女子煮飯時隨手把茶葉扔鍋里，老公說她瘋了，結果......
06-12
提到煮飯，平常家庭都是用自來水煮，那你知道：有一種神奇的煮飯水，有助於防病長壽嗎？
防治心腦血管疾病
茶水中的茶多酚可以增強微血管的韌性，降低血膽固醇，抑制動脈粥樣硬化。中老年人常吃茶水米飯，可軟化血管，降低血脂，防治心血管病。
防中風和抗老化
茶飯中的單寧酸是一種多酚類，有遏制氧化脂的生成和消除活性酶的作用，可使血管保持彈性，因而能防中風和抗老化。
防治消化道腫瘤
茶多酚是自然界中最強有力的抗氧化劑之一。茶多酚可以使致癌物失去活性，可阻斷致癌物質亞硝胺在人體內的合成，從而能預防消化道腫瘤。
防止齲齒
茶葉所含的氟化物是牙本質中不可缺少的重要物質，它能增強牙齒的堅韌性和抗酸能力，如能不斷地有少量氟化物浸入牙組織中，則能防止齲齒髮生。
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第一步：將準備好的雞腿剔骨
準備一到兩個雞腿，改刀剔骨後將雞肉切塊，放入碗中備用。
第二步：腌制雞腿
將切好的雞腿中放入兩大勺辣椒醬，一勺鹽，腌制約10分鐘。
第三步：炸雞肉
鍋中放入適量油，待油溫熱後，將腌制好的雞肉炸三遍。（每邊10秒即可，速度要快）
第四步：炸茶葉
將沖泡好的茶葉去水，然後放入油鍋中炸一遍。
第五步：翻炒雞肉
將炸好的雞肉在鍋中翻炒，放入辣椒醬等調料調味，然後裝盤撒上炸好的茶葉即可。
美食與愛，不可辜負。如果說有什麼能夠二者兼備，那必是老家的味道。中原大地，客家故鄉，老家河南，味道更香。今晚21:27，鎖定河南衛視，「品嘗」《老家的味道》吧！
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