夏天請來南加找我吃海鮮,一起刷遍這份榜單里的所有餐廳!
最近好多粉絲們留言說南加的夏天突如其來,只有想到吃海鮮才勉強有點食慾,讓小分隊趕快出一篇海鮮攻略。
於是...
你們要的海鮮指南來啦!
這篇指南集小分隊寫過的諸多海鮮攻略之大成(比如粉絲票選洛杉磯海鮮TOP10,最美海景餐廳,海鮮塔攻略等),同時將吃貨的視野擴展到整個南加,精中選精,每一家都值得放上你的check list!
只有海鮮才是夏天的解藥,身為吃貨的你不要錯過下面這些內容
Los Angeles→必去海鮮餐廳大全
Orange County→排名第一的海鮮餐廳是誰
Santa Barbara→最新鮮便宜的生蚝
San Diego→海浪會拍在窗戶上的餐廳
最後還附了海鮮辭彙「紅寶書「哦
Los Angeles:能吃到各國海鮮的城市
1. The Lobster | Santa Monica
Yelp 4星,$$$
如果有家長朋友來LA玩,一般都會去著名的Santa Monic看看。在始於1925年的老牌海鮮餐廳吃一頓正式的晚餐,欣賞Santa Monica絕美落日,顯得熱情十足特有面子。
看The Lobster的名字就知道是吃龍蝦的好地方,還有上桌必點的華麗海鮮塔。兩個人約會可以點the chilled shellfish platter for two。塔里有生蚝、青口(green lip mussels)、半隻總重量1.5磅的緬因龍蝦。
推薦:black linguine pasta.地址:1602 Ocean Ave., Santa Monica, CA 90401
2. Geoffrey』s Malibu | 馬裡布Yelp 4星, $$$
坐擁得天獨厚的Malibu海景, 據說是Kim Kardashian最愛。最難得的是,來這裡吃海鮮,你的錢不是全都花在了環境上,食物也是驚艷的沒話說。可以參考小分隊食評《洛杉磯十大海景餐廳》。(??戳藍字看原文哦)
暗戀誰就帶誰來吃Geoffrey』s吧,TA是你的了。
推薦:Scallops,Tuna Tartar地址:27400 Pacific Coast Hwy, Malibu, CA 90265
3. Bestia | Downtown LAYelp 4星半, $$$
這間位於洛杉磯downtown的意式餐廳常有明星光顧,近3000條評論,4星半的人氣可絕非浪得虛名。雖說不是專門的海鮮餐廳,但各種創新的海鮮料理出名,尤其推薦海鮮意麵。
鮮烤魷魚Grilled Calamari. mixed heirloom beans, avocado cream, orange zest
推薦:spaghetti rustichella, Cavatelli alla Norcina,地址:2121 E 7th Pl, Los Angeles, CA 90021
4. Maruhide Uni Club 丸秀海膽俱樂部 | TorranceYelp 4星,$$
不愛吃海膽的人請撤離,下面要介紹一家專門主打海膽的日式餐廳,從沙拉和味增湯開始"無菜不海膽"。其實新鮮的海膽甜甜的沒有什麼異味,要不要來試試?
推薦:uni cream pasta, Sea Urchin, Salmon Roe & Scallop Bowl地址:2130 W Redondo Beach Blvd, Torrance, CA 90504
5. Jae Boo Do | 韓國城Yelp 3星半,$$
在小分隊評選的洛杉磯十大海鮮中位列第六,雖然排名不是特別靠前,卻是韓國城屈指可數的專門做烤海鮮的店,各種貝類,蝦,鰻魚,還有鮑魚,韓式做法,別具一格。
地址:474 N Western, Los Angeles, CA 90004
6. EMC Seafood & Raw Bar | 韓國城Yelp 4星,$$
既有新鮮的生蚝、龍蝦、海鮮塔,也有美味的壽司、鮑魚粥、海膽意麵,怎麼可以說No?
歡樂時光還有低至$1一隻的新鮮生蚝。你覺得你能吃幾個?
地址:3500 W 6th St, Ste 101, Los Angeles, CA 90020
Orange County:有多高大上,就有多接地氣
1. The Sky RoomYelp 4星,$$$
南加的夏天有我此生所見最美的晚霞。當落日的餘暉灑落在這個星球上,《小王子》里的點燈人就要開始工作了。
這家 Roof Top海景餐廳嚴格來說是屬於Long Beach的。穿上最dressy的衣服和高跟鞋,來這裡看夜景聽爵士,感受一場老電影般的優雅浪漫。
不過女士們要小心休息室里的殺手哦。
推薦:Filet Mignon地址:The Historic Breakers Bldg., 40 S. Locust Ave. (Ocean Blvd.)
2. California Fish GrillYelp 4星,$
1個刀的海鮮,這裡有1個刀的海鮮!在這個物價飛漲的年代裡,這裡有天天吃也不會破產的美味海鮮!一份fish plate或者salmon taco只要8刀!
