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胡蘿蔔丸子的做法

06-11
簡單的胡蘿蔔丸子

「想吃素丸子了，可是家裡悲催的連雞蛋也沒有了，可是這不能動搖一顆吃貨要吃東西的心，咱是創造一切條件為了吃，有困難算啥，都克服了」

食材明細

  • 胡蘿蔔3根
  • 白面大半碗
  • 姜適量
  • 蔥適量
  • 開水適量
  • 鹽適量
  • 油適量
  • 黑胡椒粉適量
  • 孜然粉適量
  • 醬油適量
  • 原味口味
  • 燒工藝
  • 廿分鐘耗時
  • 簡單難度

    • 超簡單的胡蘿蔔丸子的做法步驟

  • 1胡蘿蔔擦成絲，加入少量鹽腌一下

  • 2攥出水份，倒入蔥薑末和調料抹勻

  • 3倒入麵粉，讓每根胡蘿蔔都沾上麵粉

  • 4倒入開水，少量多次的加，拌成干糊

  • 5鍋里熱油

  • 6油六成熱的時候下團好的小丸子炸五六分鐘

  • 7炸熟後撈出用廚房用紙吸一下

  • 8開吃啦

  • 9可以加上你喜歡的醬料，我這個是番茄醬，小朋友比較喜歡

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