糖尿病的飲食調控的四個原則

糖尿病的飲食調控的四個原則 陝中大附院 2016-10-07

  糖尿病是一組以高血糖為特徵的代謝性疾病。患有糖尿病的患者在平時就需要特別注意飲食,稍有不注意的地方就很容易引發高血糖等其他疾病,因此,糖尿病出現的時候我們一定要及時的進行治療,那麼,生活中我們該怎麼有效治療糖尿病呢?

  一、飲食定時定量

  根據年齡、性別、職業、標準體重[(身長-100)×0.9]估計每日所需總熱量。男性比女性每天所需熱量要高約5%。而年齡大小不同所需熱量也有差異,一般是每公斤體重需要熱量千卡數為青少年》中年人》老年人》,平均各高5%~10%每公斤體重/日。而不同體力勞動者每天消耗能量也不同。輕體力勞動者每公斤體重每日消耗30~35kcal熱量;中等體力勞動者每公斤體重每天消耗35~40kcal熱量;重體力勞動者每公斤體重每天需40kcal以上熱量。一般來說,孕婦 、乳母、營養不良 者及消耗性疾病應酌情增加,肥胖者酌減,使病人體重保持正常體重的5%左右,常可使病情得到滿意控制。

  二、熱量計算治療

  生活中我們該怎麼有效治療糖尿病呢?糖尿病人可據其勞動強度將每人每天需要的總熱量(kcal)按照碳水化合物佔69%、蛋白質佔15%、脂肪佔25%的比例分配,求出各種成分供給的熱能,再按每克脂肪產熱9kcal,碳水化合物及蛋白質每克產熱4千卡換算出供給該病人不同營養成分需要的重量,可一日三餐或四餐。三餐熱量分布為早餐 15,午餐、晚餐 各25。四餐熱量分布為早餐17,其餘三餐各27。

  三、人體免疫治療

  通過激發人體免疫入手治療糖尿病是現在非常領先的方法!在學術期刊、市場推廣文獻中可以經常見到。相關報道頗多。目前最領先的是日本進口的「幾丁聚糖 」為首選,通過人體免疫系統 的細胞激發來治療糖尿病取得非常驚人的效果。

  另外,正確選擇食物對於糖尿病患者來說是十分重要的,食物選對了可以幫助糖尿病的治療,可是選錯了就可能造成不良後果。那麼,哪些食物是糖尿病患者應該選擇的呢?

  糖尿病患者應該選擇的食物之一:油脂類

  包括烹調油和食物中所含的脂肪,主要提供能量和必需脂肪酸,以促進脂溶性維生素的吸收。烹調油最好選擇植物油。

  糖尿病患者應該選擇的食物之二:蔬菜水果類

  這類食物主要提供礦物質、維生素和膳食纖維。糖尿病患者最好每天吃500~750克新鮮蔬菜,尤其是綠葉菜。血糖穩定時可以適當吃些水果。

  糖尿病患者應該選擇的食物之三:蛋白質食物

  糖友你選對食物了嗎?動物性食物如乳類、蛋類、肉類(禽肉、畜肉、魚肉)等,可以提供優質蛋白。其中乳類可以提供豐富的鈣,對人體非常有益,建議血脂高的糖尿病患者喝脫脂奶。

  魚肉容易消化,適合老年和兒童糖尿病患者。蛋類由於含有較高膽固醇,建議每天吃一個雞蛋為宜。植物性食物如大豆類,含有豐富的蛋白質、豆固醇、膳食纖維、維生素、礦物質等,同樣屬於優質蛋白。

  糖尿病患者應該選擇的食物之四:穀類食物

  包括米、面等主食,主要提供糖類,產生能量。其次供給蛋白質、B族維生素等。糖尿病患者的主食最好選擇多種糧穀類混合食用,粗細搭配可以增加膳食纖維的攝入,改善糖耐量,降低餐後血糖。

  經過以上的介紹,大家是否對於糖尿病有了一定的了解,在此建議糖尿病患者朋友在飲食上應該選擇綠色健康的食物,多吃蔬菜水果和一些富含蛋白質的食物,另外也要適當進行一些運動鍛煉,既能有效提高身體免疫力,也有利於防止糖尿病的發生。


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