陽光雙相養生 - 新聞中心 - 養生常識, 飲食宜忌
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飲食宜忌2009年11月30日13:13:29氣虛質宜忌品名性味歸經功效宜食粳米甘,平入脾、胃經補中益氣,健脾益胃,除煩渴, 止瀉痢秈米甘,微溫入脾、胃經益氣溫中,養胃和脾糯米甘,溫入脾、肺經補中益氣,曖脾胃,止瀉利,止汗,發痘疹浮小麥甘,微寒入心、脾、腎經益氣止汗黃大豆甘,平入脾、大腸經益氣養血;健脾寬中,下氣利大腸;潤燥消水蠶豆甘,平入脾胃經益氣健脾,利濕消腫白扁豆甘,平入脾胃經健脾和中,清暑化濕豌豆甘,平入脾、胃、大腸經和中益氣,利小便,下乳汁豇豆甘,平入脾胃經健脾和胃益氣,滋補腎陰牛肉甘,平入脾胃腎經益氣血,強筋骨;補脾胃,利濕氣,消水腫羊肉甘,溫入脾腎心經補氣養血,溫中暖腎薯類甘平入肺胃腎經健脾益氣,和胃調中,補氣潤肺,益有固精雞肉甘,平入脾胃經健脾益氣,養五臟,補精髓鵪鶉肉甘,平入脾肺經補五臟,益中氣,利水消腫鱔魚甘溫入肝脾腎經補氣養血,祛風除濕泥鰍甘平入脾經補中氣,除濕邪,止泄瀉,除黃疸,治陽事不起畜血豬血、羊血偏涼,牛血、狗血偏溫入心肝經補氣養血豬肉甘,咸,平入脾胃腎經益氣健脾補肝,潤燥滋陰禽蛋與禽肉相同與禽肉相同補氣血,補五臟,養血熄風,潤肺止咳,清熱解毒黃花魚甘平入胃腎經益氣開胃,滋陰填精豆油辛甘溫入大腸經滋養,潤腸麻油甘涼入肝腎經益氣血,補肝腎,潤腸通便菜籽油辛溫入脾胃經滋補,潤燥,緩下豬油甘,咸,平入脾胃腎經益氣,潤燥滋陰花生油甘平入肺胃經補中氣,潤肺燥南瓜甘溫入脾胃經補中益氣葡萄甘,酸,平入脾、肝、膀胱經補氣養血,開胃生津,利尿消腫,透發痘疹栗子甘,溫入脾、腎經養胃健脾,補腎強精,活血止血核桃甘,溫入肺、腎經補腎固精,溫肺定喘,潤腸通便蓮子甘,澀,平入心、脾、腎經補脾,止瀉,養心益腎胡蘿蔔甘平入肺、胃、肝經健胃消食,養肝明目,解麻疹、痘疹毒大棗甘,平入脾、胃經補脾和胃,益氣生津,養血止血荔枝甘,酸,溫入心、脾經養心補脾,潤肺止咳桂圓甘,溫入心、脾經補心脾,補氣血,安神飴糖甘,溫入脾、肺經緩中補虛,生津潤燥蜂蜜甘,平入肺、胃、大腸經滋陰潤燥,養脾氣,緩急和中忌食小米(粟米)甘,咸,涼,陳者苦寒入脾、腎經和中健脾除熱;益腎氣,補虛勞;煮粥淡滲下行,利尿消腫檳榔苦,辛,溫入脾、胃、大腸經殺蟲破積,下氣行水雍菜(空心菜)甘寒入肝、大腸經清熱涼血,通利二便白菜甘平入胃、大腸經清肺熱,通利腸胃,生津止渴,消食下氣哈蚌類咸寒入肝胃經滋陰清熱,化濕利水,軟堅散結,托斑疹田螺甘咸寒入膀胱經清熱利水,清暑解渴海帶,海藻咸,寒入肝腎經軟堅散結,利水泄熱紫菜甘,咸,寒入肺經軟堅化痰散結,汁利咽喉黃瓜甘涼入肺、胃、大腸經清熱利水茭白甘,寒入胃、膽經清熱利尿,退黃,下乳竹筍甘,寒入肺、胃經清熱化痰,利膈下氣,發痘疹甘蔗甘,寒入肺、胃經清熱生津