血糖高吃什麼水果好 15種水果降血糖(6)
對併發症的益處
聖草枸櫞酸苷是檸檬中所含的一種特有成分,日本專家經研究認為,它有預防臟器功能障礙和白內障等糖尿病併發症的作用。
檸檬中所含的大量維生素C,對糖尿病患者預防感染性疾病很有幫助,能增強身體的抵抗力。
菠蘿
降糖關鍵點:膳食纖維
菠蘿中的膳食纖維,可以促進排便。菠蘿的生糖指數為中等,能改善餐後血糖水平,減少糖尿病患者對胰島素和藥物的依賴性,並可增加飽腹感。
降糖吃法
菠蘿除一般的去皮、直接食用的方法之外,還可以榨汁,以涼開水調服,代茶飲。對口乾、口渴、排尿混濁的糖尿病患者很有效果。
對併發症的益處
菠蘿富含維生素B1,對預防因糖尿病引起的周圍神經病變非常有利。
菠蘿中含有一種菠蘿朊酶,能分解人體攝入的過多蛋白質。菠蘿朊酶還可溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊,能改善局部血液循環,消除炎症和水腫。
橘子
降糖關鍵點:類胡蘿蔔素
橘子富含類胡蘿蔔素,類胡蘿蔔素是一種抗氧化劑,能降低患動脈硬化的危險,還具有強化免疫力的功能。
降糖吃法
橘子的生糖指數低,能令血糖上升緩慢,用橘子榨汁飲用即可。
對併發症的益處
吃橘子時,不要將橘瓣外的白色筋絡撕去,橘絡中含有一種名為「蘆丁」(RUTIN)的維生素,能使人的血管保持正常彈性和密度,減少血管壁的脆性和滲透性,預防毛細血管滲血,預防高血壓患者發生腦出血及糖尿病患者發生視網膜出血。
李子
降糖關鍵點:低熱量、維生素、礦物質
李子具有清肝熱、生津、利尿之功效,且富含礦物質和多種維生素,適用於虛勞有熱型糖尿病。
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