減肥必須了解的碳水小知識 ｜推薦

　　想要減肥，吃什麼很重要。曾經有很多人為了減肥不吃主食，視碳水為敵人。其實，不吃主食的減肥方法並不靠譜，只要恢復正常飲食就會反彈。想要健康減肥，這些關於碳水的小知識你必須了解：　　1什麼是碳水化合物　　碳水化合物是人體所需常量營養素之一，為身體新陳代謝提供能量，主要存在於澱粉質食物（如麵食、米等）及少數蔬果中。　　2單一碳水化合物和複合碳水化合物　　單一碳水化合物來源於精製或深加工過的穀物。由於在精製、加工過程中很多營養素流失，長期食用單一碳水化合物不僅無法達到減肥目的，還會造成健康問題。　　與之相反，複合碳水化合物來源於未經過度加工的穀物，具有減脂和改善身體健康狀況的功能，宜長期食用。　　3根據日常消耗攝入碳水　　碳水化合物在身體里分解成的糖，是我們身體新陳代謝的能量來源。Keep君建議根據每日的運動量（糖分消耗多少）來控制水化合物的攝入。這樣既保證身體能量的供應，又會防止多餘的糖類轉化為脂肪儲存在身體里。　　4切勿一次性停止所有碳水化合物的攝入　　碳水化合物，尤其是複合碳水化合物中含有澱粉、纖維、多種礦物質及維生素，停止食用會危害健康，得不償失。Keep君建議大家可以將每日碳水化合物的攝入量控制在50-150克。　　5避免以下食物　　白麵包、大米、餅乾、漢堡、甜食——這些食物含有太多單一碳水化合物。　　6常吃以下食物　　全麥麵包、粗糧、燕麥、豆類——它們都是複合碳水化合物。　
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