關於中國現代制鐘業發源地的討論(2)
06-11
關於中國現代制鐘業發源地的討論(2) 作者:劉明昌 來源:《鐘錶》雜誌「美華利」的歷史痕迹盛文中有關「發源地」的觀點,其依據僅僅是《美華利五十年之紀念冊》中的「紀念文」和《上海之小工業》有關記述。我們也注意搜集有關「美華利」史料,但所見鳳毛麟角,較詳細的也只有這兩種。美華利時鐘廠創始人孫梅堂先生在「紀念文」中述:「光緒三十一年已巳,乃命余設工場於鄞城,羅織巧工,專造諸式時鐘。……民國元年壬子,遷寧波時鐘工場於上海楊樹浦。……民國四年乙卯,建築時鐘製造廠於上海閘北天通庵鎮,設備機器,用代人工。」至於使用多少設備機器,文中沒有交代,在整本《紀念冊》中也沒有設備數量和動力的表述。《上海之小工業》書中載:「吾國從事造鐘者在上海只有美華利一家,開設於前清光緒三十一年。先設於寧波,至民國二年移設上海虹口。民國四年設新廠於閘北天通庵路,其中分機械部、紅木部。機械部製造自鳴鐘機件,除發條外,其餘皆能自造,用小車床車銅軸或鋼軸,用小沖床沖成輪之圓片,用開輪機開輪上之齒輪。所用機器均系小樣,故所費馬力不多,全廠僅七匹馬力耳。」這裡對該廠的設備情況做了一定記述,但沒說是從何時開始使用。該書出版於1932年,可以推測,成書時「美華利」還在經營中(該廠於1932年1月28日被炸毀,而書中卻未提及),書中所述應是成書之前狀況。根據這些史料,我們將對「美華利」的認識理順如下:1876年,孫廷源在上海開設美華利鐘錶行,經營鐘錶。1904年,孫梅堂奉父命在寧波建立手工制鐘工場。1912年,制鐘工場遷到上海楊樹浦,創建美華利時鐘廠,此時仍依靠手工作業,1913年全年生產各類時鐘92台。1915年,在上海閘北新建的建築時鐘製造廠,開始使用小型機器加工時鐘零部件。1917年,孫梅堂併購亨達利鐘錶行,利用亨達利洋商渠道和美華利銷售網路,兩塊牌子並用,批零兼營,進銷兩旺,到1925年達到鼎盛時,全國的美華利和亨達利鐘錶行在全國的分店達20多家。孫梅堂以銷售鐘錶為主,兼營房地產業和首飾、眼鏡加工,時鐘製造只是諸業之一,發展得不快,從1915年至1925年10年間,產量一直在幾百到1000台間徘徊。產量最高年份的1923年,生產插屏鍾(中國老式座鐘)805台,各種座、掛鐘390台,車站鍾35台,大鐘9台,共1232台。1932年,美華利時鐘廠在「一.二八」凇滬戰爭中被炸毀。孫梅堂從此心灰意冷,放棄制鐘業只做鐘錶行。由此可以得到這樣幾點印象:第一,美華利時鐘廠於1912年創辦時仍然是手工作業,1915年開始部分使用機器。第二,根據歷年產量看,美華利時鐘廠機械化程度一直不高。到三十年代初期全廠設備僅為7馬力(5.1千瓦)。第三,美華利時鐘廠的重點產品插屏鍾是寧波工場手工制鐘時的傳統產品,與現代機械擺鐘十分接近的座、掛鐘產量卻一直不高。第四,1932年在戰火中毀滅後,「美華利」制鐘史從此夭折。而美華利鐘錶行一直經營到1956年公私合營。歷史自有定論前些年,盛曉陽先生就在上海報刊上提出了關於「美華利」才是「發源地」的觀點,認為這是一段瀕於湮滅的史實。人類文明史上確有被湮滅的史實,其原因或是處於沒有文字記錄的史前時期,或是因不可抗拒的自然力量使其突然消失。「美華利」當然與上述原因無關,按有限的史料所說,它的興盛的時間是在上世紀一、二十年代,興盛地點是上海,與那些史志編撰出版的時間和空間都很近,怎麼會被人們遺忘?是否是因鍾廠被戰火摧毀從而銷聲匿跡?也不然。廠房被毀,企業的歷史和名聲毀不了,何況當時孫梅堂先生及其同仁都健在,美華利鐘錶行仍在營業。不論是國民政府實業部在編纂《中國實業志》時,還是上海有關機構在編纂上海工業志書時,自然都要以工商業最發達的上海為主要視線,怎麼能對美華利鍾廠如此重要的歷史地位視而不見、充耳不聞?然而在這些詳細記載煙台制鐘業的志書中,卻看不到有關「美華利」的文字。在《上海之機制工業》中倒有一筆,那是在介紹完煙台制鐘業後緊接著寫道:「至於本埠同業以民四創辦的美華利為最早。廠址在閘北天通庵路……毀於一·二八之役」,卻沒再做任何評價。在大量的史志記載中,對「美華利」的記載和評價極少,對煙台制鐘業卻大書特書,這正是歷史的真實反映。當年煙台制鐘業的輝煌業績及其地位已經是客觀事實,被記錄於史冊是正常的。「美華利」在1915年開始使用機器設備,並於當年參展巴拿馬萬國博覽會獲得金獎,這只是企業自己的記述。即便以此為據,也不足以得出它是「發源地」的結論。我認為:「美華利」可能是我國最早最大手工制鐘工場,但不是最早最大的機械制鐘工廠;「美華利」可以說是由手工制鐘向機械制鐘過渡的轉折點,但算不上中國現代制鐘的起源。作為「發源地」,除了有其首創性和惟一性,還應看它的繁衍派生及對後世的影響。二十世紀初期興起的以寶時鐘廠為代表的煙台制鐘業,憑其起點之高、規模之大、名聲之響、繁衍之廣及一脈相傳、源遠流長等特徵早已被公認為中國現代制鐘發源地,這就是歷史的結論。
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