蔡依林的甜品店,還沒吃就先開唱
蔡依林除了唱歌還愛做甜品
甚至還拿過獎,有點厲害哦
現在這家店能吃到jolin親手設計的甜品
長得就很華麗 每款還用歌命名
還沒吃就先唱出來了……
01
蔡依林親自設計的甜品
店裡目前供應的9種甜品里,有5種是Jolin本人親自設計並用自己的歌命名的~ 猜猜看是哪五個呀?
第一首歌:花蝴蝶
【花蝴蝶】紅黃漸變的顏色很有熱帶風情,連盤子都搭配了蝴蝶同款。
Jolin設計花蝴蝶時,說很多年輕人為了追求夢想都變成了Slash一族,像她自己又是歌手又是甜品師。
Slash一族指同時擁有多重職業身份的人群。你是Slash一族嗎?歡迎在評論里分享你的故事~ 我們將挑選5名幸運的slash吃貨,送出到店免費吃【盛夏斑斕】冰激凌的福利!
挖開芒果和百香果混合口味的慕斯牆壁,裡面的水果順勢滾落。甜蜜的慕斯搭配酸甜水果,這樣吃起來才不會膩~
第二首歌:Play 我呸
【play 我呸】小刺球一樣的可愛外表,卻被散發危險氣息的紅色覆蓋。讓人看了就想一探究竟。
如此有衝擊性的造型也表達了Jolin希望每個人都能勇敢活出真我的想法~ 外面那層紅色刺球是一顆顆蛋白霜,讓人想起小時候的糖霜餅乾。
挖開裡面是草莓和樹莓口味的慕斯,口感絲滑,酸酸甜甜。
第三首歌:玩愛之徒
【玩愛之徒】逼真的小炸彈造型里藏著香甜的提拉米蘇和混合水果塊兒。炸彈造型由將近百年歷史的世界頂級巧克力品牌——法芙娜的黑巧製成~
閨蜜小聚,沉迷手機無法自拔之時,也會停下來玩一玩它惹火的「小辮子」~
第四首歌:假面的告白
【假面的告白】改良自傳統法式甜品。法芙娜白巧做成的小籠子透著細密的孔洞,讓人忍不住揭開它神秘的面紗~
果塊兒下面是清甜的抹茶慕斯,淡淡的茶香使整個人都變peace。就像歌里唱的,愛情中最美好的告白,其實是揭下假面的那一瞬間~
第五首歌:戀我癖
【戀我癖】酷酷的黑色外衣,金黃色葬愛髮型,純白肌膚上不羈的大紅唇。一眼看上去,有種世人皆黑我獨白的清zi醒lian感。
牛奶巧克力慕斯和布朗尼,兩種不同的甜蜜相互交織~ (不知道大家會不會和我一樣,一定要把頭髮取下來看看腦門兒有多大...)
02
其它款也都帶著小巧思
除了5款蔡依林親自參與設計的甜品,還有20餘款由店裡法國藍帶甜品師團隊主導設計,一起組成了「混出繽紛」主題甜品系列,在兩個月內陸續推出。
旋轉跳躍的金舞鞋
【舞娘】端坐於優雅的高腳托盤之中,一下就被它精緻的外觀吸引住!
翻糖工藝製作的金色舞鞋就像限量版的藝術品,只可遠觀不可褻玩,一時間竟不知道從何下叉...
正確的食用方法是把金色蓋子拿掉後切開蛋糕。巧克力奶油微苦不膩,蛋糕里也夾著果仁和葡萄乾,一口吃下去感覺嘴裡開了個小party~
葫蘆泡芙裹金粉
【騎士精神】改良自傳統的法式修女泡芙。小葫蘆的外觀過分討喜了,更別說這層華麗的金粉和凹造型100分的羽毛們。羽毛由黑巧製成,可食用~
撕開泡芙,芒果和百香果的混合果醬給原本甜甜的奶油內餡兒增加了不少酸味和水果香氣~ 下面的大泡芙也是一樣的內容物。
冷艷金屬色美杜莎
看到【美杜莎】的第一眼,就感受到了邪惡的氣息~ 黑巧做成的銀色護盾非常有金屬質感,彷彿中間的紅心被保護起來,披荊斬棘才能吃到。
挖開之後,紅心有豐富的分層~ 分別是草莓樹莓慕斯、檸檬奶油、蔓越莓啫喱和芒果百香果慕斯。
鏡面碎片萬花瞳
【萬花瞳】感覺就像是棕黑色的瞳仁外布滿了鏡面碎片,用這雙眼睛看世界,會充斥著迷幻感~
咖啡和黑芝麻慕斯包裹著草莓醬,低調的香氣中又衝出一絲俏皮的酸甜。
03
閨蜜分享裝
巨型泡芙里的七彩冰激凌
【盛夏斑斕】里的每一顆冰激凌球都混合了抹茶、芒果、草莓、藍莓四種口味,時酸時甜,捉摸不定。泡芙、馬卡龍、烤棉花糖和布朗尼也都夾雜其中。
冰激凌分大小份,大份的足夠2-3人你一口,我一口,齊心協力消滅掉啦~
煙霧籠罩桃花源
【桃花源】大果粒奶格有乾冰加持,仙仙的涼氣把整個桌面都包裹住了。這...應該是獨角獸的食物吧!
混合果粒之所以好好待著沒有下沉,因為下面有一層Q彈的紅色啫喱!草莓蔓越莓混合口味。最下方的奶格散發淡淡奶香,不甜膩。三種一起吃,酸甜搭配剛好~
04
無處不在的孔雀元素
這家店叫「本宮」,聽著很傲嬌,實際寓意「我的孔雀座」,店裡也有很多和孔雀相關的元素~ 這個大型吊燈的每一層,都是孔雀開屏的羽毛造型。
中心的藝術展示區,之後還會放上蔡依林特意製作的大型翻糖孔雀。店裡每一期會和不同的明星合作,目前第一期是蔡依林,之後就讓我們拭目以待咯~
就連入口處的花藝,也做成了孔雀尾巴鋪開的樣子。
連紙巾架都是孔雀造型~ 紙巾來自丹麥品牌Ferm living,最有趣的是還會分男女款供應。目前的圖案是這兩個,女生會得到左邊,男生會得到右邊,之後還會更換圖案。
除了環境,他家的餐具也很講究。盤子大部分來自英國高端瓷器品牌Melody Rose,包括限量款甚至孤品~ 刀叉來自葡萄牙國寶級品牌Cutipol,水杯來自日本手工垂紋杯的知名品牌津輕。用心程度可見一斑~
· 慕斯和蛋糕上所有的造型部分都由巧克力或翻糖製作,均可食用;
· 蛋糕可以外帶,但要記得冷藏保存,保質期為1-3天不等,詳詢店員;
· 為了避免到店後蛋糕售罄,可以提前電話詢問預約;
· 盛夏斑斕冰激凌每天限量10份,先到先得。
本文系小分隊原創試吃,記錄體驗當天感受,觀點較主觀,僅供吃貨們參考!部分信息來源互聯網,未必精準,具體請致電商家獲取詳情。
店名:本宮PavoMea藝術甜品
地址:酒仙橋路798藝術區797路B11(白盒子藝術館往東100米)
電話:18501997790
營業時間:11:00-20:00
預估人均:68元左右
Hi
作者是我
我是蒜仙女
一走進店裡就開始
隨著音樂扭動哈哈哈
聊天加我微信:
er2shui
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