,潤燥,和中助脾,透疹梨甘,微酸,涼入肺、胃經生津止渴,潤燥化痰獼猴桃甘,酸,寒入胃、膀胱經解熱止渴,通淋桑椹甘,寒入肝、腎經滋陰補血,養肝益腎,利水消腫香蕉甘,寒入肺、大腸經清熱,潤腸,解毒楊桃甘,酸,寒入肺、胃、膀胱經清熱生津,利尿通淋西瓜甘,寒入胃、膀胱經清熱除暑,除煩止渴,利小便,清肺利咽喉香瓜甘,寒入肺、胃經清暑熱,解煩渴,利小便荸薺甘,寒入胃經清熱生津,消食滯,化痰熱,止血痢,止血崩豆豉苦,寒入肺、胃、膀胱經解表,除煩陽虛質飲食宜忌宜忌品名性味歸經功效宜食糯米甘,溫入脾、肺經補中益氣,曖脾胃,止瀉利,止汗,發痘疹秈米甘,微溫入脾、胃經益氣溫中,養胃和脾高梁甘,澀,溫入脾、胃經益胃溫中,滲濕止瀉黃大豆甘,平入脾、大腸經益氣養血;健脾寬中,下氣利大腸;潤燥消水牛肉甘,平入脾胃腎經益氣血,強筋骨;補脾胃,利濕氣,消水腫羊肉甘,溫入脾腎心經補氣養血,溫中暖腎狗肉咸,溫入脾胃腎經溫腎助陽,填精髓,壯腰膝;補脾胃,益氣血鯉魚類甘,平入脾胃肝肺經健脾益氣,利水消腫,下氣通乳安胎,魚鱗止血,鯽魚子補肝鱔魚甘溫入肝脾腎經補氣養血,祛風除濕帶魚甘平入脾胃經和中開胃,補五臟,澤肌膚蝦甘咸溫入脾腎經補腎壯陽,下乳汁,解毒療瘡豆油辛甘溫入大腸經滋養,潤腸花生油甘平入肺胃經補中氣,潤肺燥麻油甘涼入肝腎經益氣血,補肝腎,潤腸通便菜籽油辛溫入脾胃經滋補,潤燥,緩下韭菜辛甘溫入胃肝腎經溫中行氣,散血,益腎陽,暖腰膝生薑辛溫入肺胃脾經發表散寒,溫胃止吐,化痰止咳辣椒辛熱入肺胃經溫中,散寒,開胃,祛風除濕香菜(芫荽)辛溫入肺胃經發表透疹,消食下氣蔥辛溫入肺胃經發汗解表,散寒,通陽,疏通經絡蒜生者辛熱,熟者甘溫入脾胃肺經健脾止瀉,行滯氣,利水消腫,祛痰止咳,消癰芋艿甘辛平入胃、大腸經益胃寬腸通便,解毒散結,久服補中益肝腎櫻桃甘,溫入脾、胃經調中益氣,溫胃健脾炒芝麻甘,平,生用微寒,炒用溫入肝、腎經補肝腎,潤五臟,生津,潤腸,通乳栗子甘,溫入脾、腎經養胃健脾,補腎強精,活血止血核桃甘,溫入肺、腎經補腎固精,溫肺定喘,潤腸通便葵花子甘,溫入大腸經生用驅蟲潤腸燥酒甘,苦,辛,溫入心、肝經溫通血脈,行氣祛寒醋酸,苦,溫入胃經開胃,消食,驅蟲,散瘀破結酒釀甘,辛,溫入心、脾經益氣,生津,止血飴糖甘,溫入脾、肺經緩中補虛,生津潤燥芥末辛,熱入脾、胃經溫胃散寒,豁痰利竅茄香辛,溫入腎、胃經和胃理氣,溫腎散寒花椒辛,溫入脾、肺、腎經溫中散寒,除濕止痛,殺蟲胡椒辛,溫入脾、肺、腎經溫中散寒,除濕止痛,殺蟲忌食小米(粟米)甘,咸,涼,陳者苦寒入脾、腎經和中健脾除熱;益腎氣,補虛勞;煮粥淡滲下行,利尿消腫浮小麥甘,微寒入心脾腎經益氣止汗大麥甘,咸,涼入脾胃經益氣和中,寬腸消積綠豆甘,涼入心、胃經清熱解暑利水,解毒,消癰腫兔肉甘,涼入胃、大腸經補中益氣,涼胃,涼血解毒海蜇咸平入肝腎經清熱化痰,消積,潤腸哈蚌類咸寒入肝胃經滋陰清熱,化濕利水,軟堅散