我在張家界甜品最好吃的咖啡店裡,喝酒喝醉了~~~

這裡

白天賣咖啡 晚上是Bar

甜點師從法國學成歸來 弘揚甜品文化

店裡有一整面酒牆,全是不同國家的酒

最重要的是老闆娘真的超美的

文末還有超值福利!????

糖四月 & cafe

張家界的咖啡店去過很多,甜品的好壞絕對是一個重要的評判標準,不得不說這家店的味道真是最得我心。

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甜品都是美女老闆親手做的,因為熱愛甜品所以專門去法國學了三年,回張家界之後就開了這家店。

在法國的學習經驗,讓老闆對於酒和甜品有點不同的見解,她說,張家界人常常喜歡將酒和燒烤、小吃之類的搭配在一起,但其實,現在的酒搭配上甜品也是很美的一件事情。於是,帶著推崇甜品和酒文化的初衷,她開起了這家店。

從設計裝修到定菜品做蛋糕,她都是親力親為。美女+美食=賞心悅目,小愛作為一個女生,透過透明的玻璃房看著她做完了一個蛋糕,眼睛都不捨得眨一下。她應該就是「糖四月」本人吧,甜甜的,最美的人間四月天。

蛋糕的味道也是很神奇,你明明眼看著她加了一層又一層的奶油、水果、巧克力屑,可是一點都不會覺得太甜太膩。品種也每天都不同,這樣每次去的時候似乎都有不同的驚喜。

(蛋糕可以預訂整個)

面 包乖巧巧的躺在角落的柜子里,種類不是很多,為了充分保證新鮮不過夜,每天都是一大早的手工製作,去早了還吃不到。種類每天也不太一樣~~~因為得看甜品師的心情!

每一個用料都很紮實,就拿這個黃油乳酪來說,滿滿的都是芝心,每咬一口心裡都在默念「罪過罪過~」

乳酪軟歐包我也要私心的強烈推薦一下下,近幾年超火的歐包在張家界很少見,外殼硬又帶脆,十分有嚼勁,吃起來都是自然發酵的味道,中間摻了帶了一點點酸味的乳酪,好吃還不會發胖。

店裡還有各種咖啡、鮮榨果汁和星冰樂系列,都是現做的。閑來無事的你還可以坐在吧台看帥哥咖啡師給你表演拉花。

如果你想要和朋友在店裡坐著聊聊,環境也很好,讓店員幫你把體積不小的麵包切成小塊兒,加上一塊兒蛋糕,配上一杯茶或者是咖啡,幸福就這麼隨手可得。

糖四月 & BAR

白天是甜蜜的小清新,晚上燈光打開,它又搖身一變成了夜蒲重地,多了點美國的味道。

一整面的酒牆,十分有特色,世界各地的酒都在這裡集合。

舒服的空間,小資的氛圍,還有夜空中閃閃發亮的酒牆,這裡必將會成為張家界人的打卡勝地。

(小愛私心,又讓美美的老闆娘又出鏡了)

還有很多女生嚮往的奢侈品雞尾酒,種類很多,什麼大都會、半日閑、巴哈馬媽媽還有一天一個蘋果,名字聽起來都很有趣,拍起照片來,也很好看,至於會不會醉,那就得看你的酒量了!

調酒師也很酷,拽拽的樣子似乎從來都是獨來獨往,心裡藏著各式各樣的故事,用經歷調出一杯又一杯不同的雞尾酒。

因為小編對酒也不是很了解,如果你是資深酒客,這裡各種洋酒、紅酒、啤酒都有,你去品鑒一下,回來也可以跟我分享。

老闆說,他們目前還正在開發一些簡單的餐點、沙拉、牛排系列,未來,你甚至可以直接在這裡待上一整天,吃早點、正餐,晚上還可以喝酒。

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