日常飲食預防結石要遵循的養生原則

1、勿忘早餐

不要因為減肥而不吃早餐,即使是簡單地喝點牛奶、吃片麵包,也能起到預防作用,但切記不要空腹喝牛奶。

2、管好自己的嘴

少吃或忌吃富含膽固醇的食物,如肥肉、動物內臟、魚籽、蟹黃、蛋黃及小龍蝦等。多吃新鮮瓜果和蔬菜以及大蒜、洋蔥、香菇、黑木耳等具有降低膽固醇作用的保護性食物。

日常飲食預防結石要遵循的養生原則

3、少吃腌菜、豆製品

腌菜中含有草酸多,剛買回家的腌菜經過清洗浸泡,在吃之前應先焯一下,然後再過一遍水,以減少草酸攝入量。豆製品,特別是石膏豆腐,裡面鈣質較多,多吃容易增加體內鈣濃度,導致結石形成的風險增加。

日常飲食預防結石要遵循的養生原則

4、少吃夜宵

進食後4-5個小時是人體排鈣的高峰期,吃夜宵的話,排鈣高峰期會出現在你入睡後,排出的鈣質滯留在腎臟尿液里;並且夜宵食物中的龍蝦、螃蟹、魚、瘦肉均為高蛋白食物,進食後排出鈣質、尿酸更多,更容易長結石。

日常飲食預防結石要遵循的養生原則

5、多喝水

多喝水可以增加排尿量,稀釋尿液,降低尿內晶體濃度,沖洗尿路,有利於預防結石形成及促使結石排出,所以即便不口渴,個人每天也應喝水。最好選擇清水,不要將飲料、濃茶代替水,這樣反而更易結石。

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