結,托斑疹油菜甘涼入肝脾經涼血散血,清熱解毒雍菜(空心菜)甘寒入肝、大腸經清熱涼血,通利二便莧菜甘,微苦,涼入肝、大腸、膀胱經清熱明目,通利二便,解毒止痢芹菜甘,微苦,涼入肝胃經平肝清熱,清利濕熱慈菇甘,微苦,涼入心肝肺經潤肺止咳,利尿通淋止血,清熱消癰黃花菜(又名萱草,金針菜)甘涼入肝腎經涼血清肝,利尿通淋,清熱利咽喉,解郁海帶,海藻咸,寒入肝腎經軟堅散結,利水泄熱黃瓜甘涼入肺、胃、大腸經清熱利水絲瓜甘涼入肺肝經清熱化痰,涼血解毒冬瓜甘淡涼入肺、大腸、小腸、膀胱經清熱利水,消熱痰,止咳嗽西紅柿甘酸,微寒入胃經生津止渴,健脾消食茄子甘涼入肺腎經清熱涼血,消腫止痛萵苣苦,甘,涼入小腸、脾經清熱利尿,通經下乳茭白甘,寒入胃、膽經清熱利尿,退黃,下乳竹筍甘,寒入肺、胃經清熱化痰,利膈下氣,發痘疹甘蔗甘,寒入肺、胃經清熱生津,潤燥,和中助脾,透疹蘋果酸,甘,平入脾、肺經生津止渴,潤肺,解暑,解酒,熟用補脾止瀉沙果酸,甘,平入心、肝、肺經生津止渴,潤肺,解暑,熟用補脾止瀉梨甘,微酸,涼入肺、胃經生津止渴,潤燥化痰枇杷甘,酸,涼入脾、肺經潤肺下氣止咳,平肝清熱,生津和胃降逆獼猴桃甘,酸,寒入胃、膀胱經解熱止渴,通淋羅漢果甘,涼入肺、大腸經清熱潤腸桑椹甘,寒入肝、腎經滋陰補血,養肝益腎,利水消腫無花果甘,平,偏寒入肺、脾經健胃潤腸,解毒消腫,祛痰理氣柿甘,澀,寒入心、肺、脾經潤肺止渴,清熱生津,補氣健脾,澀下焦西瓜甘,寒入胃、膀胱經清熱除暑,除煩止渴,利小便,清肺利咽喉香瓜甘,寒入肺、胃經清暑熱,解煩渴,利小便荸薺甘,寒入胃經清熱生津,消食滯,化痰熱,止血痢,止血崩豆豉苦,寒入肺、胃、膀胱經解表,除煩綠茶苦,甘,性涼入心、脾經清頭目,除煩渴,化痰消食下氣,利尿止瀉陰虛質飲食宜忌宜忌品名性味歸經功效宜食粳米甘,平入脾、胃經補中益氣,健脾益胃,除煩渴,止瀉痢小麥甘,微寒入心、脾、腎經益腎養心安神,除熱止渴,養腸胃浮小麥甘,微寒入心脾腎經益氣止汗大麥甘,咸,涼入脾胃經益氣和中,寬腸消積豬肉甘,咸,平入脾胃腎經益氣健脾補肝,潤燥滋陰馬肉甘,酸,咸入脾腎經健脾,強腰脊,壯筋骨兔肉甘,涼入胃、大腸經補中益氣,涼胃,涼血解毒牛乳,馬乳,驢乳甘,偏涼入脾胃經補氣養血,生津止渴鴨肉甘,咸,平,微咸入腎胃經滋陰補血,益氣利水鵝肉甘,平,偏寒入肺胃經益氣補虛,和胃止渴禽蛋與禽肉相同與禽肉相同補氣血,補五臟,養血熄風,潤肺止咳,清熱解毒鯉魚類甘,平入脾胃肝肺經健脾益氣,利水消腫,下氣通乳安胎,魚鱗止血,鯽魚子補肝帶魚甘平入脾胃經和中開胃,補五臟,澤肌膚哈蚌類咸寒入肝胃經滋陰清熱,化濕利水,軟堅散結,托斑疹牡蠣肉甘咸微寒入肝腎經滋陰養血,汁止煩渴貝類咸平入肝腎脾經補肝腎,益精髓,活血散結,和中調食鮑魚甘咸平入肝腎經滋陰清熱,益精明目,除黃疸,通五淋海蜇咸平入肝腎經清熱化痰,消積,潤腸龜鱉甘酸咸平入腎經滋陰清熱,止血養血,補虛益腎,和血散