雙歧桿菌的作用

06-11

雙歧桿菌的作用　雙歧桿菌屬有29個菌種4個亞種，共33種。主要有：嬰兒雙歧、青春雙歧、長雙歧、短雙歧、兩歧雙歧、角雙歧桿菌（少數還有動物雙歧或假鏈雙歧）等雙歧桿菌。人體腸道內的雙歧桿菌按生命活力主要分5類：嬰兒雙歧→青春雙歧→長雙歧→短雙歧→兩歧雙歧。思連康在國內活菌製劑中首次突破性的使用了生命活力最強的嬰兒雙歧桿菌，更突出了治療效果。

　　雙歧桿菌是結腸的主要解糖菌，屬於人體正常生理性優勢菌群。雙歧桿菌（和乳桿菌）在結腸內數量上升，活性增強，則可促進機體的健康。雙歧桿菌對人體的優勢作用如下：雙歧桿菌在腸道內是重要的優勢菌群，雙歧桿菌對宿主的健康生存至關重要。雙歧桿菌主要定居於迴腸（10³—10⁷CFU/g）和結腸（10⁸—10¹²CFU/g）它伴隨宿主終生，無毒無害。

生物屏障作用：作為原籍菌，它們直接參与膜菌群的構成，與黏膜受體形成特異性可逆性結合，既堅固了機械屏障，又構成了生物屏障，對於阻止致病菌、條件致病菌定植或異常增殖，或與內毒素釋放和移位具有重要的生物屏障作用。提高定植抗力作用：雙歧桿菌是腸道佔位密度最大的優勢種群，它控制著其他過路菌在腸道黏膜的佔位密度和組成，刺激腸道蠕動和腺體分泌，是構成機體定植抗力（CR）主要因素之一。促進微生態平衡作用：雙歧桿菌在腸道迅速定植和增殖，產生短鏈脂肪酸等代謝產物，如乳酸、乙酸等，不僅具有可用於腸道黏膜細胞修復，同時還可降低局部環境的PH，抑制腐敗菌等生長和繁殖，促進微生態平衡作用。化學屏障作用：雙歧桿菌不僅產生乳酸和乙酸等短鏈脂肪酸，而且產生大量生物活性酶和葡萄糖苷酶，以及細菌素和類抗生素物質如雙歧桿菌素、乳酸桿菌素等，能抑制沙門氏菌、李斯特菌、彎麴菌、志賀氏菌和霍亂弧菌的生長，這些物質共同構成重要的化學屏障，也是定植抗力構成的主要因素。免疫賦活作用：雙歧桿菌等產乳酸菌不僅可刺激黏膜免疫，如局部免疫和IgA產生前體細胞通過體內循環活化全身的黏膜免疫，還可以作為免疫佐劑，誘導各種免疫功能的活化，如促進淋巴細胞增殖、NK細胞活性增強、中性粒細胞遊走、吞噬作用增強、抗體產生細菌活化，各種細胞因子適度的產生增多等，提高全身免疫功能，提高機體抗感染、抗腫瘤和抗衰老的能力。

抗變異原活性：人類日常攝取的食物中含有不少的致癌物質或變異原性物質，雙歧桿菌等腸道菌群可通過許多代謝活動，對致癌和變異原活性起修飾作用，如雜環類、偶氮類物質，它們可與這些物質結合，可降低其致癌和變異原活性，減少這些物質與組織受體結合，降低它們的毒性和對組織細胞的損害作用。營養作用：雙歧桿菌等原籍菌能分泌許多蛋白質、脂肪和碳水化合物等水解酶，參與機體對這些物質的分解和吸收，並參與許多水溶性維生素的合成，如維生素B1、B2、B6、B12、VK、煙酸、葉酸等，這些都是機體營養和代謝所必需的物質。雙歧桿菌等腸道原籍菌對於Ca2+、Mg2+等陽離子吸收具有促進作用。降低膽固醇和血氨作用：雙歧桿菌等分泌結合膽汁酸水解酶等，可以使結合膽汁酸降解為膽汁酸。血膽固醇有一半以上在肝臟形成膽汁酸，通過腸肝循環回到腸道內，由於雙歧桿菌等腸道正常菌群分泌活性酶作用，使遊離膽汁酸與膽固醇在腸道沉澱而隨大便排出體外。雙歧桿菌等生理性細菌，可以利用氨作為氮源合成氨基酸和尿素，而不能分解氨基酸和尿素轉變成氨，因此可以降低血氨濃度，輔助性防治慢性肝病和肝性腦病等。抗腫瘤作用：雙歧桿菌等產乳酸菌抗腫瘤作用與免疫賦活作用，如巨噬細胞活化、腫瘤壞死因子產生等，提高機體免疫監視功能，及時清除突變細胞，降低致癌物活性密切相關；同時與這些生理細菌定植和增殖，抑制腸道腐敗菌的生長，尤其是減少腐敗菌致突變致癌作用酶產生，以及降低其活性有關，如β—葡萄糖醛酸酶、偶氮還原酶、亞硝基還原酶等，這樣就減少了致癌物的產生、活化和滯留，而產生抗腫瘤作用。