土豆這麼做，全家都瘋搶!!

06-11

出鍋了/洋芋擦擦/土豆、澱粉、麵粉鹽、黑胡椒粉、小蔥、生薑大蒜瓣，菜籽油、香油1、準備好原材料2、將土豆擦成絲3、小蔥切碎4、生薑、大蒜瓣切成片5、土豆絲里加入適量鹽、香油，拌勻6、加入澱粉和麵粉，拌勻7、加入黑胡椒粉、小蔥拌勻8...

世界上最最最最好吃的食物，沒有之一!

整理髮布/非常非常喜歡吃土豆的菜菜

/香炸土豆絲/

土豆、雞蛋、麵粉

黑胡椒粉、椒鹽、鹽、番茄醬、花生油

1、準備好原材料

2、土豆去皮洗凈，用刨絲器刨出絲

3、土豆絲沖洗一下

4、將土豆放入比較大的容器里，打入雞蛋，加入少許鹽、椒鹽、黑胡椒粉、適量番茄醬

5、充分攪拌均勻

6、加入麵粉，混合均勻

7、鍋里放入花生油，多放一些

8、燒到三成熱，下入土豆絲，邊下入邊用筷子攪散開，一次不要下入太多

大火炸至金黃，出鍋控油

/干鍋土豆片/

臘腸、土豆、蓮藕、洋蔥

紅椒、杭椒、青蒜苗

豆瓣醬、生抽、鹽、油、生薑、大蒜

1、準備好原材料。

2、臘腸入鍋煮熟。

3、土豆和蓮藕切成片，用清水泡著。

4、洋蔥切成寬條、紅椒怯場塊、青蒜苗切成段。

5、杭椒切成小圈。

6、生薑、大蒜切成片。

7、臘腸切成片。

8、豆瓣醬剁細。

9、鍋里加入適量油燒到五成熱，放入豆瓣醬炒出紅油。

10、加入姜蒜炒香，然後放入土豆和蓮藕慢慢煸炒至熟。

11、加入洋蔥、臘腸、蒜苗梗翻炒。

12、加入杭椒、蒜苗葉，加入適量鹽和生抽，翻炒均勻即可。

/醬香土豆燒排骨/

排骨、土豆、胡蘿蔔

生薑、大蒜瓣、大蔥、豆瓣醬、豆豉醬

生抽、料酒

1.準備好原材料

2.排骨切成小塊

3.將排骨焯水，焯水的水中加入適量料酒

4.土豆、胡蘿蔔切成塊

5.生薑、大蒜瓣拍碎，大蔥切成段

6.鍋里放入適量油燒到五成熱，倒入排骨翻炒，接著加入剁細的豆瓣醬、豆豉醬翻炒入味

7.加入土豆、胡蘿蔔翻炒，加入適量生抽翻炒入味

8.加入適量水，大火燒開，然後調成中小火燉煮

9.煮到軟爛大火收汁

10.出鍋了

/洋芋擦擦/

土豆、澱粉、麵粉

鹽、黑胡椒粉、小蔥、生薑

大蒜瓣，菜籽油、香油

1、準備好原材料

2、將土豆擦成絲

3、小蔥切碎

4、生薑、大蒜瓣切成片5、土豆絲里加入適量鹽、香油，拌勻

6、加入澱粉和麵粉，拌勻

7、加入黑胡椒粉、小蔥拌勻

8、鍋里放入適量菜籽油，等不冒泡的時候放入生薑、大蒜瓣炸香

9、去除生薑、大蒜瓣，放入拌勻的土豆絲

10、等完全定型後，翻一面中火煎

一邊煎一邊用鍋鏟按壓，煎至兩面金黃出鍋

/香焗土豆泥/

土豆、熟蛋黃、芝士片

黑胡椒口味沙拉醬、大拌菜口味沙拉汁

小蔥、焙煎芝麻口味沙拉汁

1.準備好原材料

2.土豆去皮洗凈切成塊

3.土豆放入鍋里蒸熟

4.蒸熟的土豆里加入熟蛋黃、適量黑胡椒口味沙拉醬、少許蔥花

5.加入半碗開水，將土豆泥充分拌勻

6.裝入蛋糕或者蛋撻模具中，表面撒上芝士碎，淋上少許大拌菜口味的沙拉汁

7.放入預熱的烤箱中層，180度，20分鐘

8.出爐了可以直接食用，也可以蘸著焙煎芝麻口味沙拉汁吃

/孜然肉末土豆/

土豆、豬肉、青椒、紅椒

生薑、大蒜瓣、小蔥、生抽、鹽、油

澱粉、孜然、香油

1.準備好原材料

2.土豆去皮切成塊

3.土豆放入鍋里煮熟

4.青椒和紅椒切成顆粒狀

5.生薑、大蒜瓣、蔥白，切成末，蔥葉切成蔥花

6.豬肉剁成末

7.肉末里加入少許鹽、生抽、香油、澱粉，抓勻

8.煮熟的土豆瀝干水分，鍋里倒入適量油，鋪上土豆中小火煎

9.土豆的每一面都煎黃厚出鍋待用

10.鍋里加入適量油燒到七成熱，倒入肉末翻炒

11.加入青紅椒粒翻炒，加入少許鹽翻炒均勻

12.加入煎好的土豆、蔥姜蒜末、鹽、孜然，翻炒均勻

13.加入少許生抽翻均勻，撒上蔥花

14.出鍋了

愛吃土豆的朋友們

現在是不是很激動呢?

知道了這麼多吃法

分享給大家一起嘗嘗吧~