瘀,海參咸平入心腎經補腎益精,養血潤燥燕窩甘平入肺脾腎經補肺陰,益氣補中豬油甘,咸,平入脾胃腎經益氣,潤燥滋陰白菜甘平入胃、大腸經清肺熱,通利腸胃,生津止渴,消食下氣油菜甘涼入肝脾經涼血散血,清熱解毒菠菜甘涼入肺胃經養血止血,利腸通便,解酒毒熱毒空心菜甘寒入肝、大腸經清熱涼血,通利二便莧菜甘,微苦,涼入肝、大腸、膀胱經清熱明目,通利二便,解毒止痢芹菜甘,微苦,涼入肝胃經平肝清熱,清利濕熱薯類甘平入肺胃腎經健脾益氣,和胃調中,補氣潤肺,益有固精慈菇甘,微苦,涼入心肝肺經潤肺止咳,利尿通淋止血,清熱消癰木耳甘平入胃、大腸經滋陰潤肺,養胃潤腸,和血止血西紅柿甘酸,微寒入胃經生津止渴,健脾消食生蘿蔔甘辛,性涼入肺胃生津止渴,化痰,消谷胡蘿蔔甘平入肺、胃、肝經健胃消食,養肝明目,解麻疹、痘疹毒甘蔗甘,寒入肺、胃經清熱生津,潤燥,和中助脾,透疹檸檬酸,平入肺、胃經開胃消食,生津止渴,解暑蘋果酸,甘,平入脾、肺經生津止渴,潤肺,解暑,解酒,熟用補脾止瀉沙果酸,甘,平入心、肝、肺經生津止渴,潤肺,解暑,熟用補脾止瀉梨甘,微酸,涼入肺、胃經生津止渴,潤燥化痰李甘,酸,平入肝、腎經生津,破瘀,利水甜杏仁甘,平入肺、大腸經潤腸,平喘,通便酸梅酸,平入肺、胃經收斂生津,安蛔驅蟲枇杷甘,酸,涼入脾、肺經潤肺下氣止咳,平肝清熱,生津和胃降逆海裳甘,微酸,平入脾、胃經生津止渴,止瀉痢獼猴桃甘,酸,寒入胃、膀胱經解熱止渴,通淋羅漢果甘,涼入肺、大腸經清熱潤腸桑椹甘,寒入肝、腎經滋陰補血,養肝益腎,利水消腫楊梅甘,酸,溫入肝、胃經生津和胃菠蘿甘,微酸,平入肺、胃經清熱解渴,消食止瀉香蕉甘,寒入肺、大腸經清熱,潤腸,解毒葡萄甘,酸,平入脾、肝、膀胱經補氣養血,開胃生津,利尿消腫,透發痘疹石榴酸,溫入肺、胃經生津止渴,收斂止血止瀉柿甘,澀,寒入心、肺、脾經潤肺止渴,清熱生津,補氣健脾,澀下焦西瓜甘,寒入胃、膀胱經清熱除暑,除煩止渴,利小便,清肺利咽喉香瓜甘,寒入肺、胃經清暑熱,解煩渴,利小便菱角鮮者甘涼,熟者甘平入肺、脾經生用清熱解毒、除煩止渴,熟用益氣健脾止瀉,祛風濕荸薺甘,寒入胃經清熱生津,消食滯,化痰熱,止血痢,止血崩花生甘,平,生用偏涼入脾、肺經補中和胃,潤肺止咳,行血止血芝麻甘,平入肝、腎經補肝腎,潤五臟,生津,潤腸,通乳蓮子甘,澀,平入心、脾、腎經補脾,止瀉,養心益腎芡實甘,澀,平入脾、腎經補脾止瀉,固腎澀精榧子甘,平入肺、胃、大腸經殺蟲,消積,潤肺滑腸松子甘,平入肝、肺、大腸經養陰熄風,潤肺滑腸百合甘,苦,平入心、肺經潤肺止咳,清心安神大棗甘,平入脾、胃經補脾和胃,益氣生津,養血止血蜂蜜甘,平入肺、胃、大腸經滋陰潤燥,養脾氣,緩急和中白糖甘,平入肺、脾經潤肺生津忌食秈米甘,微溫入脾、胃經益氣溫中,養胃和脾糯米甘,溫入脾、肺經補中益氣,曖脾胃,止瀉利,止汗,發痘疹高梁甘,澀,溫入脾、胃經益胃溫中,滲濕止瀉薏苡仁甘,淡,涼