如何使用烤箱烤地瓜

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如何使用烤箱烤地瓜時間:2011-7-14 17:58:21 來源:中國食品飲料網【查看評論】關鍵詞：如何使用烤箱烤地瓜

如何使用烤箱烤地瓜（烤箱食譜）

用料：地瓜4個（約600克）

做法：

1、將地瓜清洗乾淨，用廚房用餐布擦乾；

2、將地瓜放到烤箱的烤網上，烤箱預熱240度，烤箱中層，烤45分鐘即可。

製作提示：

1、地瓜要選小一點的，否則烤制時間太長,費電；

2、地瓜的個頭要均勻，否則有的熟了，有的還沒熟；

3、用烤網烤地瓜時，下面要放一層烤盤，防止汁液流到烤箱里；

4、把地瓜直接放到烤盤上也可，我覺得那樣應該更容易烤得焦焦的感覺。這樣放在烤網上烤的話，下面的烤盤有點隔熱，只有上面的一面烤得焦一些。中途可以換一次面受熱更均勻，不換也沒關係。