養生就要少吃肉？不！一種肉是秋季養生「高手」！

秋季是比較乾燥的季節，很容易傷津液的，所以在飲食這方面我們應該選擇具有滋陰潤肺功效的食物。在每個不同時節的自然要選擇不同的食物進行養生咯。下面跟著小三九來看看秋天吃什麼食物最養生吧！

秋天吃什麼食物最養生？1、板栗

秋季是最適合吃板栗的季節，板栗性味甘寒，板栗具有補腎、養胃健脾的功效與作用。板栗含有豐富的碳水化合物，板栗能夠提供多熱量還具有飽腹作用，板栗裡邊所含的纖維素能夠強化腸道，起到一種保持排泄系統正常順暢運作的作用。

板栗還具有維持正常心跳規律的作用，因為其裡邊含有鉀元素，這對於冠心病、高血壓等有很好的預防跟治療作用。板栗裡邊還含有豐富的核黃素，這種能有助於預防口腔潰瘍的作用跟功效。

其實在日常飲食中有很多關於板栗的養生食療方的，更多的比如有中老年人用板栗食療治療腎虛跟預防腰酸腿疼等。老年人消化不良的話還能吃吃板栗粥，具有很好的功效哦！

秋天吃什麼食物最養生？2、蓮藕

大家有沒有發現最近市場上蓮藕很多呢？蓮藕是一種營養價值高，但同時又是低脂的食品，不僅能煲湯、還能炒著吃、蒸著吃，甚至還能生吃哦！秋季的蓮藕經過了春天跟夏天的沉澱，現在是最鮮美的時候了。

蓮藕性味甘、屬性是比較寒的，具有清熱、除煩解渴、還能健胃止血的功效。蓮藕能健脾開胃、滋養補心，非常適合脾胃虛弱、氣血不足的人食用，煲湯喝還能清熱潤肺哦！

蓮藕含有豐富的蛋白質、維生素C、大量的澱粉、豐富的碳水化合物還有鈣等多種礦物質。秋季的蓮藕肉是又嫩口感又甜又脆的，是很適合生吃的哦！

秋天吃什麼食物最養生？3、白蘿蔔

白蘿蔔向來就有民間人蔘的美稱，有句俗語「冬吃蘿蔔夏吃薑」，不知道大家聽說過沒，可見蘿蔔在秋冬季節吃是最適合的了，天氣越來越寒涼，胃中也就比較煩熱，這時候吃白蘿蔔具有清熱的功效哦！

白蘿蔔還有祛痰的作用，不僅能增強食慾、還能起到消食的作用，因為白蘿蔔含有一種糖類酵素，這種能夠分解食物中的脂肪跟澱粉，同時促進胃腸的蠕動，起到一種促進營養物質吸收的功效。

白蘿蔔還能起到一種降壓的作用，怎麼吃呢？直接榨汁就可以了，新鮮的白蘿蔔榨成汁，堅持長期服用，這個在預防冠心病跟治療血清膽固醇這些方面都具有一定的作用。

雖然這是吃白蘿蔔的好季節，但是白蘿蔔是比較寒涼的食物，腹瀉跟脾胃比較虛弱的人要注意少吃哦！

秋天吃什麼食物最養生？4、柿子

柿子性甘寒，還有點澀，具有潤肺、生津清熱的作用。柿子能健脾益胃、止血涼血，經常干粗重活的人群可以多吃柿子，還能改善血液循環，同時還能促進外傷的康復哦！

不要柿子，實際上柿子的營養價值是很高的，柿子含有的糖分跟維生素都比一般的水果兩倍左右。假如你一天吃一個柿子，那所攝入的維生素C的含量基本上就滿足了一天所需要的量了。

柿子還富含果膠，柿子還具有很好的潤腸通便的作用，是屬於一種水溶性的膳食纖維。所以便秘者可以嘗試吃下柿子哈，柿子對保持腸道通暢有很好的作用。

需要注意的是柿子不能空腹吃哦！柿子裡邊的果膠跟鞣酸很容易在胃酸的作用下形成一種硬塊，會形成胃柿石，會導致腹部疼痛、嘔血等癥狀。還有柿子是比較寒涼的，腸胃比較寒的人群不宜食用哈！

秋天吃什麼食物最養生？5、鴨肉

秋天最養生的葷類食物莫屬於鴨肉了，秋高鴨肥，秋季是吃鴨的最好時節了。這時候吃鴨肉是因為其營養豐富，能夠補充人體所需的蛋白質跟礦物質等。上火的人群趕緊回家燉燉鴨肉吃吧，鴨肉是比較寒涼的，體熱上火的首選食療選擇鴨肉哈！

鴨肉含有豐富的蛋白質，而且也是容易被人體吸收的，加上鴨肉的脂肪不會很多，不會導致因為怕吃多鴨肉攝入過高的熱量。鴨肉還含有豐富的鹽酸，對於患有心臟疾病的患者具有很好的保護作用，總而言之，鴨肉的好處有很多，鴨肉的做法也是很多的，各種燜、炒、蒸、煲湯都可以。

關於秋天吃什麼食物最養生，小三九已經給大家列出來了哈！這個秋天我們一起吃得更加養生吧！