兒科營養師:三款促進寶寶智力發育的輔食,長大後比別人聰明很多

1、蛋黃粥(適合8-10個月以上寶寶)

營養功效:蛋黃中含有豐富的卵磷脂、蛋黃素以及鈣、鐵、維生素A等多種維生素。這些成分都是很好的健腦元素。

具體做法:先將大米浸泡1小時,用大火煮開後再用小伙燉煮50分鐘。

一個雞蛋煮熟,取蛋黃搗碎放粥鍋中攪勻,再用小火煮五分鐘即可給寶寶食用。

2、玉米南瓜糊(適合8-10個月以上的寶寶)

營養功效:南瓜含蛋白質、維生素A、維生素B1、B2。

具體做法: 1、先將南瓜籽和皮去除。

2、用刀將南瓜切成小塊,越小越好

3、將玉米粒與切好的南瓜一同放入料理機中榨碎。

4、榨好後倒入鍋內加適量水煮開5分鐘後即可。

3、肝泥大米粥(適用12-16個月以上的寶寶)

營養功效:豬肝中的維生素A含量遠遠超過奶、蛋、魚等食品,同時還有健腦的微量元素。

具體做法:大米用水泡好;豬肝切片,用開水焯下,剁成泥;放入少量輔食油下豬肝泥炒,隨後加入適量水燒開,再泡好的大米煮至熟爛即可。


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