夏季降心火 光吃「苦」可不行

　　在我們很多人的常識中夏天飲食是應該多吃苦味食物，有助於降心火，但是從中醫的角度來講這並不科學。人們常有一個誤區「吃苦味的東西清火」。但是清火一定要區分「火」的來源。身體中有不同的臟腑會產生不同的火，要弄清苦味的食物清哪裡的火，不要盲目的吃。

　　夏天易生心火，容易出現失眠、多夢、煩躁、血壓波動，舌尖發紅、舌尖長包的癥狀。如果這時候再過多吃了苦味的食物，反而會助長你本來就過旺的心氣。所以，夏季不宜吃過多的苦味食物。如我們夏季經常喝苦丁茶，它的作用是清肝明目降肝火的，苦蕎麥茶是清腸胃，它們都沒有降心火的作用。

　　那夏天要想降心火，應該怎麼做？

　　夏季降心火的兩種食物：蓮子心，可以用來泡茶；苦瓜，它的作用是清肝火和降心火，但是每天吃一個苦瓜又太多了。其實作為涼拌菜，一周吃2-3次就夠了。

　　除了飲食調理，夏季還應注意調整心情，凡事心平氣和，不要焦躁。切忌大喜大悲，以免以熱助熱，火上澆油。此外，還應注意規律作息，避免熬夜。

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