排隊當然是有的,挑剔的食客當然也是有的,但是看性價比和綜合水平,大部分人還是給了4星好評。也許有的人來了一次就不想再來,但是對於更多人來說,每周帶老婆孩子來吃海鮮是他們的日常。
地址:3988 Barranca Pkwy, Irvine, CA 92606
3. The Boiling CrabYelp 4星,$$
順便一提,小分隊2015年票選的LA海鮮餐廳第一名是Boiling Crab,OC Weekly排名第一的海鮮餐廳也是Boiling Crab喲。什麼?小編前面介紹了這麼多,你還是最想吃Boiling Crab?好吧,放個圖饞饞你們。
分店太多就不放地址了,哈哈哈哈哈。(小編註:沒錯其實就是那個作者偷懶了)
4星新鮮,$$價格:Santa Barbara
1. Brophy Bros.Yelp 4星,$$
論景色,窩在海港一隅看千帆競渡也不錯呀。論生蚝,不可能有比Santa Barbara更新鮮的了。來了一定要試試oyster Rockefeller(這名字,是形容他們家的生蚝「賽高」嗎),嗯,一人一份可能還不夠喲。開胃菜有hot combo和cold combo,簡直是選恐救星。而且特別實在,一份沙拉全是海鮮。
Tuna Poke Salad
推薦:clam chowder, garlic baked clams 和超大份 cioppino海鮮湯地址:119 Harbor Way, Santa Barbara, CA 93109
2. Santa Barbara Shellfish CompanyYelp4星,$$
店裡只有臨窗的bar,桌子都在外面,最早是專供貝類的小店,現在已經是吃貨的勝地了,不過價格依然實惠。別看店面小了點,名氣比Brophy Bros.還大些。
除了生蚝,活的鮑魚、螃蟹和龍蝦也很棒,帶著海里剛撈上來的、分秒必爭的新鮮氣息。天氣熱的時候配一杯冰爽的本地啤酒,起風的時候喝一碗熱乎乎的海鮮粥,所有的焦躁狼狽都變成通體舒暢的鋪墊。
地址:230 Stearns Wharf, Santa Barbara, CA 93101
3. Boathouse at Hendry"s BeachYelp $$
穿著比基尼沙灘裙在海邊玩興正濃,想吃個飯難道還非得換上正常的衣服嗎?說不定還得洗個澡?或者在沙灘上啃冰冷的三明治,海風一吹一嘴沙?來這家沙灘上的餐館,面朝大海,喝酒吃肉吧。吃完飯還有一小段石階可以走到高初看海景。
Tuna burger
他家的大龍蝦、珍寶蟹都是從Santa Barbara捕上來的,除了供應應季的本地海鮮,還可以點一份surf and turf(一半海鮮一半肉類的主菜),或者(小編孤陋寡聞的)吞拿漢堡。他們家的酒特別受歡迎,單純去海邊小酌一番似乎也不錯。
推薦:lobster taco, bloody mary地址:2981 Cliff Dr, Santa Barbara, CA 93109
*晚上會有暖爐,但是海邊風大,還是多加件外套比較好喲
San Diego:聽雨後的海浪,看溫暖的霞光
1. The Marine RoomYelp 4星, $$$$
想用一頓「終身難忘」的海鮮來見證你們的愛情,在The Marine Room的窗邊找個位置,看La Jolla的海浪輕輕拍打著窗戶吧。
即使暴風來襲,這座有七十多年歷史的海鮮餐廳也安然站在那裡,有種《傾城之戀》的驚心動魄。
「這堵牆,不知為什麼使我想起地老天荒那一類的話。……有一天,我們的文明整個的毀掉了,什麼都完了——燒完了,炸完了,坍完了,也許還剩下這堵牆。流蘇,如果我們那時候在這牆根底下遇見了……流蘇,也許你會對我有一點真心,也許我會對你有一點真心。」 ——張愛玲 《傾城之戀》
推薦:signature lobster bisque, filet mignon地址:2000 Spindrift Dr, La Jolla, CA 92037
2. Island Prime / C Level LoungeYelp 4星半,$$$
除了看輕柔的海浪、溫暖的霞光,還可以遙望SD的城市輪廓。夜幕降臨,燦爛喧囂是遠方的城市,這裡只有安靜的海。
不管是選擇在Island Prime吃一頓正式的晚餐,還是選擇更隨性(省錢)的C Level lounge,相對於眼前夢幻的景色和一流的海鮮、牛排,價格都尚可接受。價位不同,dress code也不同哦。
推薦:Filet Trio, Cedar roasted salmon地址:880 Harbor Island Dr, San Diego, CA 92101
3. Blue Water Seafood Market & GrillYelp4星,$$
每個城市都有自己的水產市場,可以買到最便宜又新鮮的海鮮,SD也不例外。Blue Water距離old town, 動物園和機場都不遠,趕快加到你的行程單上吧。
堂吃的座位非常難找,但是仍然值得點份碩大的taco坐下來品嘗,因為鋪得太過滿滿當當,一時半會兒根本吃不完。夠膽的話,來份鯊魚三明治嘗嘗鮮也不錯哦。
推薦:clam chowder, taco地址:3667 India St, San Diego, CA 92103
海鮮辭彙紅寶書(如果你和小編一樣考完GRE,辭彙儲備還停留在4級的話)
上文提到很多英文辭彙,小抄在這裡
Oyster生蚝Abalone鮑魚Ungeness Crab珍寶蟹Halibut 大比目魚Tilapia 羅非魚Sea Bass黑鱸Mahi Mahi
呃,一種這邊常會吃到的魚,翻譯成海豚魚
Urchin 海膽Calamari 炸魷魚Prawns 大蝦Green Lip Mussels 青口Scallops 扇貝Surf and Turf
一半海鮮一半肉類的主菜
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撰文 | 愛食李
編輯 | 大豆 立洋
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