提醒:這5種食物,會讓你的血糖越來越高!別貪吃
生活中有很多食物屬「藏糖」類,像餅乾、飲料、酸奶、罐頭等,對糖尿病患者、或有家族史的人來說,要控制好血糖是預防糖尿病及併發症的關鍵。所以,這5種食物會讓你的血糖越來越高,別貪吃!
1,爆米花
很多人在看電影時,都喜歡買爆米花、可樂等作為消遣食物,但很多人卻不知道,爆米花屬「藏糖」食物,其中主要含有澱粉,會讓體內代謝為糖分;另外,爆米花也是高油脂類食物,不適合糖尿病患者食用。
對正常來說,也應減少攝入量,爆米花是屬於高熱量食物,長期攝入會導致體重增加,引發肥胖。
據《隨息居飲食譜》記載:「炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之。」爆米花性同炒米,應忌食。
2,辣椒
中醫認為,糖尿病多由陰津虧耗,燥熱偏盛而致,而辣椒能傷陰助火,對糖尿病病情控制不利,所以糖尿病患者不宜食用辣椒。
3,白酒
白酒是餐桌上一種常用於社交的飲品,有很多人因工作原因,要經常喝白酒,但白酒會讓血糖升高,導致糖尿病病情加重。
另外,糖尿病患者服藥期間,白酒會影響降糖葯的代謝,從而影響糖尿病的治療效果。
記住,糖尿病患者應禁喝白酒。
4,蜂蜜
蜂蜜是一款非常好的滋補品,能緩解便秘,還有美容養顏的作用。
但蜂蜜中含有大量的糖分,含糖量高達40%,糖尿病患者要控制好血糖必須懂得放棄食用。
5,芝麻醬
芝麻醬氣味芳香,美味可口,是餐桌上經常使用的配料之一。
但,芝麻醬屬高蛋白食品,每100克芝麻醬含蛋白質20g,而糖尿病患者的蛋白質代謝經常紊亂。
尤其是沒有重視控制血糖前提下。若攝入過多芝麻醬,可使血漿和組織蛋白質發生過度非酶糖化反應,影響蛋白質的排泄。
所以,糖尿病患者切勿貪美味而隨意吃芝麻醬。
糖尿病在中醫上又稱為「消渴病」,據明代《景岳全書》記載:"消渴病,其為病之肇端,皆膏粱肥甘之變,酒色勞傷之過,皆富貴人病之而貧賤者少有也。"
作為「富貴病」之一的糖尿病,與不良飲食習慣有關,控制好血糖,預防糖尿病,飲食上做好「三件事」
第一:不喝含糖飲料
飲料是現在很多年輕人偏愛的,含有大量糖分,這也是為什麼糖尿病發病年輕化原因之一。
哈佛大學公共衛生學院的學者進行的一項文獻回顧表明:僅僅是每天喝1-2杯含糖的飲料也會讓人患上糖尿病的風險增加26%。
另外,喝碳酸飲料還會導致骨質疏鬆、腸胃疾病,誘發肥胖,增加腎臟代謝負擔。
正確選擇飲料,學會放棄喝碳酸飲料,日常多喝茶,利於養肝護肝、控制好血糖,比如蒲公英搖錢樹茶
搖錢樹,據《中國中藥資源志要》記載,具有清熱消腫、解毒、止痛之功效。
現代研究發現,搖錢樹葉能增加糖耐量,保護和修復胰島組織損傷,同時對防治糖尿病併發症和降糖葯毒副作用有較好效果。
民間常用搖錢樹葉做茶飲料,味甜,又不會導致血糖升高,尤其適合喜歡喝甜品的人或糖尿病患者飲用。
蒲公英,又稱為「婆婆丁」,具有清熱解毒,利尿消炎作用。現代研究發現,蒲公英泡水後具有降低正常餐後血糖的作用。
兩者搭配後,降糖效果會更好,且還有保護肝臟的作用。
第二,少吃肥甘食物
人們生活好了,想吃肉就能隨時吃到,但這樣的飲食習慣也導致了很多慢性疾病的發生。
國外一項調查發現,每周吃至少5次紅肉者比少於一次者,患2型糖尿病風險高29%。
因為紅肉是飽和脂肪、膽固醇和動物蛋白的主要來源,會增加肝臟代謝負擔,影響血糖水平,
同時還會引發全身炎症,增加糖尿病的風險。
第三,細嚼慢咽
吃飯時,養成細嚼慢咽的飲食習慣,不要狼吞虎咽。
不要邊吃邊幹活、邊吃邊看電視、邊吃邊玩手機等,專心的吃飯利於胃腸消化;
據英國《每日快報》報道,立陶宛衛生科學大學的研究人員於第15屆國際內分泌學大會暨4屆歐洲內分泌學大會上宣布了一項最新研究成果:與吃飯時細嚼慢咽的人相比,吃東西太快者得2型糖尿病的風險增2.5倍。
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