預防長出小肚腩的健康飲食 - 食品營養與健康 - 食品論壇 - 關注食品安全，探討食品技術

預防長出小肚腩的健康飲食隨著人們生活水平的提高及工作節奏的加快，越來越多的中年人被日趨膨脹的大肚腩所困擾。現代醫學認為，大肚腩其實是不健康的表現，如果只是肥在肚腩，就會有很多高危疾病隨之而來，大肚腩一族患冠心病及糖尿病等與肥胖相關疾病的機會就會增加。 以中國人體形推算，如果男性腰圍在90厘米及女性腰圍在80厘米以上者，宜小心飲食及多做運動，以免出現腹部性肥胖。 造成大肚腩的原因有很多種，男女發生比率相同。導致大肚腩的成因包括有遺傳、常吃致肥食物、運動不足和內分泌欠佳等。例如啤酒、巧克力、煎炸食物或澱粉質重的食物等，會令問題愈加嚴重；運動量不足，也會令大肚腩有增無減，特別是從事文職工作的人，由於工作時間較長，大多缺乏運動，致使脂肪積聚在下半身，令肚腩形成；至於內分泌欠佳的問題，則是指一個人的身體新陳代謝變慢，或容易興奮，易肚餓，導致越吃越多，從而形成肥胖症。 大肚腩隱患多 增加血糖及血脂。如果人體並不算過胖，卻拖著一個大肚子；又或者個人已經屬肥胖者，再加上有一個無敵大肚腩，那就要更加小心，大肚腩會影響遊離脂肪酸的變化，令體內胰島素的敏感度降低，即無法利用胰島素去轉化血糖及脂肪，令體內的血糖及血脂升高，導致血管硬化，形成冠心病及Ⅱ型糖尿病。 易患冠心病、糖尿病。一般人體重指數與腰圍數據成正比，肚腩愈大，危險因素增加，腰圍超標者較正常體重者患冠心病及糖尿病的幾率高兩倍。肚腩越大，其心臟負荷越大，引發心臟病的機會就越大。而過胖者亦容易患關節磨損，致使退化性關節炎(即風濕病)惡化。 消除大肚腩，其實很簡單 肚腩脂肪計演算法:腹部性肥胖的量度方法，就是臀腰比值，即用腰圍尺碼除以臀圍，結果男性在0.9或女性在0.8以上者，表明腹內脂肪積聚過多，對於那些站著看不到自己的腳趾者就要更加小心了。專家建議，去掉大肚腩會令你體形更好，精力更充沛，也會更長壽。 最好不要吃夜宵 大肚腩人士須保持均衡飲食，每天從脂肪中攝取的熱量應少於30%，除了減少進食一些澱粉質及糖分較高的食物外，最好不要吃夜宵，因為吃飽了就睡覺，有礙消化，肚腩就會不自覺地形成。 飯後喝湯是肥胖的原因之一 進食太快會在大腦還沒反應過來時就已經吃飽了，所以在大腦還沒發出吃飽的指令之前，你還會不停地吃。為了讓大 腦和胃協調起來，在嚼東西的時候可以放下筷子，直到咽下去之後再拿起來。 適量運動 科學研究證明，減肥是全身性的，不可能只減掉某一部位的脂肪，而其他部位保持不變。所以，減肥不能心急。騎自行車、跑步、游泳、散步、做仰卧起坐等有氧運動是消耗體內熱量的最有效辦法，每天讓心跳加速至少持續20分鐘。 運動必須持之以恆地做，不然大肚腩就會捲土重來.
推薦閱讀：