入脾、肺、腎經健脾益氣,清利濕熱赤小豆甘,酸,平入心、小腸經利水消腫,清熱解毒,通乳綠豆甘,涼入心、胃經清熱解暑利水,解毒,消癰腫羊肉甘,溫入脾腎心經補氣養血,溫中暖腎狗肉咸,溫入脾胃腎經溫腎助陽,填精髓,壯腰膝;補脾胃,益氣血麻雀肉甘,溫入肝腎經暖腰膝,益氣壯陽,縮小便蝦甘咸溫入脾腎經補腎壯陽,下乳汁,解毒療瘡韭菜辛甘溫入胃肝腎經溫中行氣,散血,益腎陽,暖腰膝辣椒辛熱入肺胃經溫中,散寒,開胃,祛風除濕蔥辛溫入肺胃經發汗解表,散寒,通陽,疏通經絡蒜生者辛熱,熟者甘溫入脾胃肺經健脾止瀉,行滯氣,利水消腫,祛痰止咳,消癰芋艿甘辛平入胃、大腸經益胃寬腸通便,解毒散結,久服補中益肝腎桃甘,酸,溫入胃、大腸經活血通經,潤腸栗子甘,溫入脾、腎經養胃健脾,補腎強精,活血止血核桃甘,溫入肺、腎經補腎固精,溫肺定喘,潤腸通便葵花子甘,溫入大腸經生用驅蟲潤腸燥瘀血質飲食宜忌宜忌品名性味歸經功效宜食蕎麥甘,涼入脾、大腸經開胃寬腸,下氣消積,清熱利濕浮小麥甘,微寒入心脾腎經益氣止汗黑大豆甘,平入心肝腎經活血利水,祛風解毒,補肝腎,壯筋骨,黑豆卷解表清熱利濕青稞咸,平入脾胃經下氣寬中,壯筋益力哈蚌類咸寒入肝胃經滋陰清熱,化濕利水,軟堅散結,托斑疹蚶子甘平,微溫入心脾經溫中健脾,補心血,散瘀血牡蠣肉甘咸微寒入肝腎經滋陰養血,汁止煩渴貝類咸平入肝腎脾經補肝腎,益精髓,活血散結,和中調食龜鱉甘酸咸平入腎經滋陰清熱,止血養血,補虛益腎,和血散瘀,海參咸平入心腎經補腎益精,養血潤燥油菜甘涼入肝脾經涼血散血,清熱解毒薺菜甘平入肝脾經清肝調脾,和血利水雍菜(空心菜)甘寒入肝、大腸經清熱涼血,通利二便蒿子桿辛甘平入肺胃經和胃快膈,利大腸生薑辛溫入肺胃脾經發表散寒,溫胃止吐,化痰止咳香菜(芫荽)辛溫入肺胃經發表透疹,消食下氣蔥辛溫入肺胃經發汗解表,散寒,通陽,疏通經絡蒜生者辛熱,熟者甘溫入脾胃肺經健脾止瀉,行滯氣,利水消腫,祛痰止咳,消癰芋艿甘辛平入胃、大腸經益胃寬腸通便,解毒散結,久服補中益肝腎黃花菜(又名萱草,金針菜)甘涼入肝腎經涼血清肝,利尿通淋,清熱利咽喉,解郁蘑菇、香蕈類甘平,偏涼入肝胃經益氣開胃,托痘疹海帶,海藻咸,寒入肝腎經軟堅散結,利水泄熱紫菜甘,咸,寒入肺經軟堅化痰散結,汁利咽喉蘿蔔甘辛,生者性冷,熟者性溫入肺胃生津止渴,化痰,消谷胡蘿蔔甘平入肺、胃、肝經健胃消食,養肝明目,解麻疹、痘疹毒竹筍甘,寒入肺、胃經清熱化痰,利膈下氣,發痘疹金橘酸,甘,溫入脾、胃、肺經理氣解郁,化痰止咳橘,橙甘,酸,涼入肺、胃經理氣開胃,化痰止咳潤肺柚酸,甘,寒入肺、脾經理氣開胃,化痰止咳潤肺桃甘,酸,溫入胃、大腸經活血通經,潤腸李甘,酸,平入肝、腎經生津,破瘀,利水山楂酸,甘,微溫入肝、胃經消肉食積,化瘀血,驅蟲花生甘,平,生用偏涼,熟用偏溫入脾、肺經補中和胃,潤肺止咳,行血止血栗子甘,溫入脾、腎經養胃健脾,補腎強精,活血止血榛子甘,平入脾、胃