南瓜糯米圓子羹
06-11
南瓜糯米圓子羹
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| 杏鮑菇150克 |
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蔥適量 |
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牛腩400克 相剋食物 
胡蘿蔔一根 相剋食物 
姜適量 相剋食物 做法
1.準備一些糯米粉和涼水
2.用手心將活好的糯米面措成一粒一粒的小湯圓。待鍋中水開後放入小湯圓。湯圓下鍋後要用鏟子從鍋底走一邊，以防止小湯圓扒鍋
3.糯米粉中倒入適量的涼水，水要一點一點的加，面不要活得太軟
4.鍋中的小湯圓浮上來後便可撈出，放入涼水盆中。這樣做小湯圓不會粘在一起
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