爛加適量糖食用。山楂,是最好的幫助消化的良友食品,就像清道夫一樣,它可以高速地將攝入的各種食物,變成最容易讓我們吸收的營養物質,並把不利因素屏蔽掉。不光對肉類有效,對辣椒也不例外。
7、獼猴桃
食用富含膳食纖維的獼猴桃,可以促進腸胃的蠕動,對於消化不良,沒有食慾能起到積極的作用,同時能將體內的有毒的物質排出體內,預防便秘。常食獼猴桃可以起到清熱降火的功效。
8、烏梅
烏梅不但能平降肝火,還能幫助脾胃消化、滋養肝臟。另外,酸梅還是天然的潤喉葯,可以溫和滋潤咽喉發炎的部位,緩解疼痛。當熬夜工作或覺得精神疲憊時,喝杯酸梅湯可以起到很好的提神作用,讓肌肉和血管組織恢復活力。
9、草莓
從中醫角度看,草莓去火、解暑、清熱。春季人的肝火往往較盛,春季養生吃點草莓可以起到抑制作用。另外,草莓最好在飯後吃,其含有的大量果膠及纖維素,可促進胃腸蠕動,幫助消化、改善便秘、預防痔瘡、腸癌的發生。
10、蘋果
蘋果具有生津、潤肺、開胃、醒酒等功用,對消化不良者,可擠汁服之。蘋果還能預防和消除疲勞,蘋果中的鉀能與體內過剩的鈉結合,並使之排出體外。所以,食入過量鹽分時,可吃蘋果來幫助排除。
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