經補益中氣開胃檳榔苦,辛,溫入脾、胃、大腸經殺蟲破積,下氣行水紅曲甘,溫入肝、脾、大腸經健脾消食,活血化瘀酒甘,苦,辛,溫入心、肝經溫通血脈,行氣祛寒醋酸,苦,溫入胃經開胃,消食,驅蟲,散瘀破結紅糖甘,溫入肺、脾經紅糖益氣、和中、散寒活血茄香辛,溫入腎、胃經和胃理氣,溫腎散寒玫瑰花甘,微苦,溫入肝、胃經理氣解郁,和血散瘀桂花辛,溫入心、肺經化痰,散瘀綠茶苦,甘,性涼入心、脾經清頭目,除煩渴,化痰消食下氣,利尿止瀉咖啡苦,微甘,溫入心經提神醒腦可可甘,平入心經提神解渴,利尿忌食肥豬肉甘,咸,平入脾胃腎經益氣健脾補肝,潤燥滋陰痰濕質質飲食宜忌宜忌品名性味歸經功效宜食葛仙米甘淡咸入肝胃經清熱明目,開胃利腸,醒神黃瓜甘涼入肺、胃、大腸經清熱利水絲瓜甘涼入肺肝經清熱化痰,涼血解毒葫蘆甘淡平入肺脾腎經利水通淋,潤肺止咳冬瓜甘淡涼入肺、大腸、小腸、膀胱經清熱利水,消熱痰,止咳嗽蘿蔔甘辛,生者性冷,熟者性溫入肺胃生津止渴,化痰,消谷金橘酸,甘,溫入脾、胃、肺經理氣解郁,化痰止咳橘,橙甘,酸,涼入肺、胃經理氣開胃,化痰止咳潤肺柚酸,甘,寒入肺、脾經理氣開胃,化痰止咳潤肺無花果甘,平,偏寒入肺、脾經健胃潤腸,解毒消腫,祛痰理氣甜杏仁甘,平入肺、大腸經潤腸,平喘,通便核桃甘,溫入肺、腎經補腎固精,溫肺定喘,潤腸通便銀杏甘,苦,澀,平入肺、腎經斂肺氣,定喘嗽,止帶,殺蟲,縮小便橄欖甘,澀,酸,平入肺、胃經清肺利咽,發痘疹橄欖甘,澀,酸,平入肺、胃經清肺利咽,發痘疹紅曲甘,溫入肝、脾、大腸經健脾消食,活血化瘀芥末辛,熱入脾、胃經溫胃散寒,豁痰利竅桂花辛,溫入心、肺經化痰,散瘀香菜(芫荽)辛溫入肺胃經發表透疹,消食下氣蔥辛溫入肺胃經發汗解表,散寒,通陽,疏通經絡蒜生者辛熱,熟者甘溫入脾胃肺經健脾止瀉,行滯氣,利水消腫,祛痰止咳,消癰芋艿甘辛平入胃、大腸經益胃寬腸通便,解毒散結,久服補中益肝腎海帶,海藻咸,寒入肝腎經軟堅散結,利水泄熱忌食豬肉甘,咸,平入脾胃腎經益氣健脾補肝,潤燥滋陰豬油甘,咸,平入脾胃腎經益氣,潤燥滋陰濕熱質飲食宜忌宜忌品名性味歸經功效宜食小米(粟米)甘,咸,涼,陳者苦寒入脾、腎經和中健脾除熱;益腎氣,補虛勞;煮粥淡滲下行,利尿消腫蕎麥甘,涼入脾、大腸經開胃寬腸,下氣消積,清熱利濕玉米甘,平入脾肺經調中開胃,通便;滲濕利水黑大豆甘,平入心肝腎經活血利水,祛風解毒,補肝腎,壯筋骨,黑豆卷解表清熱利濕赤小豆甘,酸,平入心、小腸經利水消腫,清熱解毒,通乳綠豆甘,涼入心、胃經清熱解暑利水,解毒,消癰腫蠶豆甘,平入脾胃經益氣健脾,利濕消腫白扁豆甘,平入脾胃經健脾和中,清暑化濕豌豆甘,平入脾、胃、大腸經和中益氣,利小便,下乳汁泥鰍甘平入脾經補中氣,除濕邪,止泄瀉,除黃疸,治陽事不起鰻魚甘平入脾胃經祛風濕,補虛羸,殺蟲哈蚌類咸寒入肝胃經滋陰清熱,化濕利水,軟堅散結,托斑疹田螺甘咸寒入膀胱經清熱利水,清暑解渴鮑魚甘咸平入肝腎