藥物養生——補血藥
眾所周知,血是營養人體最寶貴的物質,如《黃帝內經》里說:「肝受血而能視,足受血而能步,掌受血而能握,指受血而能攝」;「以奉生身,莫貴於此」。中醫學認為,血是一種赤色的液體物質,源於水谷精氣,在脈中按一定規律,沿一定方向循環流動,以營養人體內外上下各部組織。若血液不足,即發生血虛症,或血液對人體某一部位的營養或滋潤作用減弱,或全身性的血液虧損。在臨床上以面色蒼白無華或萎黃,唇色淡白,頭暈眼花,心悸失眠,手足發麻,舌質淡,脈細無力,婦女月經量少,延期,甚或經閉等為主要見症。形成血虛的原因,多由於失血過多,所耗之血一時未能補充,或脾胃功能減退,血液生化不足,或七情內傷過度,陰血暗耗,或為瘀血不法,新血不生所致。《醫學入門》曾對血虛症這樣評論:「人知百病生於氣,而不知血為百病之始也。」可見,血虛給人們帶來的生理、病理性危害是很嚴重的,必須及時進行補血。常用的補血藥有:
(1)熟地黃。是由於地黃加黃酒拌和蒸制而成。其味甘、性微溫,功能滋陰補血。《本經》有「填骨髓,長肌肉……久服輕身不老」的記載。《本草經疏》譽其「補腎家之要葯,益陰之上品」。故「凡臟腑之不足,無不可得其滋養」。現代研究證明:地黃有顯著的強心作用,特別是對衰弱的心臟,其作用更明顯。此外,地黃尚有抗炎和保肝作用。近來的實驗研究結果還證明,地黃能防止細胞老化,增強神經的反射機能。這些資料表明,地黃不僅具有強壯功效,而且具有抗衰老作用。
熟地久服時,宜用砂仁拌(或佐用一些砂仁),以免妨礙食慾,使胸脘發悶。用量一般9~24克。陽虛陰盛之人忌用,痰多、苔膩、胸膈滯悶者也不宜用。
(2)當歸。以傘形科植物當歸的根入葯,味甘、辛、苦、性溫,能補血活血,潤腸通便,《本草備要》謂其:「血虛能補,血枯能潤」,對氣血生化不足,或氣血運行遲緩以及血虛腸燥便秘者,常服效佳。臨床和實驗證明,本品有抗貧血、抗維生素E缺乏及鎮靜、鎮痛,降血脂等作用,還可增加冠狀動脈血流量,對子宮有雙向性調節作用。因此,是一味重要的保健中藥,凡虛損不足、氣血虛弱者,皆可常用。
由於當歸既補血、又能活血,故成為調經要葯,可用於月經延時、閉經、痛經、月經量少色淡等病症,常與熟地、白芍、川芎等配成「四物湯」應用。前人把當歸稱之為「婦科專葯」,無論胎前、產後各病,都常隨症加減採用。
當歸頭和當歸尾偏於活血、破血;當歸身偏於補血、養血;全當歸既可補血又可活血;當歸須偏於活血通絡。用量一般3~9克。
(3)阿膠。為黑驢皮經過漂泡去毛後,加冰糖等配料熬制而成。近年有以豬皮熬制的新阿膠,可代替驢皮阿膠使用。本品味甘、性平,有補血止血、滋陰潤肺、調經安胎等作用,為歷代喜用的滋補珍品。《水經注》即有「歲常煮膠,以貢天府」的記載,故有貢膠之稱。《本草綱目》更是稱其為「聖葯」,它與人蔘、鹿茸並稱中藥的「三寶」。據研究,阿膠主要是由膠原及其部分水解產物合成的,含氮16.43%~16.54%,基本上是蛋白質。藥理實驗結果表明,阿膠能促進紅細胞及血紅蛋白的生成,並能改善動物體內的鈣平衡,使血鈣升高。此外,阿膠還有防治進行性肌營養障礙的作用。
用量一般為5~9克,若舌苔厚膩、食欲不振、大便溏泄者,均不適用。
熟地、阿膠雖皆能滋陰補血,但熟地偏於補腎陰、填精髓而補血,而阿膠偏於潤肺養肝、補血而滋陰,兼能止血。
