【節氣飲食】大寒養生：四大溫補食物+四種療效水果

06-11

　　導語：大寒期間天氣越發寒冷，人體機能較差血液循環不良，容易造成手腳冰涼發抖。所以飲食宜食用一些讓身體血液循環順暢、氣血活絡，能達到禦寒的功效的食物是好的。而溫熱食物就能補充陽氣禦寒。除此，過多吃溫熱食物缺乏滋潤容易上火。不能因為天冷就不吃水果了。而每種水果都是有一定的功效的。大寒養生冬季時節吃些水果不僅起到食療的作用，含有的維生素還能潤燥滋陰去火呢。因此，大寒養生怎能缺少溫熱食物和水果呢?【大寒養生：四大溫補食物+四種療效水果】

大寒養生核桃食用可增加機體熱量，禦寒保暖。

　　大寒養生：四大溫補食物

　　大寒養生食物核桃：含脂肪40%～50%，其中主要為不飽和脂肪酸，能降低膽固醇、防止動脈硬化和高血壓。核桃仁還富含磷脂和維生素E，能增強細胞活性，促進造血功能，增進食慾。核桃中豐富的碳水化合物產熱量高，大寒養生食用可增加機體熱量，禦寒保暖。

　　大寒養生食物羊肉：性味甘溫，含有豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物、無機鹽和鈣、磷、鐵等營養成分，有暖中補虛、開胃健脾、益腎養肝、禦寒祛濕之功效，歷來被用作大寒養生禦寒和進補壯陽的佳品。冬季常食還能保護胃腸黏膜，增加消化酶分泌，促進消化吸收。

　　大寒養生食物蝦米：含蛋白質、碳水化合物、脂肪和鈣、磷、鐵等營養成分，具有補腎壯陽、滋陰健胃、通血脈之功效，能治療腎虛陽痿、畏寒體倦、腰膝酸軟等症，最適合大寒養生矯正腎虛所致的畏寒。

　　大寒養生食物辣椒：可刺激食慾、增進消化，能使心跳加快、末梢毛細血管擴張、流向體表的血液增加，故大寒養生吃點辣椒可抵禦寒冷，並能防止因受潮濕而引起的關節痛、腰腿痛和胃虛寒症。

大寒養生：天氣寒冷，從養生角度來說宜吃溫性補腎的水果，橘子正適合

　　大寒養生：四種療效水果

　　1、大寒養生食物：橘子

　　大寒來了，天氣寒冷，從養生角度來說宜吃溫性補腎的水果，橘子正適合。橘子的果肉富含維生素C、檸檬酸、膳食纖維及果膠，可輔助治療高脂血症、動脈硬化及多種心血管疾病，還具有開胃理氣、止咳潤肺、解酒醒神的功效，主治嘔逆食少、口乾舌燥、肺熱咳嗽、飲酒過度等病症。

　　2、大寒養生食物：柚子

　　柚子堪稱是大寒的最佳水果。它具有健胃消食、化痰止咳等功效，經常食用，對高血壓、糖尿病等有輔助治療作用。柚子的維生素C含量高，可以預防感冒，美容肌膚。大寒蔬菜水果較其他季節種類少，而柚子則可以在大寒給我們補充充足的維生素C。柚子的VC含量高達23mg，維生素C不僅可以增強免疫力，還可以促膠原蛋白合成，美容皮膚。

　　3、大寒養生食物：橙子

　　橙子被稱為「療疾佳果」，含有豐富的維生素C、鈣、磷、鉀、胡蘿蔔素、檸檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯類等物質。橙子多纖維又低卡路里，含有天然糖分，是代替正餐或糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳選擇，嗜甜而又要減肥者可以吃橙子來滿足對甜食的慾望。

　　4、大寒養生食物：蘋果

　　大寒節氣是容易抑鬱的時節，不妨常吃蘋果。身體在製造多巴胺和腎上腺素等快樂荷爾蒙時，維他命C是重要元素之一。缺乏維他命會令人抵抗力減低，嚴重還會導致抑鬱。多吃蘋果及其他含維他命C的水果，均有助提升情緒。由於將近一半的維他命C都是分布在果皮上，因此連皮吃效果更佳。