餐飲營銷│太魔性的廣告語,讓經過餐廳的顧客變粉絲!

子然餐飲設計機構原創 2016年300期

「如果說產品是餐廳的靈魂,那麼宣傳就是餐廳的聲音,你不賣力「吆喝」,消費者怎麼知道你的存在?產品再好吃、好活動再優惠也白瞎!那怎樣設計廣告語才能吸引顧客進店呢?

一句好的廣告詞抵得上做好幾個營銷活動。

祿鼎記的那一句「油,我們只用一次!」至今仍然讓人津津樂道。

巴奴的那句「服務不是我們的特色,毛肚和菌湯才是」立馬將其與某品牌區分開來,順便還借勢營銷了一把。

一個好的廣告語,價值百萬;一個好的廣告語可以讓你獲利好幾倍。那麼,餐廳廣告宣傳語如何寫,才能寫得恰到好處?

一般廣告語的設計,最好4個字4個字,3個字3個字,或7個字,不在韻內。廣告語一定要口口相傳,第一時間給客戶認知度,從內容上講,要反映企業的社會地位或能力,具有個性,便於記憶流傳。

法則1 —模仿:提煉其他行業的優秀廣告語

學習最快的方式就是模仿,找到好的模板,根據自己餐廳的特徵,然後加以修改,也不失是一種好的寫廣告語的方式。

比如:陳奕迅《好久不見》歌詞:你會不會突然的出現,在街角的咖啡店?

改成:你會不會突然出現在街角的這家冒菜店?

法則2 —有針對性

只對目標顧客寫廣告語。比如針對穆斯林,可以寫:

穆斯林之家,「清」自草原來

對象直接鎖定在有相關信仰的人群,並且塑造一種我的店專為你服務。

法則3 —搞笑廣告語

利用輕鬆搞笑的廣告語引起顧客的共鳴,顧客在輕鬆一笑的同時會記住這家餐廳,即使現在不進店,之後想找餐廳的時候腦子裡第一時間一定是這家趣味餐廳。

比如:不要告訴別人,你的肚子是被我搞大的。

法則4 —直接利用客戶心聲

顧客進店消費的顧慮有什麼,期待的服務心裡是什麼?就把他們的期待、他們的心聲寫出來,直接作為餐廳的一個優勢,然後宣傳出去。

比如:等上菜超過29分鐘,全部免費。

法則5 —加入數字限定,製造稀缺價值感

顧客對稀有物品沒有抵抗力。抓緊宣傳你的產品的稀缺性,這樣一來顧客便會蜂擁而至。

比如:

期間【特別優惠至本月30日為止!】

個數【只剩下13個!】

人數【先到的前10名為止!】

通過期間、人數、產品個數的限制,來製作優惠活動的緊迫感和稀缺性,從而增加顧客的行動力。

法則6 —打親情牌,表衷心

真誠最能打動人心,餐廳質量不變,菜式多樣,唯一不變的是我們的心,一直跟顧客在一起,服務於顧客,讓顧客有非常好的體驗。

法則7 —綠色健康,食用放心

食品安全問題越來越被重視,綠色食品也深受顧客喜愛。主打綠色食品不失為最佳選擇。

對於你所熟悉的餐飲品牌,你又知道幾個廣告語呢?

麥當勞——I"m lovin"it!(我就喜歡)

肯德基——生活如此多嬌!

星巴克——邂逅你自己/你不是在上班和回家的路上就是在往星巴克的路上

德克士——有它就有新鮮事/有它就有快樂事

真功夫——營養還是蒸的好

俏江南——江南俏月映中秋/俏月憶中秋,佳節思江南

全聚德——不到萬里長城非好漢,不吃全聚德烤鴨真遺憾

東來順——承續百年爐火,再創二度輝煌

小肥羊——中國美食,世界同享

陶然居——中國川菜第一品牌

狗不理——誠信為本,品質經營

仙蹤林——享受,安閑,真我

凈雅餐飲——讓我們一起影響世界

永和大王——不單單是豆漿油條專家

重慶秦媽——很重慶,很中國

重慶小天鵝——創建世界級的餐飲火鍋連鎖企業

編輯/晶晶


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