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秋季想要健康養胃須遵循五步走

  第一步糾正不良的飲食習慣  秋季時節,飲食上忌暴飲暴食,不宜多吃各種刺激性食物,過冷、過燙、過硬的食物亦不值得提倡。清淡飲食為佳!保持胃腸的沖和之氣,就得常吃些素食淡飯,適當輔佐一些肉類肥甘食品。胃病患者的飲食應以溫軟淡素為宜,做到少吃多餐、定時定量,使胃中經常有食物中和胃酸,防止胃酸侵蝕胃黏膜和潰瘍面。進食時要細嚼慢咽,不吃生冷,並戒除煙、酒,以防刺激胃黏膜,促使潰瘍惡化和複發。  第二步飲食定時  長期胃痛的病人每日三餐或加餐均應定時,間隔時間要合理。急性胃痛的病人應盡量少食多餐,使胃中經常有食物和胃酸進行中和,從而防止侵蝕胃粘膜和潰瘍面而加重病情。進餐有時過早,有時過晚,可口的就吃得多,不可口的就吃得少,或任意吃冷食、零食,使胃腸的工作量緊一陣、松一陣,這就容易造成胃腸病。飲食不衛生,腐敗的食物吃了容易中毒。因此,選擇食物,要注意新鮮、清潔,進食有規律,是防止胃腸病的首要問題。  第三步堅持日常保健  平素的飲食應注重腸胃保健,例如,補充活謂素,以利於保護胃黏膜和提高其防禦能力,並促進局部病變的修復。要積极參加各項體育活動,這樣有利於改善胃腸道的血液循環,提高對氣候變化的適應能力;要科學安排生活,注意勞逸結合,保證充足睡眠,防止過度疲勞,減少發病的機會。  第四步飲食宜軟、溫、暖、素、鮮  烹調宜用蒸、煮、熬、燴,少吃堅硬、粗糙的食物。進食時不急不躁,使食物在口腔中充分咀嚼,與唾液充分混合後慢慢咽下,這樣有利於消化和病後的修復。要注意四季飲食溫度的調節,脾胃虛寒者尤應禁食生冷食物,肝鬱氣滯者忌在生氣後立即進食。  第五步經常揉腹  揉腹可通和上下,分理陰陽,去舊生新,充實五臟,驅外感之諸邪,清內生之百症。現代醫學認為,揉腹可增加腹肌和腸平滑肌的血流量,增加胃腸內壁肌肉的張力及淋巴系統功能,使胃腸等臟器的分泌功能活躍,從而加強對食物的消化、吸收和排泄,防止和消除便秘。
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