(4)何首烏。為常用的滋補強壯葯。據李翱《何首烏傳》記載:唐朝元和七年順州南河縣,有一個叫何田兒的人,自幼體弱多病,至58歲時尚未娶妻。有一次,他上山採藥,因多飲了幾杯酒,醉卧于山野中,醒來已是夜深人靜,突然發現有兩株藤蔓,相距三尺有餘,卻能相交在一起,交了又開,開了又交,他感到很奇怪,就把這兩株野草的根挖了回來,但無人認識此為何物,後來有人對他說:「子既無嗣,其藤乃異,此恐是神仙之葯,何不服之。」於是他就將其杵為未,每天空心用酒送服3克,7天後則開始有性的要求,數月之後性功能即很強健,於是他便經常服用,並將劑量加大到6克,想不到更出現了奇蹟,不僅過去的病全好了,而且頭髮也變得烏黑髮亮,相貌也顯得年輕多了。後來他不僅結了婚,而且在10年之內連生了幾個兒子,因為他能生育了,便改名為「能嗣」,他又將此葯給兒子延秀服,父子均活了160多歲。為了紀念這種能延年益壽和使白髮返烏的神葯,他們給延秀生的兒子就起名叫「何首烏」。何首烏由於常服此葯,到130多歲時頭髮尚且烏黑。之後,這種野草的根的神效漸漸傳開,人們就叫這種野草為「何首烏」。
何首烏,又名赤首烏,以蓼科植物何首烏的塊根入葯,味苦、甘、澀,性微溫,若生用,功在潤腸通便;若制用,功在補肝腎、益精血。另有白首烏,是以蘿摩科植物大根中皮消的塊莖入葯,雖功同赤首烏,但補力較弱。
由於何首烏有促進紅細胞發育,降低膽固醇,抗動脈硬化和輕瀉等多種藥理作用,故為重要的抗衰老藥物之一。它不僅為滋補強壯佳品,亦為烏髮、悅顏、潤澤肌膚之要葯。年邁體弱者常服則大有裨益,《本草綱目》即用赤、白首烏各250克研細未,每服6克,能壯筋骨,長精髓、補血氣、令人多子、延年益壽。用量一般為9~15克。
(5)枸杞子。以前科植物枸杞或寧夏枸杞的成熟果實入葯,味甘、性平,功能補腎生精、益血明目、烏髮悅顏,為滋補肝腎之佳品,被譽為歷代保健良藥。如《神農本草經》里說:「久服堅筋骨,輕身不老,耐寒暑。」《食療本草》謂之能「堅筋耐老,除風,補益筋骨,能益人去虛勞。」據藥理研究,枸杞能降低血中膽固醇,有抗實驗性動脈粥樣硬化的作用,故用其防治高血脂症、動脈硬化性高血壓、冠心病等老年性疾病。本品單用即有效,可每日取枸杞子15~30克,水煎服,或開水浸泡代茶飲,久服對高血脂症、動脈硬化性高血壓、冠心病、慢性腎炎、慢性肝炎等有防治保健作用。
本品水煎,每劑量9~24克;酒浸,20日時可飲用;能補肝腎,強壯身體,益壽。但若脾胃虛弱所致的消化不良、便溏、泄瀉者要慎用。
(6)白芍。為毛莨科多年生草本植物栽培種芍藥的根,至梁代陶弘景分為赤、白兩種。其中赤芍偏於行血散瘀,白芍偏於養血益陰;赤芍瀉肝火,白芍養肝陰;赤芍散而不補,白芍補而不散。
白芍味酸苦,性微寒,有養血榮筋、緩急止痛、柔肝安脾等作用,為陰血不足、肝陽上亢所常用,尤為婦科常用藥。正如《日華子本草》云:「主女人一切病,併產前後諸疾。」臨床上常與熟地、當歸配伍,用於治療血虛所致的婦女月經不調、經後腹痛等;與甘草同用,對脅、胃脘、腹、頭、四肢肌肉等部位拘急疼痛。
用量一般為5~12克。養陰、補血、柔肝時,用生白芍;和中緩急用酒炒白芍;安脾止瀉用土炒白芍。
(7)雞血藤。為昆明雞血藤和山雞血藤的藤莖,味甘、苦、性溫,能補血養血、通經活絡,現代研究證明,有升白細胞之作用,可用於因放射線照射過多所引起的白細胞下降。用雞血藤汁熬制的膏,有大補氣血、強筋骨、通經絡的功效,老人及婦女體弱者可常服,可治手足麻木、癱瘓、月經不調、跌拉損傷等症。
水煎內服,每劑量15~30克;或酒浸,熬膏。
以上介紹的是最常用的一些補血藥。但臨症時,還須分清是一般血虛、肝血虛、心血虛,還是心脾兩虛。
一般血虛:面色不華或萎黃,頭暈眼花,爪甲色淡,舌質淡、脈細無力;
心血虛:在一般血虛見症的基礎上,又兼見心悸、怔忡、健忘多夢、失眠等症;
肝血虛:在一般血虛見症的基礎上,又兼見眩暈、眼花、手足發麻、肢體拘攣、爪甲乾枯、睡眠不安、月經不調、或經量明顯減少等症;
心脾兩虛:在心血虛的見症基礎上,又兼見食慾減退、神疲乏力、月經不調、崩漏失血等症。
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