經滋陰清熱,益精明目,除黃疸,通五淋蟹咸寒入胃經清熱活血,壯筋骨,利肢節,健胃消食海蜇咸平入肝腎經清熱化痰,消積,潤腸芹菜甘,微苦,涼入肝胃經平肝清熱,清利濕熱薺菜甘平入肝脾經清肝調脾,和血利水菠菜甘涼入肺胃經養血止血,利腸通便,解酒毒熱毒雍菜(空心菜)甘寒入肝、大腸經清熱涼血,通利二便莧菜甘,微苦,涼入肝、大腸、膀胱經清熱明目,通利二便,解毒止痢慈菇甘,微苦,涼入心肝肺經潤肺止咳,利尿通淋止血,清熱消癰黃花菜(又名萱草,金針菜)甘涼入肝腎經涼血清肝,利尿通淋,清熱利咽喉,解郁葛仙米甘淡咸入肝胃經清熱明目,開胃利腸,醒神黃瓜甘涼入肺、胃、大腸經清熱利水絲瓜甘涼入肺肝經清熱化痰,涼血解毒葫蘆甘淡平入肺脾腎經利水通淋,潤肺止咳冬瓜甘淡涼入肺、大腸、小腸、膀胱經清熱利水,消熱痰,止咳嗽茄子甘涼入肺腎經清熱涼血,消腫止痛藕生藕寒,熟藕溫入心、脾、胃經清熱生津,涼血,散瘀,止血,益氣健脾,開胃消食萵苣苦,甘,涼入小腸、脾經清熱利尿,通經下乳茭白甘,寒入胃、膽經清熱利尿,退黃,下乳竹筍甘,寒入肺、胃經清熱化痰,利膈下氣,發痘疹甘蔗甘,寒入肺、胃經清熱生津,潤燥,和中助脾,透疹甜杏仁甘,平入肺、大腸經潤腸,平喘,通便西瓜甘,寒入胃、膀胱經清熱除暑,除煩止渴,利小便,清肺利咽喉香瓜甘,寒入肺、胃經清暑熱,解煩渴,利小便菱角鮮者甘、涼,熟者甘、平入肺、脾經生用清熱解毒、除煩止渴,熟用益氣健脾止瀉,祛風濕荸薺甘,寒入胃經清熱生津,消食滯,化痰熱,止血痢,止血崩醬咸,寒入脾、胃經和脾胃,除熱豆豉苦,寒入肺、胃、膀胱經解表,除煩可可甘,平入心經提神解渴,利尿忌食羊肉甘,溫入脾腎心經補氣養血,溫中暖腎狗肉咸,溫入脾胃腎經溫腎助陽,填精髓,壯腰膝;補脾胃,益氣血鱔魚甘溫入肝脾腎經補氣養血,祛風除濕黃花魚甘平入胃腎經益氣開胃,滋陰填精龜鱉甘酸咸平入腎經滋陰清熱,止血養血,補虛益腎,和血散瘀,燕窩甘平入肺脾腎經補肺陰,益氣補中韭菜辛甘溫入胃肝腎經溫中行氣,散血,益腎陽,暖腰膝生薑辛溫入肺胃脾經發表散寒,溫胃止吐,化痰止咳香菜(芫荽)辛溫入肺胃經發表透疹,消食下氣辣椒辛熱入肺胃經溫中,散寒,開胃,祛風除濕蔥辛溫入肺胃經發汗解表,散寒,通陽,疏通經絡蒜生者辛熱,熟者甘溫入脾胃肺經健脾止瀉,行滯氣,利水消腫,祛痰止咳,消癰石榴酸,溫入肺、胃經生津止渴,收斂止血止瀉葡萄甘,酸,平入脾、肝、膀胱經補氣養血,開胃生津,利尿消腫,透發痘疹芡實甘,澀,平入脾、腎經補脾止瀉,固腎澀精酒甘,苦,辛,溫入心、肝經溫通血脈,行氣祛寒酒釀甘,辛,溫入心、脾經益氣,生津,止血糖紅糖甘,溫;白糖甘,平入肺、脾經紅糖益氣、和中、散寒活血,白糖潤肺生津飴糖甘,溫入脾、肺經緩中補虛,生津潤燥蜂蜜甘,平入肺、胃、大腸經滋陰潤燥,養脾氣,緩急和中氣鬱質飲食宜忌宜忌品名性味歸經功效宜食浮小麥甘,微寒入心脾腎經益氣止汗青稞咸,平入脾胃經下氣寬中,壯筋益力蒿子桿辛甘平入肺