貧血吃什麼好？

　　你有沒有這樣的經歷：在地上蹲久了站起來時會感到一陣目眩頭暈的？如果有說明你有貧血的癥狀。那麼，貧血吃什麼好呢？下面為你推薦一些補血食療。

　　貧血的人應該補充這些營養元素

　　1、貧血多補鐵

　　補血要多吃紅肉、動物肝、動物血、禽肉、魚肉等含鐵高的動物性食物，它們含的是「血紅素鐵」是二價鐵，更容易被人體吸收，補鐵效果要比植物性食物含的「非血紅素鐵」好得多，像滷雞肝、豬肝等，一周吃兩次。豆製品含鐵量也較多，腸道的吸收率也較高，要注意攝取。

　　2、補充維C促進鐵吸收

　　在生活中，常見的有黑木耳、葡萄、桂圓肉、南瓜、胡蘿蔔、紅棗、黑豆具有益氣補補鐵補血的功效，可以常吃可以預防貧血。此外，每天要攝食適量的水果和蔬菜，果蔬中含有造血不可缺少的原料（葉酸、維生素B12），其中的維生素C還能促進人體對鐵的吸收，如泥猴桃、鮮橙、檸檬飯後喝一杯可以促進鐵吸收。

　　3、貧血要多吃高蛋白質

　　血紅蛋白的造血原料是蛋白質，在我們日常生活中含有豐富蛋白質有牛奶、魚類、蛋類、瘦肉、豆類等營養物質。這些食物補充蛋白質有良好的效果。

　　補血食物大推薦

　　黑豆：想更好的補血，不妨用黑豆煮烏骨雞。

　　胡蘿蔔：含大量維生素B、C，具有補血功效。

　　麵筋：含大量的鐵質。

　　金針菇：含豐富的鐵、維生素A、B1、C、蛋白質等。

　　龍眼肉：含豐富的鐵質外，還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。

　　蘿蔔乾：鐵質含量高。

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