神奇小偏方

早晨打車送源源去姥姥家，司機師傅也是個熱心腸，路上聽見源源咳嗽，就和我說這孩子有點肺火大，得好好調調。說得還真對，源源上個月底肺炎住院，好了沒半個月，一個小感冒又勾起肺炎，昨天去一附屬看了老中醫，得知小孩這肺炎治癒期是兩個半月到三個月，最怕的就是像源源這樣反覆感染，醫生反覆囑咐我們這個冬天千萬不能再讓孩子感冒了，這個病再反覆成慢性的就不好治了！孩子的健康不是小事，本打算讓源源帶葯上幼兒園的，這下也不敢去了，和老師請了長假準備先送姥姥家把這個冬天過去。司機師傅聽了源源的情況，推薦我一個偏方，每年立春和立冬的日子熬蘆根水給孩子喝，我開始不知道蘆根為何物，後來詢問才知其實就是蘆葦根。老師傅囑咐我挖蘆根一定要乳白色的那段，下面黑色的千萬不能用，蘆根中間是空心的，洗凈後從骨節處切斷，然後添水煮一個小時左右即可。蘆根本身就帶甜味，一般孩子都不抗拒這個味道，如果不行，就再加點冰糖進去。選立冬和立春兩個日子是從節氣方面考慮的，不過後來我在網上查了下蘆根水很去火，孩子如果舌尖發紅上火時喝這個水也很好。司機師傅說他自從給家裡那個白眼三歲多的時候開始每年喝蘆根水，到現在孩子長到九歲多身體杠杠的，班裡同學生病基本都傳不到他。後來我又查到《不生病的智慧》一書中曾提到蘆根水可以治療哮喘，還有網友說對咳嗽、感冒都有一定療效，真是個神奇的小偏方，等不到立春了，我準備這些天就買把鐵鍬挖蘆根去！

蘆根的藥用價值蘆根味甘，性寒，入肺、胃經。其味甘多液，善滋陰養肺，上可祛痰排膿、清熱透疹，中可清胃熱、生津止渴，下可利小便導熱下行。《本草綱目》謂之能「清熱生津，除煩止渴，止嘔、瀉胃火，利二便」。常用於溫熱病之高燒、口渴、胃熱嘔吐，以及肺熱咳嗽、痰稠而黃、吐之不爽等。對咽喉炎症、聲帶疲勞以及口腔炎、牙周炎等有良效。唐代藥學家孫思邈曾給後世留下一張清涼消暑的良方——麥冬蘆根湯。該方用藥省，無論煎湯還是沸水泡飲，對夏令汗多、頭暈、咽干、煩悶、便秘等都有良好的防治作用。據載宋代蘇東坡用過這種飲料來保護咽喉和口腔。清代醫學家吳鞠通在此基礎上發展為「五汁飲」，專治熱病傷津、口乾心煩。現有人以麥冬、蘆根為主方，用於放射治療後口乾、食欲不振、大便不暢的腫瘤病人，能明顯減輕癌症放療後的副作用。現代醫學證明，鮮蘆根含蛋白質、維生素B1、B2、C、天門冬醯胺、多糖類、糠醛及水溶性糖類等。具有解熱、鎮痛、提高免疫力、降壓、鎮靜、抗腫瘤等作用，可用於熱病煩渴、肺炎、肺膿瘍、氣管炎等疾病。

蘆根的食用方法1、蘆根綠豆湯蘆葦根、綠豆各5錢，加一碗水煮開，加適量冰糖，去蘆根綠豆喝湯。適用於內熱口乾。功效：生津潤肺，降火解熱。2、蘆根麥冬飲取鮮蘆根30克(干品用15克)，麥冬15克，頭道沖入沸水，加蓋燜10分鐘即可飲用，其後可加開水頻頻代茶飲。適用於放射治療後口乾、食欲不振、大便不暢的腫瘤病人，能明顯減輕癌症放療後的副作用。對糖尿病、肺燥咯血及支氣管炎者，也有一定療效。功效：生津清熱、養陰潤燥。3、蘆根青皮粳米粥新鮮蘆根100克、青皮5克、粳米100克、生薑2片。將鮮蘆根洗凈後，切成一厘米長的細段，與青皮同放入鍋內，加適量冷水，浸泡30分鐘後，武火煮沸，改文火煎20分鐘。撈出藥渣，加入洗凈的粳米，煮至粳米開花，粥湯粘鍋。端鍋前5分鐘，放入生薑，1日分2次溫服。該粥粳米的醇香與蘆根的清香結合，食用起來滑利可口，另有一番滋味。適用於消化性潰瘍病中醫辨證為肝胃積熱型者。功效：泄熱和胃，養陰止痛。4、蘆根飲蘆根(鮮、干均可)1兩，煎湯一碗加冰糖適量內服，1日1次，早晨空服，連服1星期。適用於內熱胃火之口臭。功效：清火解毒。5、蘆根蔥白橄欖飲蘆根50克、鮮蘿蔔200克、蔥白7個、青橄欖7個。煮湯，代茶飲。適用於預防和治療流行性感冒。功效：清熱解表，宣通氣機。6、蘆根荸薺雪梨飲鮮蘆根60克、鮮藕(去節)、荸薺(去皮)各90克、雪梨10個、鮮麥冬60克，絞汁。溫飲或冷飲。適用於中暑。功效：清熱生津解暑。