自製番茄醬很簡單，為了孩子健康別再買有添加劑的

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很多人會以工作忙，沒空等等諸多理由，叫外賣點餐，那天我跟女兒談起這事，女兒說：「沒有煙火的家哪有溫暖？」作為父母總希望孩子吃得健康吃得安心，那麼請在工作之餘抽空為孩子們做做飯，為孩子們做健康的食品。等將來孩子長大了，離家時惦記著家裡的味道。

平時小孩吃麵包塗番茄醬，吃丸子蘸著番茄醬，做義大利麵條也用到番茄醬，番茄醬用途很廣，番茄醬酸酸甜甜深得孩子們喜歡，很多家庭都常備番茄醬。以前我家用的番茄醬是購買的，自從愛上美食後，番茄醬我就動手做，只有做過了，才會知道用番茄做的番茄醬跟買的多麼不同，自己用什麼原材料，自己最清楚，吃著讓人放心，為了孩子們健康，再忙動手做一下吧，在做的過程中可以享受動手的樂趣。

【材料】

番茄（西紅柿）600克，冰糖60克，檸檬汁20毫升

【工具1】原汁機或者料理機或者破壁機

，這個工具是用來把番茄攪碎的

【工具2】

麵包機或者炒鍋，這工具是把攪碎的番茄做成番茄醬

【做法】

1用來做番茄醬的西紅柿

2把西紅柿放進原汁機里

3原汁機一邊出來西紅柿渣，一邊出來西紅柿汁

4把西紅柿渣和50毫升的西紅柿汁放進麵包機里

5把60克冰糖和15毫升檸檬汁放進麵包機里,按下麵包機的果醬功能鍵，我用的麵包機果醬功能要用1小時15分鐘

6麵包機工作完畢就有酸甜可口的番茄醬，放涼後，再放乾淨的瓶子保存

【提示】

1我用原汁機製作出西紅柿渣，只用了一部分的西紅柿汁，做出來的番茄醬不會稀。而多了西紅柿汁可以喝掉，也可以用來做其他的美食。

2如果用料理機或者破壁機攪拌西紅柿，建議放些澱粉調節粘稠度

3如果沒有麵包機，可以用炒鍋，將番茄碎碎炒得濃稠適中的狀態

4用來存放番茄醬的瓶子要用熱水煮一下，殺菌

5做番茄醬或者果醬都要放檸檬汁，它可以使得番茄醬清新，還有利於保存

6自己的番茄醬沒有防腐劑，最好在一周內吃完，建議每次少量製作，確保新鮮

如果需要這款原汁機優惠，可以加我的微信【connievicky9912】了解，附上我用這款原汁機所做的美食，讓我們為了家人的健康動動手吧~~~~

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