茶人進階，怎可缺了好茶具

器為茶之父。茶器的歷史由來已有，早在西漢時就有王褒《憧約》有「烹茶盡具，酺已蓋藏」之說。

茶葉不斷地演變著，從藥用轉為飲用，從蒸青轉到炒青。茶具，跟著茶葉的步伐與製作工藝的進步，做得越來越精緻、越來越多樣化，從早期的從青瓷至建盞，從青花到玻璃。

茶具越來越多樣，當然也是做得越來越「專業」。不同的器具，對於表現茶葉有著不同的特點。因此，選擇恰當的茶具是一門學問。茶具選得好，可以為茶增香添味，反之則可能大損其中真味。

茶壺和蓋碗泡茶到底有什麼不同呢？

杯小茶就來講講兩個茶具設計的概念，茶水分離和坐湯泡法，然後就推薦兩套棒棒的茶壺套組和蓋碗套組哦。

茶水分離，顧名思義，就是將泡好的茶湯倒入另一個容器中。採用茶水分離的好處在於，避免茶葉長時間浸泡在水中，通過每次的出湯感受每泡茶的層次變化，體驗一泡茶中的變幻與樂趣。

坐湯泡法，每次出湯，留下部分茶湯在蓋碗或茶壺中，也即常說的「留根泡法」。在沖泡浸出率比較低、不怎麼耐泡的茶葉時，有些茶友為了避免出現第一泡柔滑鮮香，但第二泡宛如白水的不佳體驗，會選擇留余湯。

青花纏枝蓮芙蓉金瓜茶壺壺組，配有一壺四杯

有很多偏愛壺的茶友，特別是紫砂壺，但是一個紫砂壺只能配一種茶。那麼可以試試用這個壺哦，沖泡什麼茶都可以。

一手就能掌握的茶壺。整體光亮潔凈，白中泛青。摸上去手感光滑，感覺很棒哦。圓潤的壺嘴，出水斷水都很流暢，猶如點睛之筆的繪製纏絲蓮、芙蓉、金瓜為這款茶壺增添了不一樣的味道。

壺嘴配套傳統濾網，出水順暢，也能有效阻隔茶渣。每一處的細節都見出工匠精神，細節之美，更是讓人折服。底部放置平穩，刻有印章，品質有著保證。

杯型大小適中，握在手中也剛剛好，參照人體工學原理製成，上手之感卻很是舒服，它的隔熱效果很好，拿在手裡一點都不燙，在手上把玩卻越玩越愛，尤其適合邁向進階之路茶友。

這兩款茶具都是以傳統清代青花分水工藝純手工繪製

分水是畫繪青花紋飾的一種技法，老師傅將青花料調配出多種濃淡不同的料水，在坯胎上直接作畫，就出現濃淡不同的色調。說起來很簡單，卻少不了多年技藝的沉浸。

由於青花濃淡的不同，形成了色彩上的不同感覺。在同一筆中也能分出不同的濃淡筆韻，讓青花圖案彷彿躍然器具之上。

下面我們來講講茶水分離泡法里最經典、也是最慣用的蓋碗。

蓋碗，俗稱為「三才碗」。所謂三才，即指的是蓋在上謂天、茶托在下謂地、茶碗劇中謂人，古人的智慧與才情都凝結在這小小的蓋碗里。一副小小的茶具便寄寓了一個小天地，包含了古人所講的「天蓋之、地載之、人育之」的道理。

茶人進階，青花瓷蓋碗茶具套裝。

如果想更上一層樓它會很適合你。茶具隨著個人品茶進階，愈來愈講究，從設計、選材、加工、製作，分類更細，做工更細。

蓋碗泡茶，具有出水快，客觀表現茶品質的特點，形相似，但是材質區別甚遠。幸好，基本都是不影響茶葉品質。經過一千多度的高溫燒制，茶器緻密，幾無吸水性，使茶香更為高揚。

使用蓋碗沖泡，因其很好實現茶水分離，能夠使每杯茶泡出最佳韻味。

這個蓋碗不太容易燙手，它的蓋碗碗沿要比較外撇，注水的最高位置，離蓋碗邊緣有一段較大的距離。這樣器型的蓋碗，即使注滿水，捏著邊緣也不怎麼燙。

挑選細膩的高嶺土、瓷石、長石、石英，經過多重工藝精製而成。有著特殊的細膩瓷質，手感就跟基本的蓋碗有很大的區別，一對比就有種「高一級」的感覺。緻密的瓷質客觀表現茶性，什麼茶都能泡，而是不會留味。

瓷胎骨細膩，晶瑩柔潤，幽靜雅緻的青藤圖案像鑲嵌在瓷胎裡面，永遠不會褪色哦。如果通過強光燈照射，通透明亮，里外都那麼溫潤。

茶具的魅力也不再僅僅體現於茶具本身純粹之美，而更多地在於人們對茶具作為影響因子，對於茶水品質、茶湯滋味的影響的認知上。

泡茶，總離不少這承茶的容器。或是蓋碗，或是茶壺，或是形色各異的茶具。在茶人進階的路上，日常用的承茶器具也經常的疊替，今天這兩款茶具就是你換新超級棒的選擇。

青花茶具套組

瓷胎細膩，青花勾勒

蓋碗、茶壺兩款選擇

總有一款適合你！

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