小兒便秘怎麼辦? 5款食譜可緩解

　　小兒便秘由於解便機制未發育成熟，是很容易得小兒便秘的。小兒便秘時是會引起排便次數減少，糞便乾燥、堅硬，有排便困難和肛門疼痛。有時糞便擦傷腸黏膜或肛門引起出血，而大便表面可帶有少量血或黏液。長期攝食不足，可發生營養不良，進一步加重便秘，形成惡性循環。

　　小兒便秘如何緩解

　　1、母乳餵養者，建議媽媽多攝入一些蔬菜、水果及富含粗纖維的食物，例如南瓜、紅薯等，同時在醫生指導下服用一些乳酸菌類保健食品或酸奶調節腸道菌群，也可以將這些溶解在溫開水中直接餵給孩子。

　　2、人工餵養的嬰兒，可在牛奶中加糖(每100毫升牛奶加白糖5～8克)或者加喂果汁(如番茄汁、桔汁、菠蘿汁、棗汁以及其他水果汁)，以刺激腸蠕動。較大的嬰兒可加菜泥、菜末、水果、粥類等輔食。再大一些的孩子，可添加較粗的穀類食物，如玉米粉、小米、麥片等製成的粥。

　　3、兩三歲的孩子，還可藉助於通便類食物，如菜粥(取油菜或青菜50克，梗米100克，先將梗米淘洗乾淨，加適量水煮成粥，待半熟時將菜切碎加 人，燒熟後每日吃l～2次)、蒸紅薯(取紅薯約50克，洗凈去皮，切片蒸熟，每日食用一次)、芝麻糊(取白芝麻15～20克，搗爛，放人鍋內，加適量糖和 水，煮沸後用少量藕粉製成糊。每晚服一次，服後喝少量溫開水漱口)等。

　　4、準備的飯食要少

　　孩子的胃容量小，粗糙、大塊或過量的食物，都容易讓孩子的腸胃阻塞，引起消化不良。所以，孩子吃飯時，家長應給孩子準備一小份飯，一般約為成人量的三分之一或四分之一。這樣，孩子就不會有永遠吃不完的感覺，吃完之後還會有成就感。

　　5、少食多餐，慎選優質點心

　　雖然孩子的胃容量小，每次吃不了太多的食物，但其精力旺盛，活動量大，幾乎每3～4小時就需要給其補充飲食。所以，孩子的飲食應堅持少量多餐。家長可以把孩子每日所需的營養，分成三頓正餐和兩頓副餐來供給。至於副餐，可以選擇一些富含營養的食品，如白木耳、杏仁、蜂蜜等。這些食物不僅含有優質蛋白質及脂質，還有軟便潤腸的作用，是孩子最佳的活力補給來源。

　　6、巧妙補充纖維質

　　如果孩子平時討厭吃蔬菜、水果，可以讓其多吃木耳、杏鮑菇、海苔、海帶、果乾等食物，以增加其纖維質的攝入，從而促進其排便。

　　7、多攝取瓜果

　　中醫認為，兒童便秘的原因在於其體質燥熱。因此，便秘的孩子平時可以多進食瓜類水果，如西瓜、香瓜、哈密瓜等，以消除其體內的燥熱。如果孩子不喜歡這類水果的味道，可以在水果上灑點煉乳、酸奶或冰淇淋，讓香濃的甜奶味蓋過瓜味。此外，家長還應經常為孩子熬點綠豆薏仁粥吃，也能起到解熱通便的作用。

　　緩解小兒便秘的食譜推薦

　　1、牛奶紅薯泥

　　營養分析：紅薯含有的大量膳食纖維能刺激腸道，增強蠕動，防治寶寶便秘。添加適量的奶粉剛好提供了豐富的蛋白質和脂肪，而且有牛奶的濃香，能刺激寶寶食慾，讓寶寶更容易接受輔食。適合六個月以上的寶寶。 製作方法：

　　將紅薯(馬鈴薯)洗凈去皮蒸熟，用篩碗或勺子碾成泥。

　　奶粉沖調好後倒入紅薯(馬鈴薯)泥中，調勻即可。

　　2、蔗汁蜂蜜粥

　　材料：甘蔗汁100毫升，蜂蜜50毫升，大米50克。

　　做法：將大米煮粥，待熟調入蜂蜜、甘蔗汁，再煮一二沸即成，每日1劑，連續3-5天。

　　營養：可清熱生津，潤腸通便。適用於熱病後津液不足、肺燥咳嗽、大便乾結等。

　　3、芝麻核桃粉

　　營養分析：芝麻核桃粉主要是補腦益智的作用，如果你容易口腔唇上長瘡，大便乾燥，小便較黃，晚上煩躁不安，甚至盜汗，也合適吃。

　　製作方法：黑芝麻，核桃仁各等份，炒熟，研成細末，裝於瓶內。每日1次，每次30克，加蜂蜜適量，溫水調服。

　　4、酥蜜粥

　　材料：酥油、蜂蜜各30克，大米100克。

　　做法：將大米淘凈，煮粥，待熟時調入蜂蜜、酥油，再煮一二沸即成，每日1劑，連續3-5天。

　　營養：可補益氣血，潤腸通便。適用於氣血虧虛、腸燥便秘、大便乾結難解。

　　5、黃芪芝麻糊

　　材料：黃芪5克，黑芝麻、蜂蜜各60克。

　　做法：黑芝麻炒香研末備用。黃芪水煎取汁，調芝麻、蜂蜜飲服，每日1劑，連續3-5天。

　　營養：可益氣養血，潤腸通便。適用於氣虛便秘、排便無力、便後疲乏、汗出氣短等。