[轉載]台灣阿里山風景區游賞櫻花。( 下 )

若以花期盛開的時間來推斷，阿里山的櫻花以台灣山櫻花開得最早，從年初到三月間就逐一綻放；三月初，粉紅色的千島櫻緊接著接棒，千島櫻是日系櫻花花期最早的品種，數量不多，但彷彿是吉野櫻大軍的先鋒部隊，預告即將盛開的吉野櫻花期。

千島櫻：花單瓣帶淡粉紅色，花瓣吉較野櫻大，雄花較長，較吉野櫻稍大的千島櫻有時會被誤認為吉野櫻

台灣緋寒櫻學名：Prunuscampanulata花形為3～5朵簇生，花朵呈下垂，花色為緋紅色、暗紅色，花瓣五片。核果紅熟可食用。冬末至春季1～3月間開花，11月能見花蕾。

台灣緋寒櫻：花形為3～5朵簇生，花朵呈下垂，花色為緋紅色、暗紅色，花瓣五片。核果紅熟可食用。冬末至春季1～3月間開花，11月能見花蕾。

吉野櫻學名：(Prunus yedoensis cv.Yedcensis)為阿里山櫻花季的主角，花單瓣，白色中帶淡粉紅色，是區內數量最多的櫻花。

鬱金櫻：花是大輪、多瓣花朵開的是黃綠色。花色是黃綠色的難得櫻花、由於它像以根莖染色的(ukon)所染的顏色很相近、就以它的名字來做為花名。這個花色的櫻花在歐美也是栽培的很多。

高砂櫻：高砂櫻的特性就是花團宕兀簿褪撬凳浠ò奐諞黃鶚⒖由匣ò晏囟啵栽犢吹鈉品淺Ｗ徹。

美食：阿里山有特色的美食，如高山蔬菜、山葵豆付、高山鱒魚等，蒸煮炒炸各有風味，其中自溪河中現捉的溪蝦，那種鮮甜滋味令人回味無窮。明日葉雞是這裡的招牌雞料理，有阿里山的味道。除此之外，鮮甜的雲筍、芥藍菜、荷蘭豆都是當地特產，上阿里山一定要品嘗。
推薦閱讀：