茉莉花茶是綠茶嗎
很多網友問茉莉花茶是綠茶嗎,其實茉莉花茶不是綠茶,屬於再加工茶,下面一起來學習下。
茉莉花茶
綠茶,清湯綠葉,沖泡出來香氣四溢。茶葉按加工工藝的不同可分為綠茶、青茶(烏龍茶)、紅茶、黃茶、白茶、黑茶,綠茶是六大茶類中唯一不發酵的茶。
綠茶具有香高、味醇、形美、耐沖泡等特點。其製作工藝都經過殺青、揉捻、乾燥的過程。由於加工時乾燥的方法不同,綠茶又可分為炒青綠茶、烘青綠茶、蒸青綠茶和曬清綠茶。
綠茶的種類--西湖龍井;惠明茶;洞庭碧螺春;顧渚紫茶;午子仙毫;黃山毛峰;信陽毛尖;平水珠茶;寶洪茶;上饒白眉;徑山茶;峨眉竹葉青;南安石亭綠;仰天雪綠;蒙頂茶;涌溪火青......綠茶具有醒腦、排毒功能,還可以抗電腦輻射。沖泡綠茶應該是98℃熱水,過熱的水會破壞綠茶的抗氧化多酚;飯後最好待15-20分鐘後才飲茶,可提高茶的消化能力及排毒效果; 泡好的茶應在1小時內喝完,因為待久了的茶會釋出有害物質,所以正確泡茶方法是每3-4分鐘換一次水,喝完才泡,茶味更香濃。
也許因為它的排毒、助消化的功效,所以有人說綠茶可以減肥吧。
茉莉花茶的功效疏肝明目、潤膚養顏.面色暗啞無華,有排毒養顏的功效!對肝也有好處 ,男女都適合:)
浸泡時間和方法:
建議:用玻璃杯泡或瓷蓋杯花茶沖泡,既能賞心悅目,又能娛樂口舌。
花茶的存儲:
怕高溫、暴晒、潮濕,這樣會使香氣銳減,品質下降。正確的存放方 法是存儲在乾燥、通風、陰涼的地方。用小茶葉桶單裝一點供每日飲用,大茶葉桶封好不要頻繁開啟,可以保 護茶葉的香氣。
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