冬季養腎需「閉藏」
《黃帝內經》認為「冬主腎」,「冬三月,此謂閉藏」。冬季草木凋零,是自然界萬物閉藏的季節,寒為陰邪,易傷陽氣,由於人體陽氣根源於腎,所以,寒邪最易中傷腎陽,而我們的身體能否平安過冬,就要依賴我們體內負責過冬的主打臟器——腎,腎就像一塊電池,如果電充足了,就能正常使用,在冬季養護具有閉藏功能的腎,就是給身體全面充電。善於養生長壽的人,主要是能審察天地間萬事萬物進退出入的道理,能適應陰陽消長升降的變化,平時能安養其神氣,保護身形健全結實,使病邪無法入侵,寒冷也就無法向他襲擊。
腎主冬,主骨生髓,在冬季要注意腎臟和相應功能的保養。冬季腎養生需「閉藏」,意思是冬天要關閉所有的氣機進行收藏,人體新陳代謝相對緩慢,陰精陽氣均處於藏伏之中,機體表現為「內動外靜」的狀態,此時應注意保存陽氣,這個只要簡單的「早睡晚起」一招就可以實現。冬天日照短,早睡保持溫熱的身體,以養人體陽氣,晚起是指在自然界陽氣上升之後起床,身體可以補充陽氣,躲避陰氣。這樣各臟器收集的陽氣彙集到腎,腎氣充沛足以抵擋疾患,養精蓄銳。其實農曆的冬季,始於立冬,所謂的「立」就是創建、開始之意。應遵循「早卧晚起,必待日光」的養生之道,在立冬到冬至之間按周易八卦來看,還是屬於秋冬之間的。乾卦也屬金,而不是水,說明還沒到深冬,冬至才是腎氣最旺的時候。但老話講未雨綢繆,所以要想保養某個臟腑和身體的某種功能就要提前著手,最好不要等亡羊了再補牢。
要保證骨的健康就首先要保證腎的健康。火性炎上,水性就下,我們也都知道「水往低處流」的道理。所以人體的腳便顯得非常重要。我們的腳底只有一個穴位湧泉,腳心有個人字溝,它就在腳掌前1/3人字溝的交點上。立冬後,每天晚上用熱水泡過腳,就用兩手大拇指在湧泉穴位上按揉,按完湧泉後用兩手手掌搓雙足內側面,也就是腳大拇指側面這邊。這上面可是有很多重要的穴位,腎經、脾經都從這裡經過。搓到溫熱就行了,如果能再按按這裡就更好了。腳掌皮層一般比較厚,老年人多體虛乏力,力道不容易滲透,這時做子女的最好能幫幫忙,一邊陪父母聊聊天,一邊幫父母按按湧泉穴。丈夫妻子也不妨互相幫幫忙,今天你累了我幫你按按,明天我累了你幫我按按。如果沒人幫忙也不要緊,自己慢慢按,邊看電視邊做既不耽誤事兒又能保健。
在秋季的時候我們說要早卧早起,按古代的計時法就是早也不要早於雞叫前起。到了冬天就還要晚一點,一般要等太陽出來了才起。但很多上學上班的人都是天不亮就得爬起來,這也是沒有辦法的事,有條件的人就盡量多睡一會兒。當然,多睡可不是要太陽曬脊背了才起,那樣陽氣不得生髮,所以我們才會有越睡越不清醒、越睡越累的體會。老年人一般氣血虛衰,冬季的起居更應早睡遲起,避寒就暖,絕不提倡「聞雞起舞」。這也是因為春季的生髮之氣所必須。一入冬就要注意骨的保養,對老午人來說骨簡直太重要了。老年人的骨關係到晚年時光的質量。骨健就能支撐整個身體的重量,能行動,不易骨折受傷,也不會成「弓背奶奶」、 「弓背爺爺」。
冬季應穿得十分保暖,宜居住在不透風的房室內,老年人更應十分注意被寒邪引發感冒而引發咳喘、麻痹、頭昏眼花等病。因冬三月,陽氣多潛藏於體內,陰氣多越於體表,此時老年人多有上熱下冷的不適毛病。老年人在冬季不宜多用熱水洗澡,這是因為內藏的陽氣,如為熱燙的浴水所逼必大汗淋漓,老年入骨肉疏薄,應根據自己的體質、愛好,安排一些安靜閑逸的活動,如養鳥、養魚、養花,或練習書法、繪畫、棋藝等。如果進行室外鍛煉,運動量應由小到大,逐漸增加,以感到身體熱量外泄微汗為宜。如果鍛煉後感到全身輕鬆舒暢,精力旺盛,體力和腦力功能增強,食慾、睡眠良好,就說明這段時間運動是恰當的。
冬季為腎經旺盛之時,而腎主成,心主苦,當成味吃多了,就會使本來就偏亢的腎水更亢,從而使心的力量減弱。所以,應多食些苦味的食物,以助心功能,抗禦過亢的腎水。同時冬季飲食切忌黏硬、生冷食物,因為此類食物屬陰,易使脾胃之陽受損。對於正常人來說,冬季應當遵循「秋冬養陰」的原則,也就是食用滋陰、熱量較高的膳食為宜,像藕、木耳、胡麻等皆為有益的食品。
如果進行室外鍛煉,運動量應由小到大,逐漸增加,以感到身體熱量外泄微汗為宜。
冬天可以多吃羊肉,男女都要多吃。羊肉能夠大補虛損,補益元氣,能治療腎臟陽虛,溫補暖身,能夠治療脾胃虛寒,即虛寒體質要多吃,健胃壯脾,對脾腎都非常有好處。虛勞瘦弱的體質多吃羊肉可以使人強壯。
狗內也是一樣要多吃,補益力氣,補脾胃,暖腎臟,強筋健骨,但不宜和杏仁一起服用。還有一味菜補陽——醉蝦,就是用酒浸泡活蝦服用,可以治療四肢寒冷、脾腎陽虛。除了牛羊肉之外,其他的溫補陽虛的食物,陰虛火旺體質的人都要少吃。
此外隆重推薦核桃,它能治療腎虛腰痛、耳鳴,滋補肝腎臟,能夠治療肺虛寒,改善腸遒便秘,滋潤五臟。長久服用,皮膚細膩光滑,頭髮烏黑有光澤,可以延緩衰老。
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