胃經和胃快膈,利大腸韭菜辛甘溫入胃肝腎經溫中行氣,散血,益腎陽,暖腰膝香菜(芫荽)辛溫入肺胃經發表透疹,消食下氣蔥辛溫入肺胃經發汗解表,散寒,通陽,疏通經絡蒜生者辛熱,熟者甘溫入脾胃肺經健脾止瀉,行滯氣,利水消腫,祛痰止咳,消癰芋艿甘辛平入胃、大腸經益胃寬腸通便,解毒散結,久服補中益肝腎高梁甘,澀,溫入脾、胃經益胃溫中,滲濕止瀉豆豉苦,寒入肺、胃、膀胱經解表,除煩絲瓜甘涼入肺肝經清熱化痰,涼血解毒黃花菜(又名萱草,金針菜)甘涼入肝腎經涼血清肝,利尿通淋,清熱利咽喉,解郁海帶,海藻咸,寒入肝腎經軟堅散結,利水泄熱蘑菇、香蕈類甘平,偏涼入肝胃經益氣開胃,托痘疹紫菜甘,咸,寒入肺經軟堅化痰散結,汁利咽喉蘿蔔甘辛,生者性冷,熟者性溫入肺胃生津止渴,化痰,消谷胡蘿蔔甘平入肺、胃、肝經健胃消食,養肝明目,解麻疹、痘疹毒竹筍甘,寒入肺、胃經清熱化痰,利膈下氣,發痘疹金橘酸,甘,溫入脾、胃、肺經理氣解郁,化痰止咳橘,橙甘,酸,涼入肺、胃經理氣開胃,化痰止咳潤肺柚酸,甘,寒入肺、脾經理氣開胃,化痰止咳潤肺枇杷甘,酸,涼入脾、肺經潤肺下氣止咳,平肝清熱,生津和胃降逆山楂酸,甘,微溫入肝、胃經消肉食積,化瘀血,驅蟲榛子甘,平入脾、胃經補益中氣開胃檳榔苦,辛,溫入脾、胃、大腸經殺蟲破積,下氣行水茄香辛,溫入腎、胃經和胃理氣,溫腎散寒玫瑰花甘,微苦,溫入肝、胃經理氣解郁,和血散瘀綠茶苦,甘,性涼入心、脾經清頭目,除煩渴,化痰消食下氣,利尿止瀉咖啡苦,微甘,溫入心經提神醒腦可可甘,平入心經提神解渴,利尿忌食一般不忌食特稟質飲食宜忌宜忌品名性味歸經功效宜食除辛辣之品、腥膻發物及含致敏物質的食物外,其他食物均可食用忌食蕎麥(含蕎麥熒光素)甘,涼入脾、大腸經開胃寬腸,下氣消積,清熱利濕蠶豆甘,平入脾胃經益氣健脾,利濕消腫白扁豆甘,平入脾胃經健脾和中,清暑化濕牛肉甘,平入脾胃腎經益氣血,強筋骨;補脾胃,利濕氣,消水腫鵝肉甘,平,偏寒入肺胃經益氣補虛,和胃止渴鯉魚類甘,平入脾胃肝肺經健脾益氣,利水消腫,下氣通乳安胎,魚鱗止血,鯽魚子補肝帶魚甘平入脾胃經和中開胃,補五臟,澤肌膚哈蚌類咸寒入肝胃經滋陰清熱,化濕利水,軟堅散結,托斑疹蚶子甘平,微溫入心脾經溫中健脾,補心血,散瘀血田螺甘咸寒入膀胱經清熱利水,清暑解渴牡蠣肉甘咸微寒入肝腎經滋陰養血,汁止煩渴貝類咸平入肝腎脾經補肝腎,益精髓,活血散結,和中調食鮑魚甘咸平入肝腎經滋陰清熱,益精明目,除黃疸,通五淋蝦甘咸溫入脾腎經補腎壯陽,下乳汁,解毒療瘡蟹咸寒入胃經清熱活血,壯筋骨,利肢節,健胃消食烏賊魚咸平入肝腎經滋腎養血海參咸平入心腎經補腎益精,養血潤燥茄子甘涼入肺腎經清熱涼血,消腫止痛辣椒辛熱入肺胃經溫中,散寒,開胃,祛風除濕咖啡苦,微甘,溫入心經提神醒腦可可甘,平入心經提神解渴,利尿
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