盤點夏季時令水果 九種水果清火消暑

時間：2014-07-25 21:42 來源：中華養生網

現在正值盛夏時節，驕陽似火，熱氣灼人。這個時候防暑降溫成了最重要的事，這個時候吃些生津止渴、消暑清火的水果，是補充營養的最佳選擇哦。但是並不是所有的水果都適合夏季吃，那麼夏季適合吃什麼水果消暑清火呢?下面就跟小編一起來看看。

1、葡萄

葡萄能滋養肝腎之陰分，止消渴，潤筋骨，利目視，而且降火的效果不錯，又能通腸胃，是暑熱季節非常有益的水果。

2、西瓜

西瓜果汁含量豐富，含有多種人體所需的營養成分和有益物質，如大量的蔗糖、果糖、葡萄糖、豐富的維生素C、有機酸、 氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。中醫理論認為，西瓜味甘淡、性寒，具有清熱解暑、生津止渴、利尿、開胃助消化等功能，清火功能同樣受到讚賞。

但是在這裡還是要提醒大家，吃西瓜不能一次攝入過多，否則會引起消化不良或腹瀉。很多人喜歡在夏天吃冰西瓜，西瓜本來就是性涼的食物，所以不可以貪多。吃多了容易傷脾胃，引起腹痛或腹瀉，尤其是食用變質西瓜，更易引發腸道炎症。

3、香蕉

一般人認為，清火以食香蕉為最好。中醫認為，香蕉性味甘寒、微澀、無毒，具有清熱止渴、清胃涼血、潤腸通便、降壓利尿等作用，對於口渴、便秘等陰虛腸燥或血熱氣滯者尤佳。若脾胃素虛、陽氣不足的人食香蕉就會適得其反，反會使虛火更旺。

4、梨

梨含水量高達84%，被稱為「天然礦泉水」，鮮嫩多汁，富含糖、蛋白質、脂肪、碳水化合物及多種維生素。中醫認為，梨味甘微酸、性涼，入肺、胃經，具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用，對肺、支氣管及上呼吸道有相當好的滋潤功效，還可幫助消化，促進食慾。擁有這麼多功效的梨足以稱得是上「清火水果之王」 了。

吃梨可以清火，但是梨性涼，生吃梨多了會傷身，容易導致腹瀉，脾胃虛寒、消化不良及產後血虛的人不宜食用。而把梨連皮帶核煮成湯後能使其寒性降低，而且潤肺、潤燥、清火的作用更佳。

5、草莓

草莓酸酸甜甜，十分好吃，還具有很好的降火功效。中醫認為，吃草莓可以去火、清暑、解熱、除煩，所以夏天可以選擇吃草莓來清火。

6、山竹

山竹被稱為「果中皇后」，性寒涼，果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素。中醫認為，山竹有清熱降火、減肥潤膚的功效。泰國人把山竹與榴槤稱為「夫妻果」，因為吃多了榴槤上火時，吃上幾個山竹就能緩解，一熱一涼，這簡直媲美上火、降火藥的功效了，看來身處炎熱地區的泰國人是認同了山竹的清火作用了。

7、火龍果

火龍果具有清熱解毒、退腸火、通便的作用。吃火龍果還具有促進眼睛保健、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、預防貧血、抗神經炎、抗口角炎、降低膽固醇、美白皮膚防黑斑的功效。火龍果味道清甜，是夏天不可不吃的清火佳果。

8、柚子

柚子有「天然水果罐頭」之稱，它含有非常豐富的蛋白質、有機酸及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，柚肉中還富含維生素c以及類胰島素等成分，可降血糖血脂。中醫認為，柚子果肉性涼，味甘酸，有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食的作用。它比較溫和，是不錯的清火水果。

9、西紅柿

番茄，也叫西紅柿，清熱止渴，養陰涼血。它對於口渴、食慾缺乏、習慣性牙齦出血、貧血、頭暈、心悸、高血壓、急慢性肝炎、急慢性腎炎、夜盲症和近視眼者有很好的食療作用。也可以將西紅柿切片用白糖涼拌，味道酸甜可口，敗火效果極佳，但未成熟青色的不能吃。

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