(轉載)解茶—有茶就是好時光
淡泊以明志,寧靜以致遠。在這個飛速發展的時代,尋求寧靜是不是浪費時間,在繁忙中停一停,在躁動中靜一靜,靜下來,品一盞春茗。獨酌對飲,是一份心境。高山流水琴弦里蕩漾著,真性情。我們真的靜下心來,靜靜品味時,才能真的發現茶猶如品人生。茶中有人生百味,茶中有世間冷暖,茶中還能有什麼呢?各位來賓大家好,很高興今天由我為您侃茶,解茶——有茶就是好時光.
我們每個人的生活都有不同的軌跡,但是人遇見一盞茶,就像我們遇見一座山水風景,一朵雲霞的美麗。聽見一支歌,或者翻開一本書,這都是一種緣定。生活中也可以有這樣的清茗相隨,只要我們去體會,那麼清茶洗滌過的一生必有不同的滋味。
周作人寫過一篇叫《喝茶》的散文,他說我要喝上一盞真正的像清泉的茶,比過十年的塵夢。所謂十年塵夢,世事喧囂,紛紛擾擾,人們真正在喝茶的時候,心就漸漸安定下來了。喝茶真正的味道講的就是清和閑。因為茶很清雅,人只有漸行漸長,在歲月中經歷很多忙碌的事,浮躁的事,再去品清淡,反而覺得在清淡裡面有一種雋永悠長。泡綠茶,古人講,入座半甌清伴綠,開緘數片淺含黃。淡淡的幾片葉子泡在水裡,慢慢茶香起來的時候,清淺的綠色好像沏進了一泡陽光。在這樣清淺的綠色裡面你能夠聽見山風,能夠感受到山泉,這一泡綠茶的前世今生都在清淺雋永中被喚醒了。
一個人一盞茶能喝出茶的神韻;兩三個人喝茶能喝出茶趣,喝出好友之間的清淺。喝茶的本意其實就是自己心裡的自得其樂,每個人喝茶的時候都有自己的一點點感悟。白居易曾寫詩云:「食罷一覺醒,起來兩甌茶。舉頭看日飲,已復西南斜。樂人惜日促,憂人厭年賒。無憂無樂者,長短任生涯。」有人因為快樂覺得人生苦短,有人因為憂傷顯得日月漫長。而喝茶的人既沒有那麼多樂也沒有那麼多憂,人生若有茶相伴,就能喝出一份坦然,喝出在茶中品味的自在光陰。
喝茶可以是一件最簡單的事情,也可以有非常複雜的儀式。茶道就體現出喝茶的一種鄭重的儀式。茶道講究四個字:和、靜、清、寂。和是一種中和之美,喝茶的時候感到自己心裡的和諧,人和自然的和諧和朋友之間的和諧。靜是指喝茶的時候一定要安靜,在寧靜的氣氛中流連一種玩味。清指的是茶的一種清雅。而寂就是寂寞的寂。現在的人都怕寂寞,但是喝出一種寂氣來,人在寂寥中也許能夠看見世界的本真。
喝茶可繁可簡,品茗可深可淺,茶其實就是我們生活中一種不可或缺、並不奢侈的陪伴。它可以解毒、它可以去火、它可以養心、它可以讓我們的生活有滋有味、有情調。茶不求貴,只要我們真正能夠會意。茶喝出的那種滋味,是一個人的內心清雅,是我們自己的安閑,是我們的一份颯颯落落,是我們自己的夢想。所以我們在生活中,手邊是可以有一盞茶的,既可以解渴也可以會心。每個人在茶中會心的那一瞬,如入座草木之間,如歸遠古山林,感受茶上的清風浩蕩。
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