為什麼提倡催芽播種？怎樣才能催好芽？

06-11

經過催芽的種子，在北方早春低溫條件下，播種後紮根快，出苗早，出苗整齊，能提高成苗率，縮短秧田期。所以提倡催芽播種。催芽的大小一般以種子破胸露白為宜。播種時溫度高，芽可稍長，但不宜超過0.5cm。

不論用什麼方法催芽，其原理都是一樣的。即「高溫破胸，適溫催芽，低溫晾芽」。所謂高溫破胸，就是在30-32度高溫下經1-2天內種芽破胸露白。種芽破胸露白後，即將溫度降至25-28度左右，就是所謂適溫催芽。12-15小時後，芽長可達0.2cm左右，就可以把種芽薄薄的攤開，放置於自然溫度下，散熱降溫。實際操作中，80%以上種子出芽時就可以攤開降溫了。待種芽溫度降至與自然溫度相同時即可播種。

催芽過程中應防止高溫燒種。超過40度種子即會失去發芽能力。種芽破胸前不能補水，破胸要翻種，使種子發芽均勻。破胸後適當補水，注意通氣增氧，即可催出茁壯的好芽。